Câinele (Cornus mas L.) din familia Cornaceace crește sălbatic în unele părți din Asia și Europa. Fructele de măduvă sunt utilizate în medicina din plante din China și sunt cunoscute pentru activitățile sale tonifiante, analgezice și diuretice. Extractele sale sunt utilizate și în Europa în scopuri cosmetice, care înlocuiesc astringenții sintetici și au un efect pozitiv asupra pielii umane. Măduva este utilizată pentru a prepara băuturi în Europa și, de asemenea, pentru a trata tulburările legate de diabet în Asia. Fructele stacojii coapte au un gust acru și conțin în principal antocianine, flavonoide și sunt bogate în antioxidanți care au efecte antiinflamatorii. Fructele proaspete conțin de două ori mai mult acid ascorbic (vitamina C) decât portocalele. Antociani total (ANT), capacitate antioxidantă, acid ascorbic, fenoli total și flavnoizi total au fost examinați din mai multe genotipuri ale măduvei selectate. Studii recente au arătat că fructele măduvei conțin cinci ANT și că cele trei principale sunt cianidina 3-O-rutinosidă, pelargonidina 3-O-glucozidă și cianidinica 3-O-glucozidă.
Efecte cardiovasculare
Efecte endocrine
Studiile privind linia celulară și studiile clinice la om sugerează că antocianinele prezintă proprietăți antidiabetice și scad nivelul glicemiei prin îmbunătățirea rezistenței la insulină, protejarea celulelor β, creșterea secreției de insulină și reducerea digestiei zaharurilor din intestinul subțire. Studiul a arătat că acidul ursolic (UA) prezent în plantă exercită un efect sensibilizant ca activator al receptorilor de insulină in vitro și scade în mod eficient nivelul glicemiei. UA a crescut nivelul glicogenului hepatic comparativ cu grupul de control al diabetului zaharat. Studiul concluzionează că UA poate juca un rol major în diabetul zaharat prin reducerea hiperglicemiei, hiperlipidemiei, producției hepatice de glucoză și a influxului de glucoză prin calea poliolului. UA poate fi utilă în prevenirea problemelor diabetului zaharat prin îmbunătățirea căii poliolului, precum și a metabolismului lipidic și acționând ca potențial modulator al producției de glucoză hepatică și regulator al gliconeogenezei (producerea glicogenului din alte substanțe decât zaharurile, proteinele) din ficat și rinichi . Alte date arată că ANT și UA din fructele de măduvă au activități biologice care îmbunătățesc anumiți parametri metabolici legați de diete, bogate în grăsimi saturate și obezitate.
Efecte asupra sistemului digestiv
Fructele de măduvă conțin o cantitate semnificativă de antociani (ANT). Este clar că ANT-urile au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Este, de asemenea, utilizat pentru tratarea diareei. În 1996, un studiu a arătat că fructele măduvei au activitate hepatoprotectoare (protecție hepatică). În plus, în 2003, cercetătorii au descoperit activitatea gastroprotectoare (protecția sistemului digestiv) și activitatea hipolipidemică a plantei.
Efecte asupra sistemului imunitar
Fructele de măduvă susțin funcțiile hepatice și renale. De asemenea, se raportează că are efecte antihistaminice, antibacteriene, antimicrobiene, antialergice și antimalarice. Un studiu important a arătat că, pe lângă cele enumerate, are și efecte imunoreglatorii. Efectul antiinflamator al dogwoodului este bine cunoscut în întreaga lume. Fructele de măduvă sunt, de asemenea, utilizate pentru tratarea tulburărilor gastro-intestinale și a diareei. Măduva poate fi considerată un supliment nutritiv important. Sucul de dogwood conține: calciu (Ca), potasiu (K), sodiu (Na), zinc (Zn), fier (Fe), mangan (Mn), cupru (Cu). Conține niveluri ridicate de calciu, ajungând la niveluri de 10 ori mai mari (323 mg/l) decât alte sucuri (14-77 mg/l). Aceste date arată că sucurile de dogwood sunt bogate în diverse elemente esențiale și pot fi considerate suplimente minerale esențiale.
Sisteme de viață
Acidul ursolic (UA) prezent în măduvă a redus semnificativ concentrația plasmatică a colesterolului total, a acizilor grași liberi și a trigliceridelor, reglând în același timp concentrația trigliceridelor din ficat. Un studiu din 2001 a arătat funcțiile antitumorale ale câinelui. S-a constatat că principalii compuși din frunzele de măduvă sunt acidul elagic și cel galic, care au activitate anticanceroasă. În plus, caracteristica antioxidantă este, de asemenea, comună polifenolilor care oferă protecție celulelor prin eliminarea radicalilor liberi. Extractele de cornee de potasiu și Cornus monogyna s-au dovedit a avea efecte potențiale asupra recuperării celulelor afectate de radiații, cum ar fi: extracte deteriorate) Ambele extracte au încetinit treptat proliferarea celulară, permițând mai mult timp pentru repararea ADN. Fructele de câine sunt, de asemenea, unul dintre ingredientele principale ale multor preparate pe bază de plante antidiabetice din țările asiatice.
Sursa: Revista de științe farmaceutice și biomedicale
- TOP 5 motive pentru a folosi ulei de măsline Veți cunoaște efectele acestuia
- Tipuri de probiotice și utilizarea acestora pentru anumite boli și probleme de sănătate - Tabelele nutriționale
- Efectele secundare ale unei diete sănătoase
- Masaje terapeutice relaxante - shiatsu japonez sau masaj miofascial vindecător, Bratislava -
- Efectele secundare ale semințelor de chia - Chia Shake - Trăiește sănătos!