Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 1 miliard de oameni din lume sunt supraponderali și 300 de milioane sunt obezi. Obezitatea este o boală cronică în care excesul de grăsime este depozitat în organism.
Se estimează că aproximativ 150 până la 200 de mii de persoane suferă de obezitate avansată până la morbidă în Republica Slovacă. adulți. La adulții obezi cu un IMC peste 30 kg/m2, prezența tulburării de toleranță la glucoză sau a diabetului este de 40-50%. În plus față de diabet, există o serie de boli care apar și în legătură cu obezitatea, cum ar fi tulburarea metabolismului lipidelor, hipertensiunea arterială, tulburările imune, gastroenterologice, osteoartotice, respiratorii și alte boli.
Proporția de grăsime din organism este determinată de sexul, vârsta și caracterul etnic al populației. Fiziologic, proporția de grăsime este mai mare la femei (până la 28-30%) decât la bărbați (23-25%). Odată cu vârsta, proporția de grăsime din organism crește.
Acumularea de grăsime în abdomen, care este asociată cu o incidență mai mare a complicațiilor metabolice și cardiovasculare ale obezității, caracterizează așa-numitele Android obezitate (tip masculin). La femei, grăsimea subcutanată crește mai des, în special în fese și coapse. În acest caz vorbim despre obezitatea ginoidă (tip feminin).
Clasificarea obezității android sau ginoidă este determinată de raportul dintre circumferința taliei și circumferința șoldului. Circumferința taliei este măsurată într-un plan orizontal la mijlocul distanței dintre crestele lombare și marginea inferioară a ultimei coaste. Circumferința șoldurilor se măsoară în plan orizontal la nivelul arcadei maxime a feselor. Obezitatea cu risc se caracterizează printr-un raport talie/șold mai mare de 0,85 la femei și 1,0 la bărbați.
Cauzele obezității:
Obezitatea este cauzată de interacțiunea factorilor genetici și externi. Desigur, există anumite perioade care sunt foarte importante pentru dezvoltarea obezității - la femei, în special perioada sarcinii și perioada ulterioară acesteia, apoi perioada de tranziție, la fete perioada adolescenței, în general factorii de stres și anumite perioade când activitatea fizică scade - începerea angajării, începerea unei familii, probleme de familie sau de muncă, încetarea activităților sportive, pensionare etc.
Disparitatea dintre consumul și cheltuielile de energie
Disparitatea dintre consumul și cheltuielile de energie este în toate cazurile și poate fi cauzată de:
- Aportul excesiv de energie - în principal aportul crescut de grăsimi. Au de două ori mai multă energie decât carbohidrații și proteinele. În țările dezvoltate, unde suntem constant bombardați cu reclame pentru tot felul de alimente și oferite de modele slabe, există un adevărat surplus de alimente. Așadar, nu e de mirare că încă ne îngrășăm.
- Cheltuieli insuficiente de energie, care se datorează în principal lipsei de activitate fizică și sedentarismului. Din păcate, alături de consumul excesiv de alimente, o lipsă completă de exerciții fizice merge mână în mână. Corpul uman este foarte bine adaptat la mișcare și, dacă cu greu îl folosim în acest scop (sedentarism, transport cu mașina, fără a face sport), mușchiul începe să slăbească și țesutul adipos crește. Și acest lucru dă naștere la o serie de probleme - performanță redusă și condiție fizică, oboseală mai mare, dureri de spate, postură slabă etc.
- Este de obicei o combinație a ambilor factori.
Predispoziții genetice
Știm că cel puțin 50% din obezitate este determinată genetic. Dacă ambii părinți sunt obezi, probabilitatea ca aceeași problemă să apară la descendenții lor este de 80%. Cu toate acestea, acest dezavantaj poate fi schimbat prin eforturi sporite de a menține obiceiuri alimentare adecvate și o activitate fizică suficientă.
Influențe metabolice
Cerințele de energie ale organismului sunt determinate de greutatea corporală, sexul, gradul de activitate fizică. Cu toate acestea, există diferiți factori individuali, preponderent codificați genetic (dar și experiențe dietetice individuale și nivelul metabolismului de bază) care afectează echilibrul energetic. Aceasta înseamnă că obezitatea poate apărea și la o persoană care nu consumă cu adevărat mai mult decât alte persoane. Cu toate acestea, probabil că se mișcă mai puțin și datorită dispozițiilor sale înnăscute trebuie să acorde o atenție mai mare compoziției meniului.
Medicamente
Unele medicamente pot crește pofta de mâncare și pot contribui la dezvoltarea supraponderalității. Acestea sunt în principal unele antidepresive, neuroleptice (medicamente psihotrope), calmante (sedative), glucocorticoizi (terapie hormonală - hormoni ai cortexului suprarenal care afectează metabolismul), progestativi (terapie hormonală la femei).
Factori psihogeni și obiceiuri alimentare
La persoanele obeze, aportul alimentar este crescut în funcție de semnalele externe și de situația emoțională (reacție la singurătate, depresie, frustrare, tensiune, timp îndelungat sau stres). Greutatea corporală depinde în mare măsură de obiceiurile alimentare. În familie, o persoană învață obiceiuri neadecvate, datorită cărora se luptă apoi cu kilograme în plus. După cum se știe, obiceiurile alimentare variază, de asemenea, de la o țară la alta.