Terci instant preferat. Întrebi de ce? Spelta este o cereală străveche care nu a fost crescută, deci a păstrat o cantitate uriașă de substanțe valoroase! Speltul conține o cantitate mare de magneziu și vitamine B, inclusiv vitamina B17, care s-a dovedit că previne cancerul.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Terci nominal de cereale speltate 300 g
Grâu spelta este una dintre cele mai vechi cereale culturale. În prezent se confruntă cu o renaștere, în principal datorită conținutului ridicat de fibre și digestibilității ușoare. Grâul spelat conține aproape toate ingredientele de bază importante pentru un corp uman sănătos. Este o sursă excelentă de vitamine B (în principal B1, B2 și niacină) și conținutul de vitamine A și E. De asemenea, este semnificativ conținutul de vitamine A și E. Din substanțele minerale, ortografia conține în principal fosfor, potasiu, fier și magneziu. De asemenea, conține o cantitate relativ mare de acizi grași nesaturați și fără colesterol. Proteina de spelt are o valoare nutritivă ridicată și o compoziție de aminoacizi diferită de proteina însămânțată din grâu (conținutul de gluten este cuprins între 35-45% și calitatea sa este ridicată), astfel încât persoanele alergice la glutenul din grâu tolerează de obicei speltul. Cu toate acestea, efectul de spelta este individual, iar utilizarea grâului de spelt în alimentația fără gluten trebuie consultată cu un medic. Fibra are o structură fină de fibre, datorită căreia este foarte bine tolerată, susține digestia și peristaltismul intestinal. Din punct de vedere al sănătății, ortografia este atribuită efectelor pozitive asupra stimulării sistemului imunitar, sunt apreciate digestibilitatea sa ușoară și adecvarea în tratamentul unor alergii.
Terci de spelt poate fi folosit pentru îngroșarea sosurilor și supelor, este potrivit și ca liant în producția de chiftele și tocat. Adăugarea a 2-3 procente în greutate la făină va determina o capacitate mai bună de legare a apei în prepararea aluatului fermentat, ceea ce va crește durata de valabilitate și va crește supletea aluatului.
Compoziţie: Grâu spelta.
Instrucțiuni de pregătire: Adăugăm terci instantaneu băuturii calde din soia (sau altei) cu agitare constantă - până atingem densitatea necesară. Terciurile instant Nomina sunt, de asemenea, excelente în combinație cu iaurtul de soia sau garnitura de fructe. De asemenea, putem folosi terciul pentru a îngroșa sosurile și supele.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat.