Combinația de carne, fructe și brânză este întotdeauna o idee excelentă pentru o masă delicioasă și sănătoasă. Baza acestei rețete este spanacul proaspăt încărcat cu vitamine și piept de pui suculent presărat cu un dressing răcoritor. Puteți pregăti acest preparat ușor și rapid. Așa cum este în viață, echilibrul este important în această rețetă. Mango dulce, brânză sărată și pansament acru vor crea combinația perfectă de arome. Vă doresc o bucătărie plăcută!:-)
De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?
Pentru piept de pui:
- 500 g piept de pui
- un vârf de sare din Himalaya
- piper negru
- med
Pentru salată:
- 3 linguri de ulei de măsline
- 250 g spanac proaspăt
- 1 mango
- 200 g brânză de tip balcanic
- câteva picături de lămâie
- 1 linguriță miere
Cum vom face rușine?
1. Nu tăiem pieptul de pui, ci doar sărăm ușor, condimentăm și presărăm cu miere.
2. Se coace într-un cuptor încălzit aproximativ 30 de minute la 220 de grade.
3. În timp ce pieptul de pui se coace, vom pregăti o salată. Se amestecă frunzele de spanac împreună cu mangul feliat și brânza și se sare ușor.
5. Se toarnă dressingul pe care l-am pregătit din ulei de măsline, miere și lămâie.
6. Când pieptul de pui este copt, tăiați-l în bucăți mici și adăugați la salată.
Tip: Recomand folosirea piepturilor de pui din toată puiul, deoarece acestea sunt mai suculente decât cele ambalate separat. Cei cărora le plac gusturile mai puternice pot adăuga o linguriță de muștar Dijon la pansament. Pansamentul va avea o notă mai picantă.
Vă doresc bun gust și plăcere plăcută cu acest fel de mâncare sănătos și hrănitor!:-)
Alte sfaturi pentru mâncăruri gustoase care sunt potrivite și pentru prânz:
- Clătite delicioase de iaurt cu proteine pe care veți dori să le pregătiți în mod repetat! - 8 februarie 2021
- O prăjitură rapidă din hrișcă cu nuci și ciocolată, plus fără gluten! - 5 februarie 2021
- Clătite sănătoase cu mere și banane cu cacao: fără gluten, lactoză și, de asemenea, pentru copiii de la 2 ani - 18 ianuarie 2021
Articolul a fost adăugat la 07/03/2017 și inclus în categoria: Preparate din carne Rețete de antrenament Salate | Autor: Viktória Janov
- Aceste 15 rețete transformă pieptul de pui în cină
- Piept de pui foarte dietetic (pe o dietă cu conținut scăzut de grăsimi) - discuție
- Gătim cu supă Corsair Sorrel, coapse de pui cu salată, băutură vitaminică - Corsair SME
- Salată caldă de legume prăjite ca prânz Rețetele Minei
- Gatim cu rulouri de pui Corsair cu varza murata, carne de porc la cuptor cu varza murata