grame

12.4. 2012 8:00 Fibrele sunt o parte esențială a dietei noastre zilnice. Dar știați că există două tipuri diferite de fibre de care aveți nevoie? În acest articol, veți afla despre diferitele tipuri și de ce fiecare dintre ele este necesar pentru corpul dumneavoastră.

Fibra, care se găsește în principal în fructe, cereale și legume, constă din părți pe care corpul tău nu le poate digera. Deoarece oamenii nu digeră fibrele, de obicei rămâne intactă pe măsură ce trece prin corp. Toată lumea are nevoie de fibre în dieta lor pentru ca corpul lor să funcționeze normal.

Există două tipuri diferite de fibre. Prima este fibra solubila, care se transforma intr-un gel in timpul digestiei datorita faptului ca atrage apa. Dar la fel de dur ca un gel, încetinește digestia. Al doilea tip de fibre, așa-numita fibre insolubile. Acest tip de fibre mărește volumul scaunului și ajută la digerarea alimentelor prin stomac și intestine mult mai repede.

O sursă de fibre
Copiii mai mari și adulții ar trebui să mănânce între 20 și 35 de grame de fibre pe zi. Dar majoritatea dintre noi consumăm doar aproximativ 15 grame de fibre pe zi. Cele mai bune surse de fibre solubile sunt:
orz, nuci, semințe, fasole, linte, mazăre, morcovi, citrice. Fibrele insolubile includ tărâțe de grâu, făină integrală de grâu și legume.

Consumul de fibre ajută la prevenirea hemoroizilor. Alimentele bogate în fibre conțin de obicei mai puține calorii decât alte alimente de același volum. Durează mai mult să le mesteci, simți o plenitudine imediată, deci e mai puțin probabil să mănânci în exces.

Fibrele încetinesc viteza la care organismul absoarbe zahărul. Digestia fibrelor insolubile este asociată cu un risc redus de a dezvolta diabet de tip 2. Fibrele solubile ajută la scăderea colesterolului din sânge. Consumul unei diete bogate în fibre poate reduce tensiunea arterială și inflamația, ceea ce ajută la menținerea unei inimi sănătoase.

Efecte adverse
Există unele efecte secundare care pot apărea atunci când consumați prea multă fibră. Unele dintre cele mai frecvente sunt gazele intestinale, crampele abdominale, balonarea și diareea.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu