Beți apă minerală și de izvor în mod regulat? În partea a doua, m-am concentrat asupra avantajelor și dezavantajelor acestor ape, asupra efectului lor asupra sănătății și am evaluat și chestionarul meu „Ce apă bei”. Ce eliberează Sticle de apă PET? Citiți mai departe.

Dacă doriți să știți cum să alegeți apele minerale și de izvor, citiți prima parte a articolului, care poate fi găsită aici.

Cu acest articol închei seria mea de 7 articole despre apă. Toate articolele pot fi găsite aici.

Avantajele și dezavantajele apelor minerale și de izvor

În general, trebuie să recunosc că apele minerale și de izvor au multe avantaje și sunt o alegere foarte potrivită pentru o băutură. Consider că principalele lor avantaje sunt:

Totuși, totul are și dezavantajele sale și acest lucru se aplică și acestor ape. Consider că cele mai mari dezavantaje ale acestora sunt:

Aceste dezavantaje pot fi parțial evitate prin achiziționarea de apă în sticlă (sau în benzi) sau prin manipularea corectă a sticlelor PET. Din păcate, apa din pahar nu este foarte accesibilă și de obicei o puteți cumpăra numai în baruri și restaurante. În ceea ce privește prețul, acesta poate fi înțeles în termeni de costuri ale producătorilor. Și, după cum se spune, calitatea este uneori plătită.

Efectele apelor minerale asupra sănătății

Unele ape minerale sunt utilizate pentru anumite probleme de sănătate. În această secțiune, descriu o scurtă prezentare generală a unora dintre efectele lor și modul în care sunt utilizate (16, 17). Într-un articol anterior, am afirmat că apa carbogazoasă (spumantă) ar trebui să fie consumată cu moderație și nu ca bază a unui regim de băut. Cu toate acestea, ele pot ajuta la anumite probleme de sănătate, în special la cele cu un conținut natural de CO2.

Mai multe tipuri de apă sunt utilizate pentru probleme digestive. Apele cu un conținut natural de dioxid de carbon liber (CO2) mai mare de 250 mg/l (acid) acoperă mucoasa gastrică, cresc secreția de acid gastric și accelerează trecerea alimentelor prin stomac. Sunt folosite și pentru anorexie.

Apele sărate cu un conținut mai mare de sodiu (Na +) și cloruri (Cl-) cresc excreția sucului gastric. Prin urmare, acestea sunt adecvate în absența acidului clorhidric (acid clorhidric) în sucul gastric sau anorexia. Apele sărate mai concentrate au, de asemenea, un efect exagerant, deci sunt utilizate în constipația cronică.

În problema opusă, și anume un exces de acid stomacal, se folosesc ape de calciu-magneziu (pământ), care sunt utilizate în bolile gastrice și intestinale asociate cu secreția crescută de acid gastric.

În mod similar, așa-numitul ape alcaline cu pH ridicat care conțin cantități mai mari de bicarbonați (HCO3). Aceste ape neutralizează efectul acidului clorhidric în stomac, deci sunt utilizate pentru gastrită, arsuri la stomac, ulcere gastrice și duodenale, precum și pentru tulburări ale intestinelor, calculilor biliari și inflamației cronice a căilor biliare.

În caz de probleme cu vezica biliară, așa-numitul ape sulfatate sau sulfatate. Acestea îi susțin activitatea și determină golirea sporită. În plus, acționează asupra peristaltismului intestinelor, astfel încât ajută la constipație. Sunt potrivite și pentru bolile hepatice și pancreatice.

Rinichi, gută și sistemul excretor

Pentru pietre la rinichi sau urinare și inflamația acută a tractului urinar inferior, se folosește apă cu efect diuretic. Aceștia sunt, de exemplu, acizii menționați, apele de vindecare (mai calde de 25 ° C) și apele de calciu-magneziu.

Apele de calciu-magneziu sunt utilizate pentru inflamația tractului urinar, inflamația cronică a bazinului renal sau hipertrofia prostatică. Aceste ape cresc excreția acidului uric, deci sunt utilizate în tratamentul gutei. Apele alcaline sunt utilizate și în inflamația vezicii urinare și în tratamentul gutei.

Recomandări mai precise sunt (17):

  • infecții cronice ale tractului urinar - ape de bicarbonat de sodiu și sulfat de calciu-magneziu, ape de calciu
  • pietre de acid uric și cistină - bicarbonat de sodiu
  • pietre de oxalat de calciu - bicarbonat de sodiu și magneziu
  • pietre de fosfat și carbonat - apă sulfatată
  • dna - bicarbonat de sodiu, clorură de sodiu și ape sulfatate

Folosește apă alcalină deoarece provoacă o scădere a nivelului de zahăr din sânge și excreția sa în urină. În acest caz, de exemplu, căutați ape din bicarbonat de sodiu.

Apele alcaline și cu iod sunt utilizate în bolile respiratorii producătoare de mucus pentru a facilita tusea.

Pentru a-l susține, se recomandă ape cu bicarbonat, calciu-magneziu și iod.

Apele predominante de calciu au efecte antiinflamatoare și antialergice.

Metabolism și aparat locomotor

Activitatea glandei tiroide este susținută de apă cu iod, care crește, de asemenea, nivelul de calciu din sânge și stocarea acestuia în oase. Prin urmare, acestea sunt utilizate în boli ale coloanei vertebrale și ale articulațiilor. Osteoporoza folosește ape cu un conținut crescut de fluor și apă de calciu.

Informațiile de mai sus pot fi puțin confuze pentru dvs., dar multe ape se încadrează în mai multe categorii în funcție de compoziția lor. Prin urmare, este necesar să le citiți cu atenție etichetele și conținutul substanțelor individuale. Pentru informații mai detaliate despre distribuția și impactul apelor specifice, consultați acest articol. Datele din imaginea de mai jos vă pot ajuta, de asemenea. Conform legislației, producătorii pot menționa aceste date pe ambalajul apelor minerale sau de izvor, dacă apa îndeplinește condiția dată.

care

Pentru comoditate, dau câteva exemple de mărci, caracteristicile, compoziția și utilizarea acestora pentru probleme de sănătate. Dacă o substanță din compoziția apei atinge cantitatea prezentată în imaginea de mai sus, marchez cantitatea acestei substanțe cu un asterisc. În același timp, aș dori să adaug că nu sunt expert în apele minerale naturale și mai ales nu în acele ape care pot avea efecte vindecătoare. Prin urmare, consultați întotdeauna un expert în acest domeniu înainte de a le utiliza.

Apă bicarbonat-sulfată cu un conținut mai mare de calciu, sodiu și fluoruri. Are un efect benefic asupra funcției rinichilor, sistemului digestiv și respirator și suplimentează calciu. Poate susține tratamentul osteoporozei.

Conținut mineral (conținutul este descris direct din sticlă):

  • Ca (calciu) = 160 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 43,8 mg/l
  • Na (sodiu) = 353 * mg/l
  • K (potasiu) = 38,5 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 0,15 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 1251 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 354 * mg/l
  • Cl (cloruri) = 19,1 mg/l
  • F (fluoruri) = 2,5 * mg/l
  • NO3 (nitrați) = Fatra

Alcalin, bicarbonat-sodiu, acid. Are un efect pozitiv asupra activității intestinelor și a sistemului digestiv, ajută la arsurile la stomac și la excesul de acid stomacal. Fatra Extra de trei ori mai puternic ajută la probleme stomacale și digestive, arsuri la stomac, diabet, gută, calculi biliari și niveluri ridicate de grăsimi în sânge.

Conținut mineral (Fatra, conținutul este descris direct din sticlă):

  • Ca (calciu) = 42,3 mg/l
  • Mg (magneziu) = 44,9 mg/l
  • Na (sodiu) = 505 * mg/l
  • K (potasiu) = 15 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 28,8 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 1647 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 106 mg/l
  • Cl (cloruri) = 35,5 mg/l
  • NO3 (nitrați) = Gemerka

Bicarbonat-sulfat și calciu-magneziu apă. Ajută la gestionarea stresului zilnic și la ameliorarea oboselii. Suplimentează calciu și magneziu, care se află într-un raport excelent de 3: 1, ceea ce crește absorbția lor.

