Cuprins

Veganismul pătrunde tot mai adânc în viața de zi cu zi a tuturor oamenilor - nu mai este ceva ce trebuie să căutați pe forumurile de pe internet, dar îl vedem peste tot - în magazine, bloguri, în mass-media, în sport și chiar în afaceri. Despre asta am vorbit cu Andrea, fondatoarea magazinului online cu articole de îmbrăcăminte și accesorii vegane Artisara - modul în care dieta sa bazată pe plante a ajutat la sănătate și cum a putut să-și combine pasiunea - hainele, cu dragostea ei pentru animale.

veganism

1. Spune-ne pe scurt ceva despre tine

Sunt originar din Považská Bystrica și sunt la Bratislava de la începutul universității. Locuiesc în Germania din februarie 2014. Până anul trecut, eu și sora Jana facem afaceri cu produse ecologice de câțiva ani și recent am decis să facem o schimbare. Am trecut fiecare la veganism la un moment diferit și fiecare a început noua noastră afacere strâns legată de aceasta. Îmbrăcăminte vegană, culturism sora vegană și nutriție.

Ați descoperit deja untul de nucă?

2. Ce te-a condus la veganism, care este motivația ta?

Treptat, cu siguranță tot mai multă compasiune pentru animale. Cred că aș ajunge treptat la veganism cu dezvoltarea mea naturală oricum, dar ar dura mai mult. Acesta este modul în care evenimentele care mi s-au întâmplat m-au împins să fac acest lucru și mi-au scurtat procesul. Pe atunci mâncam carne destul de rar, de la vreo 15 mâncam mai mult sau mai puțin doar pui și pește, chiar destul de puțini. Am mâncat brânză, lapte doar pentru cafea. Așadar, primul impuls serios a fost o problemă de sănătate care m-a surprins complet. Și apoi am fost cu siguranță inspirat să încerc veganismul de o soră care a început să locuiască în fața mea. Era, de asemenea, în fața vegetarianismului - când avea aproximativ 12 ani, a fugit în mod neașteptat în pădurea de la cabana noastră și l-a văzut pe tatăl nostru tăind capul găinii. De atunci a refuzat să mănânce carne și de atunci nu a mai mâncat-o. Și găinile noastre nu au mai crescut de atunci

Când vei vedea exact ce înseamnă să ai acea bucată de felie pe o farfurie, vei trece chiar peste gust. Dar asta este exact pentru că există o „deconectare” în societate, iar oamenii percep automat acea bucată de carne ca și cum ar fi doar o bucată de materie de mâncat, dar nu ca ceva care a fost anterior în viață, pe cineva pe care a trebuit să se grăbească pentru că a luptat pentru viața lui și apoi ucide ceea ce a supraviețuit durerii până când a murit complet. Cine știe câți oameni ar mânca carne dacă ar trebui să omoare ei înșiși animalul. Vacile purpurii și fericite rulează în reclame pe un câmp verde, iar realitatea este uneori complet diferită.

"Este foarte convenabil să lăsați animalele să fie ucise de altcineva și să cumpărați doar ceva care arată ca o felie din pachet"

3. Știm că ați trecut printr-o perioadă dificilă din punct de vedere al sănătății, ne puteți spune?

A fost un șoc pentru mine, pentru că până atunci eram mereu complet sănătos și mergeam doar la controale preventive.
În 2009, când aveam 27 de ani, mi s-a găsit un virus HPV (stadiul 3 din 4) în colul uterin ca medicament preventiv de către o femeie medic. Mi-au sugerat imediat să îl înlătur cât mai curând posibil. Cei care nu cunosc acest virus, în funcție de tip, pot provoca ulterior cancer de col uterin la femei. Adesea femeile și bărbații o au în corp de ani de zile, dar numai atunci când aveți o imunitate slabită, aceasta se va manifesta corect și poate fi diagnosticată.
Medicul m-a „speriat” că, dacă nu au fost îndepărtați chirurgical sub anestezie generală cât mai curând posibil, este posibil să nu am copii sau să progreseze până la stadiul 4 până la cancer. Ea făcea presiuni pentru o procedură rapidă pentru săptămâna următoare și, dintr-un anumit motiv, am avut o senzație atât de ciudată, încât aceasta nu a fost cea mai bună soluție pentru mine. Constatarea a fost judecată de alți doi medici buni din alt oraș și mi-au recomandat să așteptăm 6 luni. Cuțitele și anestezia se tem total, așa că ceea ce este posibil, îmi place să rezolv alternativ.

Amestec de proteine ​​vegane din Myprotein.sk

4. Cum se potrivește veganismul?

Datorită dietei vegane, mi-am revenit - este o modalitate de echilibru și sănătate și sunt foarte recunoscător pentru asta.
Văd că în ceea ce privește dieta, un astfel de stil de viață alcalin este practic același cu un stil de viață vegan. Când te uiți la acel tabel de alimente, este interesant faptul că alimentele alcaline sunt doar acele plante. Carnea și produsele lactate au un pH acid. Prin eliminarea produselor de origine animală, echilibrul pH-ului corpului este restabilit și corpul poate face față bolilor de unul singur. Nu am luat deloc medicamente. După vindecare, să zicem, am mâncat pește și, uneori, brânză o dată pe lună, dar după ce i s-a adăugat relația și mai plină de compasiune cu animalele, cu siguranță am trecut 100% la veganism în iunie 2012. Toată lumea trebuie să înceapă una cu cealaltă și vreau să fac partea mea pentru a face mai puține animale să sufere din cauza mâncării noastre atunci când există atât de multe alte opțiuni pe care le putem mânca. Cu dieta vegană, păstrez doar un echilibru sănătos.

„Datorită dietei vegane, mi-am revenit,„ este o modalitate de echilibru și sănătate ”

5. Cum te simți acum, cum te-a afectat veganismul viața?

De atunci, încă mă simt minunat, ușor, am mult mai multă energie, pot face mai mult, obosesc mai puțin. De asemenea, nu știu deloc ce este o durere de cap și am avut nu doar dureri de cap, ci și migrene severe. De asemenea, nu am nici o pierdere de energie după ce am mâncat ca înainte și îmi place mult și nu îmi afectează în niciun fel greutatea, dimpotrivă, cu mai multe mișcări pe care le-am adăugat cred că sunt în cele mai bune forma fizică pe care am fost-o vreodată, chiar și condiția și aspectul.
Anul acesta, în martie, am fost la prevenție la circuit după aproximativ 4 ani și toate rezultatele din sânge și orice altceva după aproape 3 ani de la începutul veganismului am avut excelent (pe marginea miturilor că doare o persoană).

„Toate rezultatele din sânge și orice altceva după aproape 3 ani de la începutul veganismului am avut excelent”

Dar, pe lângă modul în care îmi aduce beneficii corpului meu, mă simt cald că niciun animal nu va muri sau suferi din cauza mâncării mele. Și este un sentiment de neprețuit:)
Și când tot mai mulți oameni decid să facă acest lucru, atunci când oferta scade, la fel scade și lucrurile încep să se schimbe, ele se schimbă deja.

6. Ai reușit să combini afacerea și pasiunea ta - cum a mers?

7. Mulțumesc pentru interviu! Câteva cuvinte din urmă?

mulțumesc de asemenea.
Probabil doar faptul că aș dori să îi încurajez pe oameni să nu trăiască pe baza miturilor, ci să afle ei înșiși mai multe informații și să le deschidă inimile. Și să nu trăim pe pilot automat și să nu repetăm ​​ceva ce ne-au învățat părinții, doar pentru că se face peste tot de mult timp. Pentru că doar pentru că s-a făcut ceva de mult timp, nu înseamnă că este corect și bun pentru toți cei implicați.
După tot ce am studiat, se dovedește că veganismul este o soluție win-win-win pentru toate părțile - pentru animale, pentru sănătatea umană și pentru mediu. Și în plus, este vorba despre respectul de bază pentru toate viețuitoarele - pe care vreau să le trăiesc și vreau să le las și pe toate celelalte creaturi vii să trăiască. Asa de:)