aceste

V-ați întrebat vreodată dacă consumul de limonadă fără zahăr (așa-numita limonadă „dietetică” sau „ușoară” aromată cu un îndulcitor artificial) nu are efecte dăunătoare asupra sănătății noastre.?

Consumul de limonadă neîndulcită pare a fi o alegere bună în comparație cu consumul de limonadă îndulcită. Cu toate acestea, cercetările științifice arată că nici aceasta nu este o alegere bună.

Și există și alte motive pentru care ar trebui să încetăm să consumăm limonadă cu orice preț. Consumul de băuturi artificiale crește riscul de accident vascular cerebral și demență. Cu alte cuvinte, băuturile artificiale ne lovesc literalmente creierul.

Cercetătorii de la Universitatea din Boston au colectat statistici și au descoperit că persoanele care consumă în mod regulat limonadă artificială sunt de trei ori mai susceptibile de a avea accident vascular cerebral și demență.

Și ce zici de limonadele îndulcite cu zahăr? Există, de asemenea, o serie de probleme asociate acestora. Să aruncăm o privire mai atentă la cele mai recente cercetări ...

Băuturile potrivite artificial cresc riscul de accident vascular cerebral și demență

Cercetătorii au observat aproape 3.000 de adulți care obișnuiau să bea limonadă în mod regulat. În ceea ce privește consumul de băuturi îndulcite artificial, oamenii de știință au ajuns la concluzii deranjante.

Într-o analiză a persoanelor cu vârsta peste 45 de ani care au suferit un accident vascular cerebral și a persoanelor cu vârsta peste 60 de ani care suferiseră de demență, cercetătorii au descoperit că consumul de limonade îndulcite artificial a dus la un risc de trei ori de accident vascular cerebral sau demență.

Impactul de risc al consumului de limonade îndulcite a rămas același după ce s-au luat în considerare alți factori de risc, cum ar fi supraalimentarea, alimentația slabă, lipsa exercițiilor fizice și fumatul. (1)

„Rezultatele acestor cercetări nu sunt definitive, dar trebuie avut în vedere faptul că datele fiabile și adevărate confirmă cel mai probabil ipotezele noastre.

Se pare că nu avem niciun beneficiu real din consumul de băuturi îndulcite, iar înlocuirea lor cu băuturi neindulcite sau îndulcite artificial nu este o soluție.

Singurul lucru pe care trebuie să-l facem este să ne obișnuim din nou cu vechea apă bună. ”- MUDr. Sudha Seshadri, autor al cercetărilor superioare, profesor de neurologie și membru al facultății la Centrul de Cercetare Alzheimer de la Universitatea din Boston (2)

Rezultatele cercetării

Cu toate acestea, o echipă de cercetători de la Universitatea din Boston nu a fost mulțumită doar de aceste descoperiri. De asemenea, au cercetat consumul regulat de limonade obișnuite îndulcite și modul în care aceasta afectează sănătatea noastră.

Și, deși nu au descoperit că băuturile îndulcite cu zahăr au vreo legătură cu accident vascular cerebral sau demență, s-a demonstrat totuși că acest tip de băutură își asumă propriile riscuri.

Fie că este vorba de un zahăr „adevărat”, fie că ne referim la sirop de porumb cu un conținut ridicat de fructoză și la riscurile asociate utilizării acestuia la producerea limonadelor, concluziile cercetărilor științifice sunt clare.

Bani

Scandalul industriei zahărului din anii 1950 și 1960 a fost la începutul dezastrului de catering. Cercetările falsificate plătite de industria zahărului au influențat opinia publică. I-au înșelat pe oameni și au crezut că „răul” de evitat în dietă este grăsimea și nu zahărul.

Astăzi, însă, avem deja cunoștințe mai bune și știm că grăsimile sănătoase sunt esențiale pentru menținerea sănătății noastre. Cu toate acestea, mulți oameni încă nu vor să înceteze să bea limonadă.

Consumul excesiv de zahăr este o cauză binecunoscută din spatele bolilor de inimă și a leziunilor metabolice severe.

Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea din Boston au dorit să știe cum consumul de limonade îndulcite, limonade îndulcite artificial și sucuri de fructe afectează sănătatea creierului uman.

Folosind fotografii prin rezonanță magnetică, teste de funcționare mentală și date existente, cercetătorii au descoperit că consumul zilnic de 2 băuturi îndulcite sau 3 limonate duce la o reducere a masei cerebrale.

Prin aceasta înțelegem contracția reală a creierului datorată micșorării hipocampului. Consumul regulat de limonadă accelerează, de asemenea, îmbătrânirea creierului, rezultând o memorie mai slabă.

Aceștia sunt factorii de risc care caracterizează stadiile incipiente ale bolii Alzheimer. Chiar și consumul unei limonade artificiale dietetice pe zi duce la creșterea creierului. (3)

Consumul de limonadă dietetică duce și la alte probleme

Cercetătorii de la Universitatea din Boston au fost primii care au evidențiat o legătură între consumul de limonadă și dezvoltarea demenței.

Cu toate acestea, lista studiilor medicale care indică o legătură între consumul de băuturi artificiale și o serie de alte probleme de sănătate este mult mai lungă. Dintre multe, putem menționa:

1. Depresie. Consumul de 4 sau mai multe cutii pe zi crește riscul de depresie cu 30%. (4)

2. Afectarea rinichilor. Consumul pe termen lung de limonadă alimentară duce la o deteriorare cu 30% a funcției rinichilor. (5)

3. Diabetul de tip 2 și sindromul metabolic. Consumul zilnic de limonade dietetice crește riscul de a dezvolta sindrom metabolic cu 36%, iar riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 cu 67% comparativ cu persoanele care nu consumă limonade dietetice. (6)

Trei băuturi sănătoase, care sunt mult mai bune decât limonadele

De ce ar trebui să bem băuturi care ne scurtează viața? În schimb, încercați următoarele:

1. Încercați ceaiul. Consumul regulat de ceai poate reduce riscul de a dezvolta boala Alzheimer cu până la 86%. Nu-ți place ceaiul? Consumul de cafea poate reduce riscul de depresie cu 10%. (7)

2. Kombucha. Îți place efervescența atunci când bei limonadă? Mai bine ai încerca o băutură Kombucha. Această băutură, originară din China și este cunoscută sub numele de „elixirul sănătății și nemuririi”, este o spumantă și plină de probiotice benefice pentru intestinele noastre.

3. Tendința este acum să beți acest tonic antic. Bulionul osos se confruntă cu o revenire. Prețul pentru o ceașcă de bulion de oase urcă la 10 dolari în New York. Cu toate acestea, străbunicile noastre l-au gătit cel puțin o dată pe săptămână. Testați puterea vindecătoare a bulionului pe propriul corp.