Conținut mineral (conținutul este descris direct din sticlă):

  • Ca (calciu) = 434 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 133 * mg/l
  • Na (sodiu) = 108 mg/l
  • K (potasiu) = 18 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 1,15 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 1800 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 396 * mg/l
  • Cl (cloruri) = 38,3 mg/l
  • NO3 (nitrați) = Mitical

Bicarbonat și apă calciu-magneziană. Are un conținut scăzut de sodiu. Are un efect benefic asupra activității rinichilor, a sistemului digestiv și respirator și suplimentează calciu.

Conținut mineral (conținutul este descris direct din sticlă):

  • Ca (calciu) = 233 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 62,3 * mg/l
  • Na (sodiu) = 22 mg/l
  • K (potasiu) = 1,8 mg/l
  • Mn (mangan) = 0,11 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = Baldovská

Bicarbonat și apă calciu-magneziană. Este potrivit pentru unele boli gastrice și intestinale, pentru boli ale bilei, rinichilor și tractului urinar și pentru tratamentul osteoporozei.

  • Ca (calciu) = 349,5 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 93,39 * mg/l
  • Na (sodiu) = 77,5 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 0,56 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 1427,8 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 188 mg/l
  • Cl (cloruri) = 67,01 mg/l
  • F (fluoruri) = 1 mg/l

Iod, bicarbonat de sodiu-clorură de apă cu conținut crescut de fluoruri și acid boric. Dizolvă mucusul în căile respiratorii, stomac și intestine. Este recomandat pentru bolile tractului respirator, corzile vocale, metabolismul, ulcerele gastrice și duodenale, diabetul și inflamația pancreasului. Doar 25 ml de Vincentka vor furniza o doză zilnică de iod. Conține multe alte elemente biogene, cum ar fi litiu, cesiu, cupru, zinc și altele. Se vinde numai în sticlă, ceea ce reprezintă un avantaj. Nu trebuie băut de persoanele cu afecțiuni renale și trebuie discutat cu un medic.

  • Ca (calciu) = 242 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 15,8 mg/l
  • Na (sodiu) = 2500 * mg/l
  • K (potasiu) = 133 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 5,6 mg/l
  • Fe (fier) ​​= 4,46 * mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 4910 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 6,2 mg/l
  • I (iodură) = 6,88 * mg/l
  • Cl (cloruri) = 1770 * mg/l
  • F (fluoruri) = 3 * mg/l
  • NO3 (nitrați) = broască țestoasă

Apă acidă, sulfat-bicarbonat și calciu-magneziu. Are un conținut scăzut de sodiu, suplimentează calciu și magneziu. Poate ameliora unele probleme stomacale și intestinale. Broasca testoasa cu un continut mai mare de fier este recomandata in tratamentul bolilor digestive, diabetului, osteoporozei si anemiei.

  • Ca (calciu) = 657 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 151 * mg/l
  • Na (sodiu) = 4,9 mg/l
  • K (potasiu) = 5,1 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 0,3 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 1110 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 1290 * mg/l
  • Cl (cloruri) = 3,19 mg/l
  • F (fluoruri) = 0,96 mg/l
  • NO3 (nitrați) = Saratica

Sulfat, calciu-magneziu-sodiu apa. Are un conținut ridicat de magneziu și sulfați. Este potrivit pentru diete de reducere, detoxifiere, tulburări de peristaltism intestinal și defecare. Conține destul de mulți nitrați și nitriți, ceea ce reprezintă un dezavantaj.

