Legumele sunt bogate în fibre și sunt un complement minunat pentru bulgur, care nu necesită mult timp pentru a se prepara.
Acestea sunt ingrediente sănătoase, care sunt fabricate din gris de grâu dur.
Inspirați-vă din rețetele noastre de cuscus sau bulgur și gătiți mâncare sănătoasă!
2 cani de apă fierbinte
Când adăugați condiment curry la cuscus, obțineți un fel de mâncare cu un gust și o culoare interesante.
branza tare
- 4 cani bulion
- cuscus dulce
- Salată de bulgur
- 2 ardei roșii
- 8 roșii cherry
- 3 ardei - roșu, verde, alb
- usturoi după gust
- 1 mână de curmale
- curry
- INGREDIENTE:
piper
- Vom pregăti un bulion - dacă nu, vom folosi un cub masox.
- Puneți cuscusul într-o cratiță și turnați bulion fierbinte peste el. Bulionul nu trebuie să gătească.
- Acoperiți și lăsați să se umfle.
- Într-o tigaie, prăjiți ceapa tocată mărunt în ulei, adăugați roșiile și ardeii spălați și tocați.
- Completați legumele cu mazăre și morcovi sterilizați.
- 3 ardei roșii sau verzi
- 2 cesti de cuscus
- Deoarece legumele sunt gata și cuscusul umflat, putem servi felul de mâncare. Adăugați cuscusul în farfurii, adăugați legume și încoronați totul cu brânză rasă.
100 g șuncă înăbușită
Descoperiți sfaturi similare
Cuscus cu pui
Iubitorii de carne se vor bucura cu siguranță de cuscusul pregătit împreună cu delicatele piepturi de pui.
branza tare
- 350 ml de cuscus
- 250 g piept de pui
- 1 ceapă
- ABORDARE:
- usturoi după gust
- curry
- INGREDIENTE:
- Fierbem încet.
- ulei
piper
- Clătiți cuscusul uscat cu apă rece și turnați 1: 2 apă fierbinte peste el.
- Să o închidem și să o lăsăm să se umfle în cameră.
- Prăjiți ceapa tocată mărunt într-o tigaie în ulei.
- Se adaugă ciupercile spălate și tăiate felii, prazul și pieptul de pui.
- 1 cutie de mazăre sterilizată cu morcovi
- 1 ceapa mai mare
- Lasă-l să se umfle încă vreo 10 minute și apoi scurge-l.
- Cuscus cu legume
tesco.com
1 lingura miere
Nu crezi că și cuscusul dulce este bun? Încercați rețeta noastră, care este într-adevăr foarte simplă.
INGREDIENTE
- aproximativ 3 ciuperci
- Ne sufocăm încet.
- sirop de curmale
- ABORDARE
- 1 cană bulguru
- Sare și condiment.
ABORDARE:
- Se toarnă apă fierbinte peste cuscus, stafide spălate și nucă de cocos și se lasă să se umfle în pace.
- Apoi amestecul este condimentat cu sirop de curmale și poate fi completat cu scorțișoară.
- Amestecăm totul bine.
- Dacă doriți, puteți adăuga și fructe proaspete - căpșuni, banane.
onegreenplanet.org
1 castravete de salată
Alimentele cu sunet străin - cuscus și bulgur - devin încet domesticite și în bucătăria slovacă.
branza tare
- 1 cană cușcuș
- 2 căni apă + cub masox
- 1 ceapă
- Se condimentează cu sare, piper și curry.
- 2 ardei
- 2 roșii
- curry
- ulei
- INGREDIENTE:
piper
- Puteți să-l pregătiți ca un mic dejun excelent sau un desert delicios plin de migdale și fistic gustoase și sănătoase.
- La final, amestecați bulgurul cu legumele și carnea înăbușite.
- Se prăjește ceapa tocată mărunt într-o tigaie cu ulei.
- Se adaugă ardeii și roșiile spălate și tăiate felii.
- eventual scorțișoară
- Fierbem încet împreună.
- Când leguma este gata, amestecați-o în bulgur.
- Presară brânză tare rasă pe o farfurie cu bulgur și legume.
marthastewart.com
Cuscus dulce egiptean cu migdale și curmale
Puneți bulgurul într-o cratiță și turnați apă cu masox în proporție de 1: 2. Aduceți-l la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 7 minute - conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
200 ml de lapte
- INGREDIENTE:
- 150 g de cuscus
- 1 mână de migdale albite
- un vârf de scorțișoară măcinată și cardamom
- ulei de masline
- 1 mână de fistic și migdale
- 2 căni de apă
stafide
- Tăiați curmalele și migdalele și fisticul în bucăți mai mici, amestecați în cuscus împreună cu condimentele.
- Se toarnă apă fierbinte, astfel încât nivelul său să depășească stratul de cuscus cu aproximativ trei centimetri.
- Când legumele sunt gata cu carnea, amestecați-le în cuscus.
- Împărțiți amestecul de cuscus uniform în 4 boluri, adăugați lapte cald și sirop de arțar dulce.
- Presărați migdale și fistic.
afoodiesaffairs.com
Cuscusul ocupă poziția unui fel de mâncare foarte versatil. După cum sa menționat mai sus, poate fi preparat atât în varianta sărată, cât și în varianta dulce. În varianta sărată, este popular ca garnitură, care înlocuiește, de exemplu, orezul sau alte paste.
Poate fi, de asemenea, baza pentru un număr mare de salate și feluri de mâncare reci - poate fi consumat cald sau rece. Cuscusul devine destul de versatil, deoarece îl putem folosi în preparate pentru micul dejun, gustări, feluri principale și chiar deserturi.
Cocos ras
Nu vă fie teamă să înlocuiți orezul în risotto cu bulgur. Știe minunat.
branza tare
- 1 cană cușcuș
- 2 căni apă + cub masox
- 1 piept de pui
- 1 ceapă
- 5 roșii
- 1 por
- ABORDARE:
- curry
- INGREDIENTE:
- ulei
piper
- Pregătiți bulgurul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, folosind apă și masox într-un raport de 1: 2.
- Puneți totul într-un bol de salată, turnați 3 linguri de ulei de măsline.
- Adăugați piept de pui spălat și tăiat felii, praz, roșii și ardei.
- eventual scorțișoară
- Se toarnă împreună până când carnea este moale.
- Acoperiți și amestecați mierea după câteva minute.
Risotto Bulgur
Între timp, prăjești ceapa tocată mărunt într-o tigaie în ulei.
branza tare
- 1 cană cușcuș
- piper negru
- Bulgur cu legume
- Se adaugă sare și se condimentează, se condimentează cu usturoi.
- 2 ardei
- 2 roșii
- Și putem servi.
- 1 mână de curmale
- curry
- sare
piper
- Gatiti bulgurul conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Pregatim legume, pe care le spalam si le taiem cubulete mici. Putem rade castravetele.
- Și adăugați legume la legume.
- De asemenea, grătarăm brânză tare aproximativ.
- Dacă îți plac foarte mult salatele adânci de legume, acoperă-le cu bulgur.
- eventual scorțișoară
- Tăiați șunca tocată în tăiței.
- Se amestecă bine salata de bulgur.
finedininglovers.com
De asemenea, puteți folosi Bulgur oriunde aparține orezul. În schimb, are un indice glicemic mai mic, dar este bogat în minerale și vitamine. Avantajul cuscusului este prepararea foarte simplă - toarnați apă fierbinte peste el și lăsați-l să se umfle.
O garnitură la fel de sănătoasă este hrișca, pentru care am selectat 11 rețete întregi pentru dvs. A fi inspirat.