efectele

Sfecla roșie sau sfecla roșie este un aliment uimitor pe care îl puteți cumpăra cu câțiva cenți din surse locale în orice moment al anului. Becurile roșii închise sunt încărcate cu cantități mari de vitamine, minerale și micronutrienți, cum ar fi fibre, mangan, potasiu, magneziu, fier și acid folic. Apropo, știați că cu cât culoarea sfeclei este mai închisă și cu cât cercurile sunt mai puțin pronunțate, cu atât conține mai multe substanțe?

Slăbiți cu sfeclă roșie!

Toată lumea ar trebui să încerce efectele sfeclei roșii în dieta lor. De ce? Sfecla roșie are un conținut scăzut de calorii. O cană de sfeclă roșie are până la 4 grame de fibre în mare parte insolubile, ceea ce beneficiază sistemul digestiv și curățarea naturală a colonului. Reglează activitatea intestinelor și ajută împotriva constipație . Sucul de sfeclă roșie este eficient în detoxifiere, ceea ce are ca rezultat, printre altele, pierderea în greutate.

Rețete sănătoase - răsfățați-vă cu efectele benefice ale sfeclei în dieta dumneavoastră

Cel mai sănătos este, desigur, sfecla roșie crudă. Cel mai comun mod de tratament termic este gătitul, dar salatele la cuptor sunt cu siguranță mai potrivite pentru salate. Nu numai că culoarea sa uimitoare va fi și mai pronunțată, dar va avea un gust dulce unic.

Pune-l la cuptor cu el!

  • Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
  • Spălați câteva exerciții și înfășurați fiecare în folie.
  • Se coace când este moale și poate fi ușor străpuns cu o furculiță, care durează de obicei 40 de minute, în funcție de mărimea sfeclei și a cuptorului dvs.
  • După coacere, puneți-l în apă rece pentru a-l răci, astfel încât pielea să poată fi îndepărtată cu ușurință.
  • Sfat: Puneți gândacul răcit într-un șervețel de hârtie cu ambele mâini și glisați degetele mari pentru a scăpa de piele. Evitați murdăria inutilă.

Salată de sfeclă roșie cu nuci

Măcinați 2 - 3 gândaci copți mai gros pe răzătoare. Se sare și se condimentează cu piper negru după gust. Stropiți cu suc de lămâie și adăugați o mână de nuci feliate grosier. Se amestecă 3 - 4 linguri de smântână și se lasă să se odihnească la frigider timp de două ore. Salata este o farfurie excelentă pentru carne sau legume prăjite.

Salată ușoară cu brânză de capră

Tăiați două bucăți de sfeclă roșie prăjită, două căni de roșii cherry și câteva ridichi roșii. Se așează îngrijit pe o farfurie și se presară cu brânză de capră zdrobită sau brânză feta. Înainte de servire, stropiți ușor cu un dressing de 2 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper negru. Veți aprecia, de asemenea, această salată pe grătare și picnicuri ca o garnitură suculentă pentru carne.

Instruirea s-a răspândit nu numai pentru vegani

Scoatem pieile de la doi gândaci de dimensiuni medii, le tăiem în bucăți de aproximativ cinci cm lungime și le așezăm într-un vas de copt cu o fâșie mai lungă de folie. Adăugați sare, turnați aproximativ trei linguri de ulei de măsline și închideți folia pe toate părțile. Se introduce într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ o oră. După răcire, puneți un mixer, adăugați naut picurat dintr-o cutie. Adăugați piper negru, suc de lămâie după gust și amestecați. Untul este excelent pentru pâine proaspătă și toast.