O astfel de rețetă simplă va face posibilă satisfacerea gusturilor celor mai mici iubitori de produse din carne. Gătitul broaștelor țestoase este ușor și, dacă îi implicați pe copii în procesul de gătit, devine adevărat distractiv!
Veți avea nevoie de următoarele produse pentru gătit:
- 350 de grame de carne de porc tocată sau de vită
- 5 carnati
- Doar puțină brânză, doar 200 de grame
- Sare si piper
- Frunze proaspete de salată
Abordare:
Tăiați unul dintre cârnații pe lungime în două părți. Pe de o parte facem 2 tăieturi superficiale - se dovedește a fi ceva de genul „labe”. Efectuăm aceeași operație cu încă 2 cârnați. Cârnații rămași sunt zimțiți după cum urmează: pe de o parte, se face o tăietură orizontală - aceasta face gura, iar pe de altă parte, orizontală și verticală - sunt cozile.
Acum puteți începe să condimentați carnea tocată cu condimente. Apoi faceți o minge de carne și formați armura ca o broască țestoasă. Pentru „ochi” puteți lua piper negru în cercuri. Brânza trebuie tăiată pe lungime cu un diametru de 0,5 cm, din care se formează o „coajă”. Broasca testoasa este aproape gata!
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Când brânza este crustată, o puteți acoperi cu folie alimentară. Va trebui îndepărtat cu 10 minute înainte de finalizarea coacerii. Se pot garni cu salată. În acest scop, întreaga frunză este verde cu fiecare porțiune.
Surprindeți micii gurmanzi cu mâncare neobișnuită. Ia cuvântul: vor fi fericiți și îi vor cere din nou! Poftă bună pentru copiii tăi!