Tăieturi armonioase de pui
Bateți iaurtul cu oul, usturoiul zdrobit și vegeta. Sare ușor și condimentează tăieturile. Le scufundăm în marinada pregătită. Se lasă în marinată 1 zi. Înfășurați pesmet și prăjiți.
Felii fierte
Atingeți tăieturile, tăiați marginile. Înfășurați pesmet și ou bătut. Se prăjește pe grăsime fierbinte pe ambele părți și se îndoaie într-o cratiță. Prăjim ceapa și usturoiul zdrobit în friptură.
Taieturile diavolului
Tăiați carnea în felii și atingeți. Se amestecă marinada din celelalte ingrediente și se așează tăieturile în ea. Lăsați-l să se odihnească timp de 12-24 de ore. Apoi prajim.
Tăieturi inversate
Bateți butașii, sare pe ambele părți, condimentați și presărați cu muștar. Apoi lasă-i să se odihnească în frigider. Bateți ouăle într-un castron și amestecați cu puțin pătrunjel. Atunci.
Cotletele de porc cu mere
Bateți butașii, tăiați la margini și prăjiți pe ambele părți, apoi sareți și condimentați. Scoatem miezul din măr, îl curățăm și îl tăiem în roți. Puneți butașii într-un vas de copt și acoperiți.
Cotlete picante de porc
Bateți butașii, sare și tăiați la margine. Se presară muștar și usturoi zdrobit. Se prăjește ceapa feliată în ulei și se prăjește rapid tăieturile de pe ambele părți. Adăugați condimentele, apoi.
Pui dietetic cu chipsuri de cartofi
Clătiți puiul cu apă rece și uscați-l. Apoi sareți-l din toate părțile, sareți-l în interior și presărați piper roșu. Apoi puneți puiul pe un atașament special și coaceți în cuptor.
Cotlete de porc la cuptor
Bateți butașii, sare, condimentați, condimentați, înfășurați în făină simplă, bateți cu lapte și, în final, în pesmet. Puneți tăieturile într-un vas de copt, frecați cu ulei și coaceți.
Tăieturi în folie
Se atinge, se sare, se condimentează și se întinde cu muștar. Așezați o felie de brânză deasupra fripturii, acoperiți-o cu șuncă și slănină. Puneți friptura pe folia untă. Adăugați o felie de ceapă, piper.
Felii de usturoi
Tăiați butașii. Se sare de ambele părți și se presară usturoi presat (câte un cățel pe fiecare parte a tăieturii). Împingem usturoiul în carne, astfel încât să nu cadă. Înfășurăm butașii într-o cărare.