Mâine avem Revelion și odată cu acesta sărbătorile sosirii noului an. Vă aducem o colecție de cele mai bune tartine rapide pe care le puteți pregăti rapid.

Mingi de multe arome

fantastice

Avem nevoie:

500 g brânză de vaci cu grăsime completă
100 g unt
200 g brânză Gorgonzola

Pentru ambalare:

1 mână de arpagic tocat, semințe, nucă de cocos, nuci măcinate, sfeclă

Abordare:

Într-un castron, amestecați întreaga brânză de vaci, untul și gorgonzola. Încălziți bine amestecul cu o furculiță, astfel încât să aibă cea mai bună consistență posibilă.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Umezim bilele cu un amestec de degete umede, pe care le înfășurăm în arpagic tocat. Pune-le în coșuri și pune-le în frigider.
SFAT: Bilele pot fi învelite în semințe de susan, chipsuri de ardei iute, pătrunjel sau piper măcinat.

Rulouri de șuncă

Avem nevoie:

200 g smântână

1 și 1/2 linguri de muștar

Condimente după gust

1 ceapă medie (opțional)

Opțional: porumb, mazăre, țelină rasă, cremă de brânză

Abordare:

Se fierb ouăle tare și se presează printr-un împingător de cartofi (sau se toacă mărunt), se amestecă smântâna cu muștar, se condimentează cu sare, piper, se adaugă ceapa și ouăle tocate mărunt. Se amestecă bine. În funcție de gustul dvs., putem adăuga alte ingrediente - cum ar fi ceapa verde, mărar sau pătrunjel.

Puneți tartinul în frigider să se răcească câteva ore - ideal pentru noapte.

Se servește cu produse de patiserie și legume proaspete.

Fulgi de castraveți canapele

Întreaga rețetă pentru prepararea lor o puteți găsi AICI.

Canapele gustoase de roșii

Avem nevoie:

1 cutie de ton (putem folosi alți pești după gust)

1 morcov ras mai mic

1 măr acru mai mic

1-2 linguri de ceapă tocată mărunt

1 lingură de ceapă verde (sau mărar) tocată mărunt

Sare și piper după gust

Smântână (sau maioneză de casă)

3 roșii mai mari

Abordare:

Curățați un măr, radeți-l mărunt și amestecați-l cu morcovi, ceapă, ceapă verde, smântână și ton într-un castron. Se condimentează cu sare, piper și se amestecă.

Tăiați roșiile în felii mai groase, așezați-le pe o farfurie sau castron puțin adânc și acoperiți întinderea pe fiecare bucată.

Se servește ca aperitiv gustativ sau aperitiv.

Doar salam, brânză și o asemenea splendoare

Nu aveți nevoie de nimic special, de exemplu, puteți crea aceste flori frumoase numai din salam și rucola. Arată cu adevărat uimitor ce spui tu?

Tutorial video despre crearea de decorațiuni comestibile frumoase

Mâncăruri crude

Tot ce trebuie să faceți este să radeți puțină brânză tare, să o topiți într-o tigaie și apoi să o transferați într-o ceașcă inversată, datorită căreia brânza este modelată într-un mini-coș. Puteți servi o salată simplă de legume, sos sau alte delicatese în coș. Arată minunat și cel mai bun dintre toate, nu trebuie să spălați vasele, acestea sunt 100% comestibile!

Torturi de petrecere tortilla

Avem nevoie:

Crema de branza, crema de branza sau untul tartinabil

Brânză, șuncă, usturoi, piper, salată, somon afumat ...

Abordare:

Întindem tortilele pe un blat de lucru, astfel încât să creăm o farfurie mare dreptunghiulară (o tortilă este împăturită peste cealaltă), unse cu cremă de brânză sau o altă untură, pe care am amestecat-o cu un cățel de usturoi.

Depozităm ingrediente opționale și le rostogolim ferm. Tăiați în benzi și lipiți fiecare pe o scobitoare. Lipim și o bucată de măsline pe scobitoare ca decor.

Roți de boia umplute

Avem nevoie:

200 g cremă de brânză, brânză de vaci moale (sau cremă de brânză)

250 g sunca tocata marunt

4 ouă fierte

1 lingură muștar

Sare, piper negru măcinat

12 - 15 ardei - în funcție de mărimea ardeiului

Abordare:

Se amestecă untul înmuiat într-un blender cu brânză și muștar. Adăugați șuncă tocată, ouă fierte rase, sare și piper. La acest amestec adăugați 2-3 ardei tăiați cubulețe mici.

Curățăm ardeii rămași și îndepărtăm interiorul cu sâmburi. Așezăm umplutura în interior și o punem la frigider pentru câteva ore pentru a se răci.

Rulouri de șuncă de 5 minute

Avem nevoie:

500 g de sunca taiata felii mai groase

150 g brânză rasă

4 ouă fierte mai mici

2-3 catei de usturoi

Abordare:

Ouăle fierte le fierbem fin, sau le răcim pe o răzătoare. Adăugați maioneză, brânză, usturoi zdrobit și amestecați bine.

Stratăm umplutura pe roți de șuncă și o înfășurăm.

Se servește cu produse de patiserie proaspete.

Pâlnii umplute din salam

Simplu, bogat și gustos la prima vedere. Ai nevoie mai multe felii de salam uscat tăiat în foi subțiri și reumplere rapidă. Într-un bol, amestecați ouăle fierte rase, mozzarella rasă (sau altă brânză), ierburile tocate mărunt și o lingură de maioneză sau unt. Aplicați acest amestec pe roțile salamului, garniți-le cu ierburi verzi (o bucată de mărar sau pătrunjel) și transformați-le în formă de con. Apoi, fixați-l cu o scobitoare și puteți servi.

Bile de ton-susan

Întreaga rețetă pentru prepararea lor o puteți găsi AICI.

Rulouri delicioase de pâine prăjită

Avem nevoie:

10 bucăți de pâine prăjită

Șuncă tăiată în fâșii

Salam, sunca afumata sau carnati taiati fasii

Brânză tare tăiată în fâșii

Opțional: glugă, ouă tăiate în fâșii, măsline ...

Pentru ambalare:

2 ouă bătute

3 linguri smântână

Abordare:

Putem tăia marginile de la pâinea prăjită (o putem lăsa și) și o putem roti cu un sucitor.

Așezați 2 benzi de șuncă, 2 benzi de salam, 2 benzi de brânză pe fiecare bucată și înfășurați-le. Rulăm ferm și apăsăm rola pentru o vreme, astfel încât să nu se desfășoare. Apoi fixați ambele capete cu o scobitoare.

Înfășurăm rulourile în ouă bătute împreună cu smântână și apoi în pesmet. Dacă dorim o crustă mai crocantă, putem repeta învelirea.

Se prăjește în ulei fierbinte pe ambele părți până devine aurie. O altă opțiune este să ungeți rulourile cu ulei sau unt și să coaceți în cuptor până devin aurii.

Canapele flash din jetoane

Puteți folosi o varietate de salate reci făcute din maioneză de casă, ton, legume sterilizate, brânză, măsline, șuncă și alte ingrediente pe care dvs. și oaspeții dvs. le place.

Canapele creative!

21 de idei originale despre cum să evocați canapele originale, jucăușe și mai ales gustoase din ouă. A fi inspirat!