Roșii
Sunt foarte hrănitori și conțin un compus numit licopen. Cercetările au arătat că licopenul poate ajuta la protejarea împotriva cancerului, inflamației și bolilor de inimă. O cană (149 grame) de roșii cherry are 27 de calorii.
Sparanghel
Sparanghelul (Asparagul medical) era deja cunoscut de vechii egipteni, greci și romani, dar abia după regele francez Ludovic al XIV-lea, un mare gourmet, a ordonat înființarea unor mari grădini de sparanghel în Versailles. Conține calciu, fier, caroten, riboflavină, vitaminele C, B1, B2 și E, efectele sale vindecătoare fiind deja cunoscute de Hipocrate. În India, este văzută ca o susținătoare a potenței masculine. În general, este recomandat în dietă, deoarece conține până la 92% apă, în timp ce 1 kg de sparanghel reprezintă doar 130-200 de calorii. Se spune că are efecte benefice asupra inimii și fiert în vin are un efect benefic asupra sistemului nervos, ameliorează stresul, favorizează somnul sănătos, memoria, concentrarea. O ceașcă (134 de grame) are doar 27 de calorii.
Roșii
Sunt foarte hrănitori și conțin un compus numit licopen. Cercetările au arătat că licopenul poate ajuta la protejarea împotriva cancerului, inflamației și bolilor de inimă. O cană (149 grame) de roșii cherry are 27 de calorii.