Vești bune pentru părinți: elevii vor mânca mai sănătos în cantinele școlare

Ministerul Educației a aprobat standarde, care, potrivit lui, au fost elaborate pe baza cerințelor experților din domeniul nutriției. Ministerul dorește să introducă „flexi catering” în prima etapă în cantinele școlare selectate și de la 1 septembrie 2020 ar putea fi introdus voluntar de toate unitățile de alimentație școlară.

vești

Ministerul susține că standardele recent aprobate au fost elaborate în conformitate cu cerințele experților în nutriție în conformitate cu recomandările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) și ale Ministerului Sănătății. În același timp, Ministerul Sănătății se bazează pe cerințele părinților extinde opțiunile dietetice, în special dietele pentru copiii cu intoleranță la lactoză.

Principiile Flexi pentru compilarea meniurilor sunt destinate în primul rând meselor "în în cadrul operațiunii cu un singur schimb de servicii de alimentație școlară cu servirea celui de-al zecelea, masa de prânz și olovran în cadrul regimului de autoservire pentru elevii din învățământul primar și gimnazial ". În cazul cererii părinților, este de latitudinea fondatorului să decidă dacă Flexi va introduce un meniu și pentru copiii de la grădiniță.