Vechii romani și greci considerau rozmarinul sacru. Are uimitoare proprietăți medicinale ajută la digestie și împotriva durerii. Dar utilizarea sa poate fi găsită nu numai în bucătărie, ci și în produse cosmetice. În articolul următor puteți citi despre uleiul de rozmarin și efectele sale de vindecare și veți învăța, de asemenea, o rețetă de casă pentru prepararea acestuia.
Rozmarin
este un arbust veșnic verde. Crește până la o înălțime de 1,5 m, are frunze verzi-cenușii cu flori albastru pal/violet pe care albinele le iubesc pur și simplu.
Rozmarinul este originar din Asia, dar acum este cultivat în principal în Franța, Tunisia și Croația.
Rozmarin pentru sănătate:
rozmarinul acționează ca analgezic, acționează împotriva depresiei, balonării, ajută la cefalee, migrene, oboseală mentală și epuizare nervoasă
are efect antiseptic- deosebit de potrivit pentru infecții intestinale, diaree, colici, dispepsie, flatulență, tulburări ale ficatului și vezicii biliare, ameliorarea durerii asociate cu reumatism, artrită, dureri musculare ...
Mai mult, rozmarinul este un ajutor eficient în ateroscleroza, palpitații și varice.
Ajută la reducere retenția de apă în timpul menstruației este, de asemenea, un ajutor eficient în obezitate.
Astm, bronșită, catar, sinus și tuse convulsivă. Dacă suferiți de aceste boli, ajunge la rozmarin.
Rozmarin în produse cosmetice
Așa cum am menționat mai sus, rozmarinul este excelent nu numai în bucătărie, ci are și un efect benefic asupra aspectului nostru - asupra părului, pielii, unghiilor, ajută la ameliorarea congestiei, umflarea, este excelent și pentru acnee, dermatită și este, de asemenea, recomandat pentru eczeme., susține părul în creștere. y.
Inhalare Uleiul de rozmarin ajută la întărirea memoriei, întărește memoria cu privire la acțiunile din viitor.
Rețetă pentru ulei de rozmarin de casă
Pentru a prepara ulei de rozmarin de casă vom avea nevoie de:
2 catei de usturoi necojiti
3 crenguțe mici de rozmarin
6 crenguțe de rozmarin, din care folosim doar frunze
250 ml ulei de măsline extravirgin
Procedura de pregătire:
Puneți puțină apă într-o cană și înăbușiți cățelele de usturoi în ea timp de 3 minute. Apoi scoateți cuișoarele și clătiți-le sub apă rece. Scurgeți usturoiul, uscați-l și coajați-l.
Se presară usturoiul și rozmarinul, se pun într-o tigaie și se toarnă peste uleiul de măsline extravirgin.
Aduceți uleiul la fiert la foc mic. Apăsați ușor usturoiul și rozmarinul pentru a elibera aroma.
Gatiti, amestecand continuu, timp de aproximativ 3 minute si apoi lasati sa se raceasca. Când se răcește, amestecăm ocazional și presăm în mod constant usturoiul, astfel încât gustul său să pătrundă și mai mult.
Blanch 3 crenguțe de cimbru în apă clocotită timp de 2 minute. Apoi clătiți-le sub apă rece și lăsați-le să picure. Ne uscăm. Puneți aceste crenguțe într-o sticlă de sticlă.
Puneți tifon curat într-o pâlnie și puneți sticla în gâtul sticlei. Se toarnă încet uleiul într-o sticlă.
Închideți sticla și păstrați-o într-un loc răcoros.
Un astfel de ulei durează aproximativ 6 săptămâni.
Puteți citi mai multe despre rozmarin aici: