8 cești de varză de Bruxelles, 4 căni de struguri roșii, 2 pl ulei de măsline, 1 linguriță de cimbru uscat, sare grosieră, piper negru proaspăt măcinat, 2 lingurițe de oțet balsamic, 2/3 căni de miez de nucă tocate grosier
Încălziți cuptorul la 220 ° C. Tapetăm farfuria adâncă cu hârtie de copt, pe care așezăm varza de Bruxelles curățată și spălată (tăiem trandafiri mai mari în jumătate) și boabele strugurilor. Se amestecă cu ulei de măsline și cimbru, sare și se condimentează după gust. Coaceți timp de aproximativ 15 până la 20 de minute. Se transferă într-un castron, se condimentează cu oțet balsamic și se presară cu miez de nucă, pe care le tocăm grosolan și le prăjim într-o tigaie uscată. Se amestecă bine și se servește cel mai bine în timp ce este încă cald.
secțiune Rețetă, revista Copil
Fotografie shutterstock.com
ESTE INTERESAT DE ARTICOLELE NOASTRE?
Ne puteți susține abonându-vă la revista pentru copii de aici sau cumpărând revista pentru copii în vânzare gratuită.
- Calculatoare și alte „deșeuri electrice” - Ghidul dvs. către lumea sarcinii și a părinților
- Copil ascultător - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Supă de linte roșie cu lapte de cocos - Ghidul tău către lumea sarcinii și a părinților
- Pappardelle cu Allgäuer Bergkäse DOP, cartofi dulci și alune Comisia Europeană
- Consumul și fumatul în timpul sarcinii pot afecta sexualitatea unui copil