Kristína Kristály | 10 august 2018 Prevenire Simptome Primul ajutor

alimente

(Sursa foto: AdobeStock.com)

Vitamina A este una dintre vitamine insolubil vo apă. Cu toate acestea, se dizolvă bine în grăsimi.

Se estimează că mai mult de un sfert de miliard de persoane suferă de deficit de vitamina A.

Știi ce se întâmplă când ai lipsă vitamina A?

Funcția vitaminei A în corpul nostru

Vitamina A este alcătuită retinoizi - retinol, retină și ester retinilic. Retinoizii au grijă de multe procese din corpul nostru, de exemplu, asigură calitate vedere. Știi, „Dacă vrei să vezi bine și să nu porți ochelari, mănâncă mult morcovi„. Morcovii sunt bogați în beta-caroten, care se găsește în organism transformă doar pentru vitamina A.

Vitamina A este, de asemenea, implicată în crește A Divizia celule, întărește imunitate, este esențial pentru reproducere. De asemenea, are proprietăți antioxidante, ceea ce înseamnă că ne protejează de radicalii liberi, care poate provoca cancer sau boli cardiovasculare în organism.

Cauzele deficitului de vitamina A - hipovitaminoză

La latitudinile noastre nu este cu toate acestea, poate apărea o afecțiune comună. Cele mai amenințate sunt grupurile de populație care au o nevoie nutrițională mai mare, în special copii, gravidă A femeile care alăptează. Sunt, de asemenea, relativ riscante vegani.

Ele sunt, de asemenea, problematice pentru copii diaree pe termen lung, care duc la pierderea vitaminelor. În același timp, lipsește vitamina A factor de risc pentru dezvoltarea diareei, creând un cerc vicios.

Dacă apare o penurie din cauza malnutriție, ceea ce este frecvent în zonele în care oamenii consumă predominant orez (Asia de Est), vorbim despre așa-numita hipovitaminoză primară. Invers, hipovitaminoza secundară apare în unele boli.

Boli în care s-ar putea să ne lipsească vitamina A:

  • Fibroza chistică și alte boli ale pancreasului - pacienții cu fibroză chistică au funcție pancreatică redusă și, astfel, reduc absorbția grăsimilor. Prin urmare, acestea sunt mai predispuse la deficit de vitamina A.
  • Ciroza și diferite boli ale ficatului - în bolile hepatice, nutrienții sunt mai puțin absorbiți în tractul digestiv, iar temperaturile ridicate pe termen lung își fac partea. Un risc mai mare de hipovitaminoză este combinarea cirozei + icterului.
  • Boala celiacă - pacienții cu boala celiacă au o capacitate limitată de a absorbi vitamina A.
  • Obstrucția căilor biliare - absorbția afectată a grăsimilor - bila nu trece copt A vezica biliara, și astfel absorbția grăsimilor este limitată.
  • Boli diareice grave (de exemplu, boala sprue) - apar tulburări digestive și diaree, ducând la pierderea vitaminelor.
Sursa foto: Shutterstock.com

Simptomele deficitului de vitamina A

Sunt afectate mai multe deficiențe de vitamina A țesut în corpul nostru. Sunt cei mai sensibili ochi - devin mai uscate, conjunctiva și corneea devin aspre. „Áčko este necesar și pentru creație pigment ocular - rodopsina. Cea despre impact luminile ochilor eliberează vitamina A.

Dacă vitamina A nu este înlocuită, poate apărea orbire nocturnă. Acesta este unul dintre primele simptome ale deficitului de vitamina A. Se manifestă în așa fel încât să vedem mai rău nu numai în întuneric, ci și în jale.

Alte simptome ale deficitului de vitamina A:

  • piele uscată (mâncărime),
  • păr uscat,
  • unghii fragile.

Vitamina A din alimente

Vitamina A se găsește în multe alimente. A lui provitamina - beta - caroten, găsit în galben, portocale A fruct roșu, la fel legume colorate, resp. în legume cu frunze. Cu toate acestea, cea mai bună sursă de vitamina A este o dietă variată și echilibrată.

Cele mai puternice surse de vitamina A:

  • friptura de vita si miel,
  • uleiuri de pește - macrou, somon, ton,
  • produse lactate - brânzeturi (cheddar, camembert)
  • galbenusuri de ou,
  • cereale.
Sursa foto: Shutterstock.com

Când să luați vitamina A?

Mai întâi încercăm - dacă este posibil - să revenim la o dietă completă, deoarece efectele antioxidante ale vitaminei sunt mai bine în dietă decât în ​​comprimate. Pe lângă bolile menționate mai sus, deficitul de vitamina A se poate manifesta și în Diabet, pojar sau creșterea funcției tiroidiene.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că, dacă avem oricare dintre aceste boli, vom ajunge automat la „A”. Regula numărul 1: vitamina A este utilizată numai în confirmat medical hipovitaminoză. Nu este sigur că avem cu adevărat o lipsă de „Ah”, deși au confirmat unul dintre diagnostice.

În caz de malnutriție, vitamina A trebuie administrată cu precauție. Există riscul supradozajului!

Cum să luați vitamina A?

Doza zilnică recomandată este de 900 micrograme pentru un bărbat adult și 700 micrograme pentru o femeie adultă. După cum am spus deja, această vitamină este solubilă în grăsimi, deci este în exces nu exclude urină, cum ar fi vitamina C, dar va acumula in corp. De asemenea, este periculos doză mare unică vitamina A; atunci pot apărea următoarele:

  • greaţă,
  • vărsături,
  • vedere neclara,
  • senzație de cădere.

