nebun

8.1. 2010 12:00 Continuăm seria noastră despre mâncarea vegetariană. Astăzi ne vom concentra pe împărțirea dietei vegetariene în multe specii interesante.

Ce înseamnă un vegetarian în traducere? Provine de la denumirea latină „vegetare” care urmează să reînvie. Avem primele înregistrări ale vegetarienilor din Grecia în secolul al VI-lea p. n. l., unde, împreună cu alimentația vegetariană, moderarea, a fost promovat un mod moral de viață și puritatea sufletului.

O dietă vegetariană nu este atât de simplă pe cât ar putea părea la prima vedere. Ascunde multe subgrupuri de avansați și începători. Știm că vegetarienii nu mănâncă carne, ci consumă alte produse de origine animală precum lapte, brânză de vaci, unt sau ouă.

Lacto-ovo-vegetarieni
Vegetarienii maturi caută zahăr rafinat (alb), făină albă și alimente modificate chimic. Se numesc lacto-ovo-vegetarieni. Nu recunosc consumul de carne, carne afumată, pește și, de asemenea, evită ouăle

Vegani radicali
Sunt obișnuiți să spună că exagerează deja totul și ar prefera să vadă o gaură în farfurie. Mănâncă numai alimente vegetale, adoră cerealele, leguminoasele, fructele. Mulți rezistă la miere, drojdie. De asemenea, refuză laptele, produsele lactate și ouăle.

Vitarieni sunt persoane care nu consumă alimente gătite sau altfel gătite. Mănâncă doar alimente crude.

Frutari mănâncă fructe crude și uscate, nuci, miere și ulei.

Pește vegetarian consumă o dietă pe bază de plante cu adaos de pește.

Pullo-vegetarieni preferă o dietă pe bază de plante cu adăugarea de păsări de vânat.

Semi-vegetarieni resping doar anumite tipuri de carne, carnea albă de la păsările de curte și peștele. Cu toate acestea, există și diferite variante între ele.

Unele forme de vegetarianism, în ceea ce privește vârsta și starea umană, riscă să dăuneze sănătății, metabolismului și stării generale a corpului. Acestea sunt în principal copii, adolescenți, vârstnici, sugari și mame care alăptează.

Vegetarianismul este foarte popular în lume și în țara noastră, oamenii știu rapid cum să se obișnuiască cu acest tip de mâncare. Este doar o întrebare despre ce îi va determina să facă că, din selecția naturală, vor opta pentru noutăți pe o farfurie.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu