Dacă te arunci să slăbești sau să-ți schimbi stilul de viață cu postul intermitent, nu subestima negativele pe care ți le poate aduce acest tip de dietă.
Mănâncă doar opt ore pe zi, sau o dată la două zile, sau ia o pauză cu alimente două zile pe săptămână - acestea sunt doar câteva dintre metodele de post intermitent, care, pe lângă pierderea în greutate, promit vindecarea celulelor deteriorate, o sensibilitate mai bună la insulină, creșterea producției de hormon de creștere și longevitate.
La prima vedere, se pare că postul intermitent este cel mai sănătos lucru pe care îl putem oferi corpului. Da, atunci când știm să o facem, postul intermitent ne poate ajuta într-adevăr să ne îmbunătățim sănătatea, dar mulți oameni nu evită greșelile în observarea sa, care pot duce ulterior la efecte negative.
Cele mai frecvente forme de post intermitent
Pentru a înțelege mai bine despre ce este de fapt postul, aruncați o privire la unele dintre formele sale:
- Post în fiecare zi
- Ușor post la fiecare două zile (25 la sută din aportul normal total de calorii ar trebui consumat la fiecare două zile)
- Metoda 5: 2 (nu mai mult de 500 până la 600 de calorii pe zi trebuie luate două zile pe săptămână)
- Masă limitată (fiecare zi determină ora la care puteți mânca - altfel este permis să beți doar apă și băuturi necalorice, cum ar fi cafea sau ceai fără zahăr)
În ceea ce privește efectele secundare, nu toate tipurile de post intermitent sunt la fel de periculoase. Pot apărea și următoarele simptome:
1. Greață
În funcție de durata postului, unii oameni pot prezenta dureri de cap, letargie, amorțeală și constipație. Acestea sunt cel mai adesea consecințele negative ale postului în fiecare zi, pe care le puteți atenua prin aplicarea unei metode diferite.
2. Mâncare excesivă
Dacă nu vă hrăniți corpul pentru o lungă perioadă de timp, nivelul hormonului foamei va începe să crească în el, care se poate manifesta ca supraalimentare după post. Potrivit nutriționistului de la Harvard, Frank Hua, este firesc ca oamenii să dorească să fie recompensați după o muncă grea, cum ar fi exercițiile fizice sau postul prelungit. „Există, prin urmare, posibilitatea de a ceda la obiceiuri alimentare nesănătoase în zilele de post”, spune el.
Potrivit unui studiu din 2018, efectele secundare adverse ale postului intermitent sunt similare cu cele pe care le experimentăm în reducerea caloriilor. Prin urmare, este un metabolism mai lent și creșterea apetitului. În plus, se acumulează dovezi că nepotrivirea dintre ritmul circadian și dieta la oameni duce la probleme metabolice.
3. Pierderea excesivă în greutate la vârstnici
Există puține studii care să analizeze efectele postului intermitent asupra persoanelor în vârstă. Cu toate acestea, știm că în unele cazuri ar putea fi riscant.
„Dacă aveți deja o greutate medie, riscați să pierdeți prea mult în greutate, ceea ce vă poate afecta oasele, imunitatea generală și nivelul de energie”, a declarat Kathy McManus, dietetician înregistrat la Harvard.
4. Periculos atunci când luați medicamente
Profesorul de epidemiologie și nutriție de la Harvard, Eric Rimm, recomandă discutarea unui post intermitent cu medicul dumneavoastră înainte de a începe. Omiterea meselor în timpul zilei și reducerea caloriilor pot fi extrem de periculoase în unele tulburări - cum ar fi diabetul.
În mod similar, persoanele care iau medicamente pentru presiune sau pentru inimă, de exemplu, pot fi mai predispuse la un dezechilibru al nivelurilor de sodiu, potasiu și alte minerale din sângele lor în timpul postului intermitent.
Postul prelungit trebuie evitat și la pacienții care iau medicamente pentru a suprima greața și iritarea stomacului cu alimente.
Cum se reduc efectele negative
Ar trebui să mergeți încet pe post intermitent și să acordați corpului timp să se adapteze. „Încet, peste câteva luni, reduceți-vă timpul de mâncare”, recomandă McManus.
De asemenea, nu trebuie să vă schimbați regimul de medicamente și trebuie să aveți grijă la o hidratare adecvată pe tot parcursul zilei.