Supa de rasca
Pregătește o pudră din unt și făină simplă, toarnă apă peste el și adaugă rasca, sare și gătește aproximativ 5 minute. Parcăm oul și îl turnăm în supă printr-o furculiță. Vom pleca.
Supa de rasca
Pregătiți un sos din unguent și făină, adăugați rasca zdrobită, prăjiți, turnați apă, sare și gătiți. Bateți ouăle cu lapte, adăugați grișul, untul topit și amestecați patiseria.
Supa de rasca
Tăiați pâinea în felii subțiri și prăjiți-le în unt. Se presară cu puțină rasca, se toarnă apă, se adaugă un cub de supă (masox) și se gătește încet timp de 15-20 de minute. Cernem supa printr-o sită.
Supă picantă de zmeură
Tăiați slănina și ceapa cubulețe mici și tocați-le pe 1 lingură de unt. Se stropește cu vin, se supă și se gătește. Amestecați smântâna cu făina și adăugați-o în supă împreună cu rasca. Se condimentează cu sare.
Salata de paste cu pui
Clătiți pastele fierte, lăsați-le să picure și puneți-le într-un castron. Adăugăm carne de pui gătită cubulețe (poate fi și șuncă, salam dietetic etc.), ceapă, castraveți proaspeți, ridiche.
Pizza cu mazăre verde și un ou
Aluat de pizza, stropiți cu unt topit, stropiți cu mazăre, pătrunjel feliat, tăiței de șuncă (cârnați dietetici). Se toarnă ouăle în centrul fiecărei porții. Aveți grijă să nu lăsați gălbenușul.
Supă de căpșuni
Căpșunile se spală bine, se amestecă, se amestecă cu zahăr și se lasă să se răcească. Această supă este servită ca desert garnit cu busuioc.
Salată de țelină
Curățați țelina și morcovii, radeți, adăugați celelalte legume, salamul tocat, majolka, smântână și amestecați. Apoi sareți și condimentați (putem combina măsline, brânză în cuburi, verdeață.
Ruladă
Fierbeți ouăle tare. Se amestecă gălbenușurile cu sosul tartru. Tăiați mărunt albusul și salamul. Se amestecă totul împreună cu legumele. Se dizolvă gelatina, se lasă să se răcească.
Supa de lapte cu pesmet
Se fierb cartofii tocați mărunt în apă sărată, când sunt fierți, se adaugă lapte și unt. Se lasă să fiarbă, se amestecă firimiturile și se fierbe. Se condimentează corespunzător cu sare și supa este gata.