Această materie primă poate înlocui proteinele animale cu cele vegetale.
Distribuiți articolul
Școala primară Prešov este una dintre primele din Slovacia care a participat la un proiect inovator de catering Flexi. Ele selectează alimente de la furnizorii locali, reducându-și amprenta de carbon.
De asemenea, au făcut loc în depozit pentru o materie primă care poate înlocui proteinele animale cu cele vegetale. Deși puțini oameni au auzit de peppitut, de multe ori îl au în meniuri.
Pepitky a venit pe piața slovacă acum doar câteva luni. Acest amestec arată ca orezul colorat, dar este de fapt o combinație de leguminoase și legume.
Peppitere sunt ușor de preparat, au un conținut ridicat de fibre și proteine și sunt potrivite și pentru copiii cu intoleranță la lactoză.
Pentru dulce sau sărat ca garnitură, dar și ca fel principal. Copiii îi laudă pe copii și îi compară cu diferite ingrediente.
Mâncarea flexibilă este largă și nu este vorba doar de un singur aliment. Școala sprijină producătorii regionali, ambalează reciclat și servește doar legume proaspete copiilor.
Mai multe în raportul Veronika Bozdošová.
- Japonezii mănâncă orez în loc de pâine cu fiecare masă
- Terapia alimentară fără gluten este ovăzul - Blog de Silvia Horecká
- Colagen; cum să susținem sinteza colagenului în organism prin dietă Terapia alimentară - Blog Silvia Horeckej
- Hrana pentru sănătate Ascultă-ți corpul, ia rețelele sociale cu rezervă
- Hrana pentru sănătate în Știrile Medante - Clinica MEDANTE