spaniolii

Doriți să vă schimbați dieta în speranța că viata lunga? Te descurci bine, chiar dacă nu atingi vârsta lui Mathuselah. Spaniolii trăiesc în medie 82,8 ani, secretul stă în dieta mediteraneana iar după-amiaza siesta.

Este bine cunoscut faptul că oamenii care trăiesc în țările mediteraneene nejedia în viteză, Întotdeauna găsesc suficient timp să mănânc. Prânzurile sau cina liniștite sunt la fel de importante pentru ei ca ceea ce ajunge la masa lor. În Spania, uleiul de măsline este un ingredient indispensabil în gătit și mulți îl atribuie faptului că vârsta medie este mult mai mare în cercurile lor și în majoritatea țărilor mediteraneene.

Au o siesta

Conform obiceiurilor alimentare ale spaniolilor, este posibilă prevenirea bolilor, dar nu numai din acest motiv, merită să treceți la bucătăria mediteraneană. Pe de o parte, mănâncă foarte gustos și, pe de altă parte, tot ceea ce este sănătos, relativ rapid de preparat și natural. Apropo, mesele lor ajută la o viață lungă. Spanioli pe lângă au introdus, de asemenea, o pauză de prânz de 2-3 ore ca odihnă, ceea ce înseamnă că nu funcționează între orele 14:00 și 17:00. Părerea ghidului turistic Miquel Àngel Diez și Besora este următoarea: „Dacă avem doar o pauză de prânz de o jumătate de oră, mâncăm de obicei niște fast-food.

Cu toate acestea, dacă avem o pauză de două sau trei ore, avem timp să mergem acasă sau să ne așezăm într-un restaurant unde putem avea mai multe cursuri ", spune Miquel Àngel Diez i Besora, care a adăugat că în acest fel se poate face corect digestie alimente.

Ei aleg ce să mănânce

Putem aplica dieta mediteraneană nu numai în speranța unei vieți lungi, ci și ca prevenire împotriva unor boli precum tensiune arterială crescută sau îngustarea vaselor de sânge cauzată de creșterea nivelurile de colesterol și complicații ulterioare. O componentă esențială a bucătăriei spaniole este uleiul de măsline, cartofii, roșii, ardei și fasole, dar le place și brânza de capră și oaie. Ca desert, consumă adesea produse lactate - de exemplu, mănâncă budincă de orez sau fructe, doar la ocazii speciale coacă prăjituri bogate în zahăr. Le plac salatele din legume variate, cărora le adaugă deseori, dar ușor, cârnați fierbinți sau șuncă crudă. dieta mediteraneana conține în cantități mari legume proaspete, respectiv fructe de mare bogate în acizi grasi omega-3. Le place un fel de mâncare asemănător suprapresiunii numit gazpacho, făcut din roșii, castraveți, ardei, usturoi și ton și nu vor refuza vinul roșu de înaltă calitate.

Pentru că mesele lor sunt bogate în fibră, accelerează metabolismul, previne constipație și alimente bogate în antioxidanți sunt, de asemenea, bune pentru noi Sistemul imunitar. Vom încerca să-i imităm pe spanioli și în scurt timp vom simți o schimbare pozitivă care ne va ajuta să ducem o viață lungă.