Adăugat de: zuzana jariabekova, 09.11.2014
Categorii: Sfaturi și trucuri
Adăugat de: zuzana jariabekova, 09.11.2014
Categorii: Sfaturi și trucuri
Subiect | Ghimbir
Denumirea tehnică pentru ghimbir este ginger medical. Este un subsol proaspăt sau uscat al plantei menționate. Poate fi galben, ocru sau chiar negru. Ghimbirul provine din Asia, mai exact din sudul Chinei și abia mai târziu a pătruns în India. A fost folosit în aceste țări de mai bine de 3.000 de ani. A venit în Europa în antichitate. Până în prezent, această plantă rară este folosită ca condiment în bucătărie, la prepararea ceaiului sau a berii, dar o putem găsi și în medicină. Se caracterizează prin gustul său ascuțit până la înțepător, cauzat de gingerol și capsaicină. Cu toate acestea, conține și multe alte substanțe excepționale, cum ar fi antibiotice, uleiuri esențiale, vitamine și minerale.
Efecte asupra organismului
Drogul cu ghimbir acționează asupra întregul organism. Susține digestia, crește producția de salivă și suc gastric, stimulează activitatea inimii, scade ușor tensiunea arterială și nivelul colesterolului, detoxifică întregul corp, elimină creșterea celulelor canceroase și este, de asemenea, de ajutor în pierderea în greutate. De asemenea, servește ca prevenire împotriva gripei și, de asemenea, pentru a stimula imunitatea. De asemenea, a fost considerat un afrodiziac încă din Evul Mediu.
Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu stomacul, boala Crohn sau ulcere, cu ghimbir cu grijă. Femeile însărcinate și mamele care alăptează ar trebui, de asemenea, să se abțină de la aceasta.