Gourmettalk de astăzi este excepțional doar până la data lansării. Vom putea să ne răsfățăm cu alții în cel mult patru ani. Din fericire, nu trebuie să așteptăm atât de multe informații bune din lumea gastronomiei. Ce ne așteaptă în zilele următoare?

Aperitive de post

Dacă faceți parte dintre ciupitul celor potrivite și s vă respectați pentru post, avem vești bune pentru tine. Culinar nu trebuie să-ți iei adio de la aperitive chiar în această perioadă. Igor Čehy, bucătar al Grand Hotel River Park, Bratislava ți-a pregătit o surpriză delicioasă: „Vrem să le arătăm oaspeților noștri că se pot răsfăța chiar și în Postul Mare. experiențe gourmet și de aceea am compilat un meniu de mâncăruri ușoare și simple, care sunt, de asemenea, în concordanță cu conceptul nostru de bucătărie tradițională Prešpor, cu o notă franceză. ”În cadrul meniului, oaspeții pot gusta păstrăv, gris cu legume de ratatouille, salata de leguminoase bulgur, dar deasemenea decojirea varzei cu stejar și cartofi. Ca desert, oaspeții își pot aminti mulțumiri din copilărie terci de gris cu unt de alune și scorțișoară.

Puteți gusta meniul de post în restaurantul River Bank din Bratislava Grand Hotel River Park în perioada 18 februarie 2016 - 24 martie 2016.

Grand Hotel

Cafea - Ceai - Ciocolată după un an în Košice