Nu trebuie să inventăm nimic exotic pentru supele de dietă pentru scăderea în greutate. Cele mai bune sunt cele mai simple.
Supele au constituit întotdeauna baza bucătăriei slovace tocmai pentru că s-au putut încălzi, au început digestia, dar mai presus de toate au umplut stomacul atunci când nu era suficientă mâncare. Gospodina inteligentă a hrănit astfel familia, chiar dacă mâncarea era doar modestă.
Astăzi, lumea se întoarce puțin cu susul în jos. Avem deseori un exces de alimente (mai ales nesănătoase), iar apoi ne îngrășăm necontrolat.
Una dintre cele mai eficiente modalități de a slăbi este prin supe. Supele alimentare pot da senzația de stomac plin, pot furniza o mulțime de substanțe nutritive esențiale și, în același timp, pot îndepărta rezervele de grăsime.
Există trei supe cu numele simptomatic de consum de grăsimi. De parcă supele s-ar putea asigura singure că vor prelua excesul de grăsime din țesutul nostru subcutanat și ne-am recâștiga greutatea ideală. Sună idilic, dar chiar o pot face.
De asemenea, am pregătit un curs gratuit de pierdere în greutate prin e-mail pentru femeile cu vârsta peste 50 de ani, vă puteți înscrie făcând clic aici.
Cele mai bune supe dietetice pentru slăbit
Să ne uităm la cele mai renumite trei supe care mănâncă grăsimi.
1. Supa de varză este un toast
Varza este un cunoscut consumator de grăsimi, iar prepararea acestei supe dietetice este simplă și rapidă. Suficient:
- cap de varză mai mic
- ceapă
- țelină
- roșii
- ardei rosu
- sare și condimente
Tocăm mărunt varza și legumele în bucăți mici. Totul poate fi pus într-o singură oală, turnat apă, sărat ușor, condimentat și putem găti. Lăsăm gustul supei pe legumele fierte și cu siguranță nu folosim arome artificiale. Gatim aproximativ 60 de minute si putem manca.
Această rețetă este bine cunoscută, dar recomand cu tărie o formă de aromă super-sănătoasă și adică o mână de varză murată crudă mărunțită. Se amestecă în supă caldă (nu fierbinte) într-o farfurie. Baza pierderii în greutate și a sănătății este doar suficientă fibră și bacterii probiotice sănătoase. Ambele ingrediente sunt în varză murată și, în plus, conferă supei un gust acru plăcut.
2. Supa de praz este din nou delicioasă
Supa de praz nu este doar bătăile mele personale ale inimii, ci este o supă populară care mănâncă grăsimi pentru francezii săraci. Dacă li se întâmplă ca o parte din băț să se lipească de corp, încep imediat o dietă de două zile cu supă de pori. O mănâncă dimineața, la prânz și seara. La fel cum varza oferă corpului o mulțime de fibre, mișcă intestinele leneșe, accelerează metabolismul și ajută la pierderea în greutate.
Preparatul este simplu, doar praz, a cărui cantitate depinde doar de cât timp doriți să îl consumați. Cu cât raportul său este mai mare cu apă, cu atât este mai eficient datorită cantității de fibre. Tăiați prazul transversal în roți de jumătate de centimetru și gătiți până se înmoaie. Pentru mine, este ideal dacă amestec berea la sfârșit și am o versiune groasă de cremă tipică locuitorilor cocoșului gal.
Și din nou, dacă avem un gust, îl putem gusta cu puțin piper negru, sau piper sau iaurt probiotic de calitate, pe care îl adăugăm la supa caldă (nu fierbinte) terminată. Din nou din cauza bacteriilor mari care funcționează pentru noi. Sarea are, de asemenea, un gust excelent, dar sarea trebuie economisită mai mult pentru tensiunea arterială decât cu șofran.
3. Nu trebuie să omitem supele de carne pentru slăbit
De asemenea, putem pregăti supă de carne ca consumatoare de grăsimi, dacă nu sunteți cei mai buni prieteni cu legume pure. Un bulion bun de pui sau curcan cu bucăți de păsări de curte vă va ajuta.
Pentru a satura complet bulionul, puteți adăuga câteva pumni de hrișcă, care vor spori gustul cărnii. Știu că hrișca nu este un aliment căutat, dar vă puteți obișnui - și atunci nu veți putea să-l lăudați.
Utilizați piept de pasăre (pui, curcan), hrișcă, ceapă și usturoi pentru preparare. Este ideal dacă adăugați și legume. Tocam marunt ceapa, usturoiul sau alte legume si o prajim impreuna cu hrisca si puiul tocat cu cateva picaturi de ulei de cocos sau masline. Se toarnă apă sau bulion de legume adevărat pentru un gust mai bun și se gătește până se înmoaie hrișca. În cele din urmă, adăugați un vârf de condiment curry, care este un starter cunoscut în metabolism.