Citește și:

Cu utilizare pe termen lung doze mai mari Există diferite riscuri - cum ar fi leziuni hepatice, subțierea oaselor, dureri de cap, diaree, greață, leziuni ale pielii, dureri articulare și osoase. La persoanele în vârstă, un exces de „A” poate duce la osteoporoză și risc crescut fracturi.

Limita superioară tolerabilă la adulți atunci când este puțin probabil ca efectele secundare să fie de 3000 micrograme pe zi.

Vitamina A în timpul sarcinii și la copii

Cu excepția cazului în care se confirmă deficiența de vitamina A, suplimentele alimentare preventive nu sunt recomandate copiilor până la 6 luni. Peste 6 luni este recomandat numai în cazurile în care are un copil deficiență dovedită vitamina sau suferă malnutriție.

Femeile însărcinate sunt sfătuiți să ia vitamina A peste și peste dietă numai dacă locuiesc zone, unde apare hipovitaminoza. Utilizarea vitaminei A după naștere nu este recomandat.

Vitamina A nu este recomandată nici la femeile care sunt HIV pozitiv, întrucât nu s-a demonstrat că acest lucru reduce riscul transmiterii virusului de la mamă la copil.

Sursa foto: Shutterstock.com

Când luați vitamina A luați în considerare?

Sarcina

Înainte de a planifica o sarcină, discutați cu medicul dumneavoastră dacă vitamina A este potrivită pentru dvs. Nu vă asumați riscuri, deoarece există o legătură între hipervitaminoza A și leziuni fetale. Doza zilnică de vitamina A nu trebuie să depășească pe tot parcursul sarcinii 10.000 UI (3.000 micrograme RE) și doza săptămânală 25 000 UI (8.500 micrograme RE).

Tulburări de absorbție a grăsimilor

Aceste boli includ boala celiaca, sindromul intestinului scurt, fibroză chistică, icter, boala pancreatică, ciroza și alte leziuni hepatice. Dacă aveți oricare dintre diagnostice, este posibil să aveți dificultăți la absorbția suficientă vitamina A. În absența vitaminei A + în aceste boli, o formă de vitamina A a cărei solubilitate este ajustat, deci se dizolvă și în apă.

Absorbția vitaminei A este afectată și de infecțiile intestinale.

Alcool

Avertizare! Consumul excesiv de alcool crește efectele secundare ale vitaminei A asupra ficat! Prin urmare, ar trebui să evitați să beți mai mult dacă in mod regulat luați suplimente nutritive care conțin vitamina A.

Deficitul de zinc

Deficitul de zinc din organism se poate declanșa, de asemenea simptome, care sunt caracteristice hipovitaminozei A. Atunci problema principală trebuie rezolvată, adică deficit de zinc, și nu luați vitamina A imediat.

Sursa foto: Shutterstock.com

Medicamente și vitamina A

Sunt câteva interacțiuni între unele medicamente și vitamina A. Acestea sunt în principal posibile supradoze, efecte secundare neplăcute, eficacitate modificată a medicamentului sau vitamina A.

Acestea sunt în principal următoarele grupuri de medicamente:

  • Retinoizi (izotretinonină, acitretină) - utilizat pentru tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea. Utilizarea concomitentă de retinoizi și vitamina A ar putea duce la supradozaj de vitamine. Trebuie să consultați un medic înainte de utilizare.
  • Anticoagulante - medicamente care reduc coagularea sângelui. Simptomele scăderii coagulării sângelui depind de locul în care apar. Pe picior se pot manifesta ca umflături, roșeață, temperatură ambientală mai ridicată. În jurul creierului, se manifestă ca tulburări vizuale și de vorbire, convulsii, slăbiciune. Utilizarea concomitentă a acestor medicamente și a vitaminei A crește riscul de sângerare, așa că urmăriți sângerarea. Anticoagulantele includ: acid acetilsalicilic, ticlopidină, clopidogrel, heparină sau warfarină.
  • Medicamentul bexaroten - utilizat pentru tratarea limfomului cu celule ale pielii. Acest medicament aparține grupului de retinoizi (precum și vitamina A). Dacă luați bexatoren și vitamina A în același timp, poate apărea mâncărime sau uscare excesivă a pielii.
  • Medicamentul orlistat - utilizat pentru tratarea supraponderalității. Orlistat reduce absorbția grăsimilor și are astfel un efect negativ asupra absorbției vitaminelor liposolubile.
  • Medicamente hepatotoxice - Doze mai mari de vitamina A afectează ficatul. Utilizarea concomitentă a medicamentelor hepatotoxice (toxice pentru ficat) poate supraîncărca ficatul și chiar îl poate deteriora. Principalele simptome ale afectării ficatului: pielea galbenă, albul galben al ochilor, greață, dureri abdominale. Există multe astfel de medicamente, așa că consultați un medic în avans!
Sursa foto: Shutterstock.com

Alte utilizări ale vitaminei A

Nu veți găsi vitamina A doar sub forma unei farmacii comprimate. Face parte din mai multe creme pentru acnee, pentru a reduce ridurile și pentru a reduce roșeața locală.

Cu toate acestea, dacă aveți o dietă variată fără să suferiți nici unul boli, despre care am menționat în articol este probabil nu, că îți lipsește vitamina A.

Autorul este farmacist

HIPOVITAMINOZA A, V. Reddy, în Enciclopedia Științelor Alimentare și Nutriție (Ediția a II-a), 2003

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.