  • Ca (calciu) = 361 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 1130 * mg/l
  • Na (sodiu) = 4590 * mg/l
  • K (potasiu) = 59,4 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = 0,79 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 422 mg/l
  • SO4 (sulfați) = 13250 * mg/l
  • Cl (cloruri) = 381 * mg/l
  • F (fluoruri) = 1,3 mg/l
  • NO3 (nitrați) = 15,7 mg/l
  • NO2 (nitrit) = 1,48 mg/l

Sulfat-bicarbonat și calciu-magneziu-sodiu cu conținut crescut de fluor. Este potrivit pentru anorexie, procese inflamatorii cronice ale tractului urinar, boli ale vezicii biliare, căi biliare, pancreas și ficat. Suplimentează magneziu și calciu.

Conținut mineral: (o parte a compoziției este descrisă din aceste date)

  • Ca (calciu) = 273,55 * mg/l
  • Mg (magneziu) = 92,68 * mg/l
  • Na (sodiu) = 123,82 mg/l
  • K (potasiu) = 18,16 mg/l
  • NH4 (ioni de amoniu) = Magneziu

Apă cu magneziu și bicarbonat. Susține activitatea sistemului nervos și suplimentează magneziul. Are un conținut scăzut de sodiu.

Conținut mineral (conținutul este descris direct din sticlă):

  • Ca (calciu) = 37,4 mg/l
  • Mg (magneziu) = 170 * mg/l
  • Na (sodiu) = 6,17 mg/l
  • HCO3 (bicarbonați) = 970 * mg/l
  • SO4 (sulfați) = 11,1 mg/l

Evaluarea chestionarului „Ce apă bei”

În aproximativ 2 luni, 303 de persoane mi-au completat chestionarul. Am pus 4 întrebări în chestionar:

  • Ce fel de apă stă la baza regimului tău de băut?
  • Câți litri de lichid bei în medie pe zi?
  • Câți litri de apă îmbuteliată în sticle PET sau sticlă consumați în medie pe zi?
  • Dacă beți apă îmbuteliată, beți mai mult apă liniștită, ușor spumantă sau carbogazoasă?

Ați fi putut selecta mai multe opțiuni pentru prima întrebare, deci procentul total de răspunsuri este mai mare de 100%. La sfârșitul chestionarului, puteți scrie opinia dvs. sau alte informații (de exemplu, ce fel de filtrare a apei utilizați sau ce marcă de apă îmbuteliată beți). Am citit fiecare răspuns cu sinceritate și vă mulțumesc foarte mult fiecăruia pentru că ați completat chestionarul.

Rezultatele sondajului meu au fost după cum urmează:

  • 62% dintre participanții la studiu beau apă de la robinet ca bază a regimului lor de băut.
  • 37% dintre participanți beau apă filtrată.
  • 26% dintre participanți beau apă minerală naturală și un total de 46% beau apă îmbuteliată ca bază pentru un regim de băut.
  • Mai mult de 75% dintre participanți consumă mai puțin de 2,5 L de lichide (cu excepția alimentelor) zilnic. Acest lucru mi se pare mic, dar motivul poate fi că majoritatea nu fac sport în mod regulat.
  • Peste 86% dintre participanți beau mai puțin de 1 L de apă îmbuteliată pe zi și 38,2% nu o consumă deloc.
  • Peste 48% dintre participanți preferă apa încă îmbuteliată și doar 6,9% preferă apa (carbogazoasă).

Încheierea unei serii de articole despre apă

În seria mea din 7 părți, am încercat să descompun complet și să evaluez fluidele pe care le bem zilnic. Am examinat apa de la robinet, apa filtrată și apa îmbuteliată ca apă minerală, izvor sau apă pentru bebeluși. Deoarece această industrie nu se schimbă atât de repede, informațiile din articolele mele ar trebui să rămână valabile pentru o perioadă mai lungă de timp. Prin urmare, puteți reveni oricând la ele și puteți găsi răspunsuri la întrebările dvs.

Cred că articolele mele te-au ajutat și ai găsit răspunsurile necesare în ele. Deoarece au existat multe informații, voi rezuma pe scurt cele mai importante puncte din întreaga serie.