(Sursa foto: AdobeStock.com)
Dulce, parfumat, suculent ... măr este unul dintre cele mai sănătoase fructe.
Dacă o ai zilnic în meniu, cel mai probabil veți evita multe probleme cronice de sănătate.
Să spunem ceva despre acest dar al naturii.
Un măr conține până la treisprezece vitamine
A, B1, B2, B6, B12, C, E, K, acid pantotenic, niacină, biotină, acid folic și colină - majoritatea acestor vitamine se găsesc în piele sau direct sub ea.
Prin urmare, ar trebui să consumăm mere necojite. Dacă doriți să vă răsfățați cu o doză suplimentară de iod, nu aruncați nici miezurile - acest oligoelement este, de asemenea, stocat în ele.
- Vitamina A- intareste sistemul imunitar.
- Vitamine B - acționează împotriva căderii părului, menține pielea suplă, ajută cu dificultăți de somn și concentrare.
- Vitamina C - trebuie să facem țesut, să construim dinți și oase. Deficitul său poate duce la stare de rău și depresie.
- Acid folic - trebuie să producem celule roșii din sânge.
Merele sunt aproape lipsite de proteine, dar au un conținut ridicat de apă (până la 84%), puțini carbohidrați și puțină apă în piele. Sunt extrem de bogate nu numai în vitamine, ci și în oligoelemente. Au un conținut ridicat de potasiu, conțin până la 30% fibră.
Ce poate face un măr
Substanțele cu efect vindecător și preventiv sunt eliberate de piele și carne care protejează nucleolul din corpul uman. Aceștia acționează ca un tratament de întinerire excelent. Merele regenerează și curăță corpul și scad nivelul colesterolului și al zahărului din sânge. Sunt eficiente pentru durerile de cap și amețeli, ajută la diaree și constipație (mere dulci împotriva diareei, acide pentru constipație, care încurajează activitatea intestinelor). Merele sunt un remediu dovedit chiar și pentru probleme articulare.
Puteți recunoaște un măr după culoarea sa
Ajutați la răceli, tuse, gripă. Vindecare mai rapidă a rănilor sau arsurilor. Acestea sunt servicii neprețuite ale vitaminei C. Cu toate acestea, conținutul acestei vitamine depinde de tipul, maturitatea și calitatea depozitării. Un măr de mărime medie are la fel de multă vitamina C ca o grămadă de ridichi - este conținut în cea mai mare parte în mere acre.
Conținutul de vitamine din mere depinde de mai mulți factori. Merele care se coc la soare conțin mai multă vitamina C decât fructele care se coc la umbră. Merele mai mici conțin mai multe vitamine, deoarece proporția pielii față de carne este mai mare. Diferențele pot fi observate și în carne - în funcție de soi, este o dată galben, uneori alb, când crocant, alteori moale, până se dezintegrează în gură.
Oricine nu este expert în mere poate urma o regulă de bază atunci când alege: cu cât mărul este mai verde, gustul este amar. Singura excepție de la această regulă sunt merele aurii delicioase, care sunt delicios de dulci - în ciuda coajei verzi.
Citește și:
Pasta de dinti naturala
Ați auzit și de „pastă de dinți naturală”? Această poreclă aparține mărului pe bună dreptate. Vitamina C din mere dezinfectează cavitatea bucală, dar efectul său pozitiv asupra interiorului gurii nu se termină aici. Structura ușor fibroasă a mărului, consistența neaderentă, conținutul suculent și gustul accelerează formarea salivei. Consumul unui măr curăță în mod natural dinții și cavitatea bucală. Mestecarea exercită și mușchii masticatori și mușchii feței. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că schimbăm periuțele de dinți cu merele!
Un măr în fiecare zi
Conform unor cercetări efectuate de oamenii de știință americani, trebuie să mănânci doar un măr pe zi, iar majoritatea bolilor, inclusiv a cancerului, sunt mai puțin susceptibile de a te pune în pericol. Merele conțin o serie de antioxidanți care distrug substanțele nocive care cauzează leziuni celulare.
Bine nu numai crud
Deși mărul proaspăt are cea mai mare importanță pentru sănătate, este folosit și ca delicatesă. Compotul rapid de mere sau piureul este o garnitură populară în bucătăria dietetică. Pentru un gust delicat, merele se adaugă la salatele de fructe și legume, dar și la preparatele din carne, pește și carne de pasăre.
Au găsit la fel de mulți antioxidanți în 100 de grame de probe Red Deliciosus ca în tableta de 1.500 miligrame de vitamina C.
Un răspuns la „Un măr este o comoară de vitamine. Răsfățați-vă cu asta în fiecare zi! ”
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.