importante

Dacă genunchiul sau glezna te trădează în tur, încearcă serviciul expres și gustos.

Dacă genunchiul sau glezna te trădează în tur, încearcă serviciul expres și gustos.

Pentru a-l face din nou „bun pentru tine”, ar trebui să mănânci mai multe alimente care îți vor întări oasele, vor lubrifia articulațiile și vor întări tendoanele.

Calciu

Cauza oaselor slabe, fragile și fragile este deficitul de calciu. Acest lucru afectează în principal veganii care nu mănâncă produse lactate, dar o dietă de reducere pregătită incorect poate fi, de asemenea, de vină. Majoritatea calciului se găsește în produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și brânzeturi, soia, legume cu frunze închise, alge marine, pește, nuci și semințe.

Fosfor

Al doilea cel mai important mineral responsabil pentru rezistența oaselor și a dinților, dar și pentru buna funcționare a mușchilor și a nervilor. Excesul de fosfor reduce absorbția calciului, dar atunci când nu aveți suficient din acesta în dietă, organismul îl ia din oase. Conține leguminoase, drojdie, nuci, semințe, lapte, brânză, germeni de cereale, pește de mare, carne de vită.

Potasiu

Crește performanța, elimină excesul de lichide și substanțe nocive din organism, ajutând astfel la menținerea greutății corporale și a tensiunii arteriale optime. Se găsește în roșii, spanac, cartofi, avocado, portocale, banane, papaya, struguri, prune, maci și fructe uscate.

Magneziu

Extrem de important pentru buna funcționare a mușchilor și nervilor, dar și pentru construirea și reînnoirea oaselor și a dinților. Împreună cu calciu, are un efect calmant. Surse: banane, anghinare, cartofi dulci, nuci, migdale, semințe, alge, ciocolată caldă, pâine integrală, leguminoase.

Seleniu

Important pentru absorbția fierului, încetinește îmbătrânirea și întărește imunitatea. Împreună cu vitamina E, protejează împotriva bolilor cardiovasculare și a cancerului. Deficitul este adesea cauza slăbiciunii musculare. O mulțime de seleniu conține broccoli, cereale integrale, pește, produse lactate, usturoi, ceapă, legume rădăcinoase, somon, nuci de Brazilia, fulgi de ovăz, orez brun.

Vitamina C

Deoarece are efecte antiinflamatoare puternice, protejează și articulațiile și tendoanele. Îmbunătățește efectul vitaminei E și împreună formează o pereche puternică de antioxidanți. Céčka cea mai naturală se găsește în fructe și legume proaspete, în special ardei, legume prăjite, roșii, citrice și kiwi.

Vitamina D

Necesar pentru absorbția calciului din alimente. Este cel mai ușor să-l obțineți de la soare, deoarece se găsește doar în cantități mici în alimente. Surse bune: ulei de pește, pește gras de mare, gălbenuș de ou, ficat, unt, produse lactate, margarine fortificate și cereale pentru micul dejun.

Vitamina E

Protejează celulele de stresul oxidativ, îmbunătățește vindecarea și, printre altele, este implicat în regenerarea mușchilor și a altor țesuturi. Se găsește în ardei, roșii, porumb, ouă, ficat, pește, uleiuri vegetale presate la rece, nuci, legume cu frunze, leguminoase.

Vitamina K

Acesta asigură absorbția calciului, este necesar pentru mineralizare și regenerare osoasă și coagulare a sângelui. Aportul său adecvat în dietă reduce riscul de fracturi. Cele mai bune surse: legume cu frunze întunecate, broccoli, sparanghel, curmale, pătrunjel, varză de Bruxelles, ceai verde.

Omega 3

Dacă aveți o problemă articulară, mâncați mai multe fructe de mare, care sunt bogate în acizi grași nesaturați omega-3. Acești acizi grași esențiali reduc activitatea enzimelor responsabile de deteriorarea cartilajului. În același timp, acestea inhibă procesele chimice care provoacă inflamații și dureri articulare. Peștii marini conțin și proteine ​​de calitate care contribuie la formarea colagenului și protejează împotriva fracturilor.

Foto: profimedia.sk

Recomandă Melita Aziriová, specialistă în nutriție clinică și fiziologică

  • Calciul este un mineral esențial pentru corpul uman, deoarece este implicat în mod semnificativ în construcția și reînnoirea țesutului osos. Pentru a utiliza în mod eficient calciul în organism, este necesar să se limiteze alimentele din dietă care să reducă utilizarea acestuia.
  • Utilizarea calciului este afectată negativ de alimentele bogate în grăsimi (carne grasă și produse din carne), fosfați (cârnați, conserve, produse din făină albă, biscuiți, băuturi cola), acid oxalic (spanac, rubarbă, agrișe, coacăze, fructe necoapte), acidul fitic (tărâțe, produse din cereale integrale), sare de masă, zahăr, alcool și cofeină.
  • Prin consumul de alimente riscante, calciul din alimente se leagă în tractul digestiv de compușii care sunt excretați din organism în scaun sau pierderea crescută de calciu apare în timpul urinării.