Sezonul roșiilor s-a încheiat și, într-adevăr, le-am trecut deja. Dar toamna și iarna vor veni și vom cumpăra artificiale în magazin. Și nu prea îmi doresc asta și iarna ne plac ardeii umpluți, am pregătit suc de roșii potrivit pentru ardei umpluți, de exemplu.
Avem nevoie:
Roșii
Puțină zahăr granulat (poate să nu fie)
Abordare:
1. Spălați roșiile și tăiați-le bucăți mici.
2. Lasă-le să gătească într-o oală, apoi amestecă-le.
3. Pregătiți un recipient unde strecurăm sucul pur. Aruncăm rămășițele de piei și miezuri, avem găini, așa că le dau lor
4. Umpleți sucul în pahare și apoi sterilizați. Există mai multe tipuri de sterilizare, pun cuptorul la 120 de grade Celsius, pun un prosop, apă pe tava de copt și apoi așez paharele și le las în cuptor 30 de minute.
Când faceți ardei umpluți, veți gusta acest suc numai în funcție de preferințele dumneavoastră.