Bonus - Dovleacul vrea și el să se joace
În cele din urmă, vă voi prezenta o supă grozavă pentru pierderea în greutate. Mai ales toamna este preferata mea - este o supă de dovleac.
S-ar putea să credeți că are o mulțime de carbohidrați și că nu este potrivit pentru pierderea în greutate, dar aceasta este o greșeală. Chiar și atunci când slăbești, este bine să consumi carbohidrați sănătoși, ceea ce ne va oferi o senzație de satisfacție, deoarece organismul nu va fi înfometat de zahăr.
Cum putem îmbogăți supele de dietă
Supele de dietă sănătoasă funcționează în favoarea ta și îți poți reduce greutatea datorită lor. Acestea conțin un număr redus de calorii și în același timp sunt pline de nutrienți și vitamine bogate. Supele pentru slăbit nu ar trebui să lipsească din nicio dietă sănătoasă.
Supe de slabit cu fibre
Baza oricărui lucru pentru a pierde în greutate este de a obține suficientă fibră. Fibra este uimitoare prin faptul că ne umple și nu ne oferă multe calorii.
Aruncarea într-o supă a unei linguri de fibre solubile (cum ar fi ovăzul sau psyllium) ne va asigura că ne susținem bacteriile intestinale bune (le hrănim pentru că fibrele solubile sunt un aliment excelent pentru ele) și apoi vor lucra pentru intestinul nostru sănătos și în general sănătate.
De asemenea, vă recomand să aruncați câteva ciuperci în supă, care pot alimenta și susține bacteriile bune din microflora intestinală.
Supe dietetice pentru un sistem imunitar puternic
Astăzi, zincul este recomandat pentru întărirea imunității. Prin urmare, adăugarea surselor alimentare în care se găsește acest element în supele dietetice este o altă idee grozavă.
Zincul este cunoscut în principal pentru efectul său pozitiv asupra pielii, părului și unghiilor, dar acest mineral este, de asemenea, cheia funcționării unor procese de bază din organism. De exemplu, afectează și sănătatea simțurilor noastre și are un efect pozitiv asupra hormonilor și vaselor de sânge. Este un stimulent excelent al imunității.
Sursele bogate de zinc includ produsele de origine animală, în special carnea roșie.
Carne: Carnea de vită sau porcul mai slabă este o sursă excelentă de multe minerale, dar mai ales de zinc. Același lucru este valabil și în cazul cărnii de pui piept de pui. În mod similar, laptele și produsele lactate sunt un bun aport de zinc.
Fructe de mare: Dacă îți plac fructele de mare, cu siguranță vei fi mulțumit că multe dintre ele sunt foarte bogate în zinc. Acestea sunt, de exemplu, stridii, homari, crabi și câteva animale marine cu carne roșie.
Cu toate acestea, surse de plante pot fi găsite și:
Legume: Legumele sunt foarte benefice și sănătoase pentru corpul nostru datorită conținutului bogat de vitamine și minerale. Zincul se găsește cel mai mult în spanac, broccoli, usturoi, varză și, de asemenea, în verde.
Nuci si seminte: Ca și în cazul magneziului, zincul este o sursă foarte bună a acestui mineral. Acestea sunt, de exemplu, arahide sau nuci de pin. De asemenea, puteți consuma semințe de dovleac pentru zinc.
Leguminoase și boabe: Făină de ovăz, orez brun, pâine de grâu, quinoa, cereale și cereale integrale sunt toate bogat în zinc. În plus, poate fi găsit în unele leguminoase, cum ar fi fasolea neagră sau verde, nautul sau linte.
Putem îmbogăți fiecare dintre supele noastre care consumă grăsimi cu aceste alimente. Vor fi și mai sănătoși și ne vor ajuta cu adevărat nu numai să slăbim, ci și să oferim substanțe nutritive excelente.
Un sfat interesant de încheiat
Și un alt sfat important pentru supe de la Martina Valachová, autorul cărții Unde vor merge banii tăi. Martina recomandă cu tărie să ne întoarcem la supele noastre tradiționale slovace în capitolul Cum să gătești sănătos, gustos și ieftin. Menționează bunătățile cunoscute acolo: varză, fasole și supă de linte. La fel ca mine, el le completează deseori cu hrișcă.
Recomand cu tărie cartea ei tuturor. Puteți citi mai multe despre aceasta și o puteți cumpăra de la acest link. Este scris cu umor și conține multe instrucțiuni imaginative și practice despre cum să vă aranjați să vă atingeți capetele și, de asemenea, despre cum să vă îmbunătățiți. În același timp, este plin de sfaturi practice despre cum să gătești mâncare gustoasă și sănătoasă pentru întreaga familie la un buget redus, deoarece cei mai mulți bani sunt de obicei dieta noastră.
Vă doresc o lectură plăcută, bun gust și lăsați cheile să coboare 🙂