Consumul de M. este uneori o metodă reală de încercare și eroare. Venim în vizită, copilul desparte o jumătate de kilogram de struguri. Îl cumpăr de la magazin și putrezea acasă dacă nu l-aș mânca.

Când îi dau lui L. ultima banană, ea este capabilă să strige cu deplin regret că cineva ar merge în cea mai apropiată junglă și s-ar rupe (sau, prin urmare, în cea mai apropiată mâncare, ceea ce este de fapt același lucru). Când cumpăr două kilograme, jumătate dintre ele se rumenesc, astfel încât să fie potrivite pentru pâinea cu banane.

Și când mănâncă iaurt în fiecare zi timp de o lună, în momentul în care cumpăr o aprovizionare adecvată, astfel încât să putem rămâne fără o achiziție timp de două săptămâni, aceasta nu va mai gusta.

Ei bine, tot ce este rău este bun pentru ceva și, astfel încât să nu greșească, a fost creat acest tort foarte solid. M. a mâncat două bucăți drăguțe, L. saliva sa întins până la genunchi, așa că pare satisfacție și câteva momente plăcute non-pandemice.

astfel încât

O mică notă despre rețetă: cantitatea de zahăr este orientativă. Am avut la dispoziție iaurturi de căpșuni și zmeură, care au gem în partea de jos, dar și partea albă este cam dulce. Deci, dacă utilizați iaurt alb, adăugați puțin. Dacă utilizați de ex. iaurt de vanilie, ia cu siguranță. Pentru a nu arunca dulceața de jos, am stratificat-o astfel: aluat alb, gem, aluat întunecat. Și a creat un gust foarte plăcut, așa că probabil o voi face și în viitor.

  • 2 oua
  • aproximativ 140g zahăr granulat
  • 300g iaurt
  • 100ml ulei
  • 200g făină
  • 1 pachet (1PL) de praf de copt
  • vârf de cuțit de sare
  • (cacao)

Amestecă ouăle întregi cu zahărul timp de 10 minute, astfel încât tortul să crească mai frumos. Amestecați treptat iaurtul și uleiul.

Amestecați făina cu praful de copt și sarea, presărați încet și opriți amestecul imediat ce ingredientele sunt combinate.

Se toarnă aproximativ două treimi din aluat într-o formă de tort unsă și golită (cel mai adesea folosesc o combinație de unt + gri sau nucă de cocos).

Adăugați cacao, aproximativ 1PL, în treimea rămasă și amestecați. Se toarnă aluatul alb și se coace.

Într-un cuptor încălzit la 160 ° C durează aproximativ 50-60 de minute.

SFAT: acesta este un tort atât de suculent, dar dacă nu-ți place când tortul îți „face praf din gură”, adaugă ceva când servești. Soțului meu îi place o combinație de ganache de ciocolată albă și migdale crocante, prefer o lingură de smântână și sirop de arțar.