magneziu

17.9. 2014 12:20 Nu toată lumea este conștientă de impactul uriaș pe care îl are prezența magneziului în organism asupra sănătății noastre. Este esențial pentru buna funcționare a tuturor funcțiilor corpului, susține sistemul imunitar, previne inflamația asociată cu anumite tipuri de cancer, susține inima sau chiar reduce riscul de infarct.

Cercetătorii de la Universitatea Harvard au descoperit că aportul zilnic ridicat de magneziu reduce riscul de diabet cu până la 33%. Studii suplimentare au arătat că utilizarea acestui mineral ajută la prevenirea depresiei sau a migrenelor. Deși magneziul este disponibil în farmacii sub formă de tablete, experții spun că este mai eficient să îl consumați în forma sa naturală. Prin urmare, vă prezentăm opt alimente bogate în acest mineral.

1. Legume cu frunze întunecate

În lumea nutriției, joacă rolul unui „superaliment” care oferă vitamine și minerale esențiale, precum și o serie de beneficii pentru sănătate. Alegeți spanac crud sau gătit, varză sau sfeclă elvețiană pentru a oferi corpului dvs. suficient magneziu cu un minim de calorii.

2. Nuci și semințe

Doar o jumătate de cană de semințe de dovleac pe zi vă va oferi aproape o doză de magneziu de 100%. Alte astfel de semințe și nuci includ, de exemplu, nuci de Brazilia, migdale, semințe de floarea soarelui și de in, nuci de caju, nuci, nuci și nuci pecan. Deoarece acestea sunt alimente care nu trebuie să fie preparate în niciun fel, ele vor servi drept un potențial ideal pentru recuperarea energiei.

3. Pește

Pe lângă conținerea unor cantități mari de vitamina D sau acizi grași omega-3, peștii precum macrou, somon, halibut și ton conțin și magneziu. Prin urmare, includeți peștele în dieta dvs. cel puțin o dată pe săptămână. De exemplu, o salată de somon, care nu numai că este ușor de preparat, dar are și un gust minunat.

4. Soia

Sunt bogate în special în fibre, vitamine, minerale și aminoacizi. Răsfățați-vă cu zece jumătăți de cană de soia uscată prăjită, care oferă aproape jumătate din magneziul de care aveți nevoie pe zi. Alte leguminoase care conțin suficient din acest mineral sunt, de exemplu, fasolea albă și neagră, nautul, mazărea și linte.

5. Avocado

Nu numai că se ocupă bine de multivitamine și substanțe nutritive benefice pentru inimă, ci previne și formarea de compuși chimici care cauzează boli. Avocado este unul dintre cele mai hrănitoare și versatile produse vreodată. Adăugați o felie de avocado în salată sau sandwich, astfel încât să puteți consuma cu ușurință până la 15% din doza zilnică recomandată de magneziu.

6. Banane

Bananele sunt bine cunoscute pentru proprietățile lor bogate care beneficiază nu numai inima, ci și oasele, pe care le întăresc datorită potasiului. La urma urmei, doar o banană de dimensiuni medii vă va oferi până la 32 mg de magneziu, împreună cu vitamina C și fibre. Cu doar 100 de calorii, este un fruct de încredere pe care îl puteți împacheta cu ușurință în poșetă. Dacă este necesar, vă va servi perfect pentru a vă satura stomacul și a câștiga energie. Pe lângă banane, puteți include și alte fructe cu un conținut ridicat de magneziu în dieta dumneavoastră. Exemple sunt căpșunile, murele, grapefruitul și smochinele.

7. Ciocolata calda

Dacă aveți nevoie de un alt motiv pentru a rezista acestei delicatețe, vă vom mulțumi. Un pătrat de ciocolată fierbinte (care conține 145 de calorii) oferă până la 24 la sută din doza zilnică de magneziu. În plus, conține antioxidanți care ajută la scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățesc circulația sângelui și consolidează sănătatea inimii în general. Dacă îl combinați și cu fructe proaspete, aveți un desert perfect.

8. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Magneziul împreună cu calciul reprezintă o combinație dublă perfectă. Dacă corpul dumneavoastră primește suficient magneziu, atunci absorbția calciului este facilitată. Acesta este principalul motiv pentru care se recomandă consumul a aproape toate produsele lactate. Un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (sau degresat) conține aproximativ 19 mg de minerale, care împreună cu fibrele conținute în fructe îl fac cea mai bună alegere pentru micul dejun.