Da, chiar și fără adaos de zahăr, puteți evoca prăjituri de Crăciun foarte gustoase. Una este îndulcită cu curmale și cealaltă cu sirop de arțar. Datorită compoziției, sunt potrivite și pentru copiii de la 2 ani și întreaga familie se va bucura cu siguranță de ei. Și ca un bonus frumos, există un minim de lucru cu ei, astfel încât să îi puteți pregăti în siguranță cu firimituri sau seara după muncă. Și miros urât, delicios!:-)

# 1: fursecuri cu nucă cu miros de scorțișoară

Nucile și Crăciunul sunt o combinație obligatorie. Și în loc de zahăr, am ajuns la curmale, care îndulceau prăjiturile frumos și mai conțin un deal de substanțe valoroase. Deci, cu siguranță nu vor dura până în ziua de Crăciun și va trebui să terminăm un alt lot.:-D

Timp de pregatire: 1 oră.

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 45 de piese?

  • 70 g nuci măcinate
  • 130 g de făină de spelt netedă
  • 50 g făină de hrișcă (sau o puteți înlocui cu spelta)
  • 100 g unt de calitate
  • 50 g piure de curmale (curmale pre-îmbibate și amestecate)
  • puțină scorțișoară

Cum vom proceda?

1. Amestecați bine toate ingredientele manual într-un aluat compact. Și lasă-l să se odihnească în frigider aproximativ o jumătate de oră.

2. Apoi îl transferăm pe tablă, facem din el o rolă și decupăm biscuiții. Le apăsăm cu mâinile și desenăm modelul pe ele cu o furculiță.

3. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

4. Încă putem presăra zahăr de nucă de cocos măcinat, dar sunt delicioase chiar și fără el.

TIP: Rolele pot fi, de asemenea, modelate din aluat, deci poate un sfat pentru dvs. despre cum să le pregătiți mai sănătos anul acesta. În loc de scorțișoară, puteți adăuga cu ușurință puțină vanilie.

Valori nutritive per 1 bucată:

crăciun

# 2: prăjituri de cacao de Crăciun

Un alt ingredient secret al Crăciunului este cacao. Și dacă îl folosești din boabe de cacao neprăjite la coacere, te vei descurca foarte bine pentru corpul tău. Conține cele mai importante substanțe (cumpărați într-un magazin organic). Am îndulcit biscuiții cu sirop de arțar și dacă nu poți ierta gustul dulce, mai adaugă. Dar l-am gustat și într-o formă atât de cacao.:-)

Timp de pregatire: 1 oră.

De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 30 de piese?

  • 160 g făină de spelt netedă
  • 2 linguri de cacao organică neprăjită
  • 100 g unt de calitate
  • 30 g sirop de arțar
  • puțină scorțișoară

Cum vom proceda?

1. Se amestecă toate ingredientele împreună. Puneți aluatul la frigider cel puțin o jumătate de oră.

2. Îndoiți pe o scândură, faceți o rolă din ea și tăiați biscuiții. Îi mai apăsăm cu mâna și realizăm modelul cu o furculiță.

3. Coaceți într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute.

TIP: Vă recomand să înlocuiți o parte din făină (aprox. 50 g) cu nucă de cocos. Acest lucru creează choco-nuci de cocos foarte gustoase.

Valori nutritive per 1 bucată:

Deci, ți-ai ales preferatul? Deci, du-te la coacere și apoi mușcă.:-)

Veți găsi, de asemenea, o mulțime de bunătăți grozave la Crăciun în cărțile noastre, pe care le puteți oferi și cuiva:

Ca o patiserie grozavă de Crăciun, acordăm atenție și:

Biscuiți de morcovi-mac - minunați pentru a crăpa oricând

Gloanțe rafale fantastice, gata în 20 de minute

  • Faceți cunoștință cu 3 antrenori Fitshaker preferați și jumătățile lor - 12 februarie 2021
  • Vafle de iaurt-banane MEGA: un sfat nu numai pentru un mic dejun de weekend - 10 februarie 2021
  • Clătite potrivite pentru banane-mere pentru copii de la 1 an, de care toată familia se va bucura dimineața - 25 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 14/12/2018 și inclus în categoria: Zecea Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Crăciun Crăciun sănătos | Autor: Romana Cibulková