spune Ansel

Când vine vorba de economisirea zahărului, există oameni și profesioniști care jură când au răceli și alții care sunt siguri că singura modalitate de a face acest lucru este salvarea pașilor. Ce este mai bine? Depinde de stilul tău natural. În general, ei știu dacă sunteți o persoană care poate face pași mici sau preferă să mănânce diferit și orice abordare poate ajuta la aducerea de zahăr suplimentar, spune Karen Ansel, RDN, autorul. Superalimente medicinale împotriva îmbătrânirii .

Noi îl numim „zahăr în plus” pentru că, deși zahărul este un tip rău pentru Joura, experții nu spun că trebuie să tăiați tot zahărul. Ei recomandă doar bărbaților să limiteze zahărul adăugat la 9 lingurițe (sau 1 linguriță)

Pentru a tăia curcanul răcit cu zahăr

Alegeți alimente dulci din patiserii .

Pentru a elimina aceste alimente din dieta ta, scoate-le din casă și ia-le. „Dacă nu sunt acolo, îți va fi mult mai ușor”, spune Ansel.

Planul „trișării”.

Dacă sunteți o persoană care nu este altceva, planificați un „timp de zi cu zi” când consumați foarte puțin zahăr. Știind că aveți zahăr la un moment dat, vă puteți ajuta să pierdeți cea mai mare parte a timpului de zahăr. Dacă alegeți câteva dulciuri pe săptămână, Ansel spune: „Există câteva lucruri pe care trebuie să le faceți, planificați mai întâi când le aveți și planificați exact ce veți avea”, spune el. Apoi - și asta este crucial - trebuie să-l mănânci undeva în afara casei, du-te acolo unde trebuie să-l comanzi, astfel încât să nu te mai poți întoarce câteva secunde ", spune Ansel. with drizzle "title =" Full-frame shot of chocolate brownies with drizzle "class =" Lazyimage Lazyload "data-src =" https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws .com/images/full - cadru-shot-of-brownie-ciocolată-stropit-de-imagine-de-imagine-gratuită-644039863-1558118454.jpg? cultură = 1xw: 0,74989xh; center, top & size = 480: * "/> [19659009] Phyllis Newton/EyeEm [19659009] Getty Images

Programați o goană fără zahăr.

Ce vei face pentru a obține lucrurile pe care le-a făcut zahărul pentru tine? Dacă mâncați jumătate de litru de înghețată după o jumătate de oră, gândiți-vă ce altceva puteți face - și unde mai puteți fi în acest timp: „Majoritatea dintre noi putem stabili exact când vom mânca alimentele pe care le dorim nu sunt consumat. Deci, gândiți-vă la ziua dvs., de unde obțineți cel mai mult zahăr și începeți cu câteva strategii pentru ceea ce faceți. ar putea face.

Pentru a tăia zahărul treptat

Aruncați o privire asupra zaharurilor slabe.

„Vedeți de unde vine zahărul din dieta dvs. și vedeți dacă există locuri în care îl puteți reduce cu ușurință”, spune Ansel. Dacă mâncați o mulțime de iaurt îndulcit, puteți obține iaurt îndulcit ușor și puteți adăuga niște toppinguri, cum ar fi fructe adevărate. „Există încă lucruri care au gust dulce, dar nu sunt înecate în zahăr”, spune el. S-ar putea să existe mai multe moduri în care credeți că veți tăia puțin. „Nu numai că obținem zahăr dintr-o singură sursă, așa că aceste lucruri mici pot conta foarte mult”.

Întrebați-vă: „Ce este cel mai puțin posibil să plec?”

De exemplu, dacă aveți sirop Se toarnă clătite, măsurați mai întâi cât să turnați normal. „Majoritatea oamenilor sunt surprinși să toarne ceva ca un sfert de cană de sirop pe clătite”, spune el. Nu pare să fie atât de mult dacă îl turnați. Încercați să adăugați o lingură în schimb. Dacă arată rău, luați două linguri - „asta este jumătate din ceea ce era înainte”, spune Ansel.

Aveți grijă când depozitați.

Nu tăiați doar zahărul. Adăugați ceva bun la ceva unde era zahăr. Dacă turnați acest sirop, puteți încerca să-l luați pe o lingură și să-i dați o jumătate de banană. Încă mai ai dulceață fără gropi de zahăr. Și mai bine, siropul tău nu este doar tăiat. Acestea adaugă aromă. Funcționează la fel de bine cu alte alimente, chiar și deserturi. În loc să reduceți cât mâncați, combinați cu altceva. Poate ai niște pătrate de ciocolată neagră cu o farfurie de ananas sau câteva nuci, spune Ansel. Sau dacă ați mâncat patru sau cinci prăjituri, încercați două cu un pahar de lapte. Nu folosiți doar numărătoarea inversă. Înlocuire.

Indiferent de modul în care îl abordați

Toată lumea trebuie să facă următoarele:

Fii atent la ce bei .

„Bem mereu cu ceva”, spune Ansel. „Și de cele mai multe ori, aceste băuturi conțin o cantitate uriașă de zahăr”. Chiar dacă nu beți sodă sau suc. Ceaiul înghețat, băuturile dulci din cafea - pot avea mai mult zahăr decât sifon. Dacă trebuie să îndulciți ceaiul, cumpărați lucruri neindulcite și adăugați propria cantitate mai mică de zahăr. Sau presărați scorțișoară peste cafea în loc de niște lucruri dulci. Sau adăugați o tonă de înghețată la ceea ce beți. „Te va încetini, băutura se va dilua și nu te vei simți dezavantajat”, spune Ansel. singurul nutriționist care crede asta. "Dacă există o serie de diete sănătoase, majoritatea dintre noi suntem la un capăt și sănătoși la celălalt, doar a ajunge la mijloc ar fi uimitor."