Vremea fierbinte de vară te ispitește direct să te răcorești cu ceva înghețat. Cu toate acestea, înghețatele gata preparate oferite în magazine sau cofetării conțin adesea cantități mari de calorii, zahăr, grăsimi și aditivi. Ce zici de a pregăti o răceală chiar acasă? Aflați cum să faceți înghețată de casă sănătoasă și încercați-o și pe aceasta.

care

Aflați cum să faceți înghețată

Nu vă faceți griji, nu este complicat dacă știți procedura corectă. Cel mai frecvent motiv pentru care înghețata de casă eșuează este consistența ei. Aceasta înseamnă că, în loc de o înghețată netedă și cremoasă pe limbă, puteți simți cristale mari de apă înghețată. În plus, o astfel de înghețată este la fel de dură ca piatra și este slab porționată. Evitați greșelile similare și pregătiți înghețată acasă conform instrucțiunilor noastre.

În primul rând, este necesar să alocați suficient timp pentru pregătirea acestuia. Dacă nu aveți un aparat de înghețat, după ce ați amestecat înghețată de casă, nu este suficient dacă pur și simplu îl puneți în congelator și îl lăsați.

TIP: Puteți obține o consistență moale și netedă amestecând înghețata bine la intervale regulate sau amestecând o banană mixtă în ea. Acest lucru va preveni formarea cristalelor de gheață nedorite.

1. Inghetata de capsuni cu proteine

Cui nu i-ar plăcea înghețata cu căpșuni? Răsfățați-vă cu răcorirea fructelor într-o formă nouă. Înghețata proteică preparată din căpșuni și lapte te va cuceri după prima degustare. Amestecă-l conform rețetei noastre și bucură-te de un tratament sănătos.

Materii prime:

  • 3 banane înghețate tăiate în roți
  • 1/2 cană căpșuni congelate
  • 1/2 cană de lapte (încercați și lapte de migdale sau soia)
  • 1 ČL esență naturală de vanilie
  • 2 linguri de proteine ​​de vanilie

Abordare:

Se amestecă bine toate ingredientele într-un blender pentru a obține o masă omogenă fără bulgări. Se toarnă masa în recipientul în care doriți să permiteți înghețată să înghețe și se păstrează în congelator aproximativ 1 oră. Se amestecă bine amestecul de congelare la intervale regulate.

2. Înghețată proteică de arahide-cacao

Gustul untului de arahide și cacao este inimitabil. Cu toate acestea, nu trebuie neapărat să fie dulciuri nesănătoase. Gustă această combinație populară de arome sub formă de înghețată ambalată în proteine.

Materii prime:

  • 3 banane înghețate tăiate în roți
  • 2 unt de arahide de calitate PL
  • 1/4 cană de lapte (vă recomandăm să încercați lapte vegetal)
  • 1 PL praf de cacao
  • 1 ČL esență naturală de vanilie
  • 2 linguri de proteină caramel Fa Titanium Pro Plex 5 cu aroma de biscuiți sau ciocolată

Abordare:

Amestecați totul împreună cu un mixer de imersie pentru a obține o consistență lină. Puneți într-un recipient și lăsați-l să înghețe cel puțin 1 oră. Împărțiți înghețata de casă finită în boluri, garniți-o cu frunze proaspete de mentă și serviți imediat.

3. Inghetata de iaurt proaspat

Gustul acru al fructelor de pădure este combinat cu gustul complet al iaurtului alb. Pur și simplu lucrul potrivit pentru o după-amiază fierbinte de vară, când poftești ceva gustos și rece.

Materii prime:

  • 2 cani iaurt alb
  • 1 ČL esență naturală de vanilie
  • 150 g fructe de pădure congelate

Abordare:

Se amestecă iaurtul cu esență de vanilie, se adaugă fructe de pădure amestecate și se congelează masa rezultată în congelator. Se toarnă 6pak Nutrition Syrup Zero înainte de servire.

4. Inghetata proteica cu branza de vaci si aroma de ciocolata

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a obține mai multe proteine ​​și încă să vă bucurați de ele, vă aflați în locul potrivit. Această înghețată proteică este o bunătate potrivită pentru toate limbile cremoase.

Materii prime:

  • 500 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
  • 60 g de proteine ​​de ciocolată
  • 150 g iaurt alb mai subțire
  • 2 banane
  • 70 g de ciocolată fierbinte
  • nucă de cocos rasă pentru garnitură
  • goji uscat

Abordare:

Adăugați brânză de vaci, iaurtul, proteinele, bananele feliate, o porție (aproximativ 40 g) de ciocolată rasă grosolă în castron și amestecați până când se obține o masă complet netedă. Se toarnă amestecul într-un recipient care poate fi închis, se închide bine și se introduce în congelator. După congelare, serviți înghețata garnisită cu nucă de cocos rasă și goji uscat.

5. Inghetata cu banane cu doar 2 ingrediente

Această înghețată de casă este una dintre cele mai simple din lume. Nu ai nevoie de nimic mai mult decât de banane și proteine ​​- și are un gust perfect. Încearcă să o faci singur.

Materii prime:

Abordare:

Lăsați banana feliată să înghețe timp de 2 până la 3 ore. Se amestecă bine banana feliată înghețată împreună cu puțină apă și proteine. Presărați blatul cu cacao și puteți începe.