Nu este ușor să mâncăm doar alimente 100% sănătoase, dar de obicei dorim să fim siguri că produsul va aduce beneficii corpului nostru. După cum se dovedește, există alimente pe care mulți dintre noi le considerăm degeaba.
În acest articol, veți găsi alimente care arată sănătos, dar nu este deloc cazul.
Chipsuri de banane
Avantajul lor este că conțin aproape aceleași valori nutritive ca și bananele proaspete: fibre alimentare, fier, potasiu și magneziu. Cu toate acestea, chipsurile de banane „strică” chipsurile de banane adăugând arome, zahăr și chiar prăjindu-le.
Cum le puteți înlocui: Chipsuri de banane coapte sau uscate la aer.
Sandvișuri integrale
Există multe soiuri de pâine crocantă. Puteți întâlni adesea gustări care arată ca pâinea crocantă, dar care conțin uleiuri dăunătoare.
Cum le puteți înlocui: Citiți întotdeauna cu atenție compoziția produsului. Nu trebuie să conțină drojdie, amidon modificat, conservanți sau coloranți. Cea mai bună alegere este pâinea crocantă făcută din cereale integrale, orez sau făină integrală grosieră.
Alimente fără gluten
Glutenul este o proteină conținută în cereale și este un ingredient care permite amestecarea făinii cu apa. Este periculos pentru persoanele intolerante la gluten și reprezintă doar 1% din populația Pământului. Toți ceilalți ar trebui să evite această proteină fără a consulta un medic. Alimentele fără gluten conțin inutil multe ingrediente rafinate, ceea ce le face dăunătoare.
Cum se înlocuiește: Pâine obișnuită. Nu-l mânca prea mult, dar nici nu-ți face griji pentru el.
Fructe uscate și confiate
Fructele uscate sunt sănătoase în sine, dar pentru a le proteja de mucegai și a-și menține culoarea, este tratat cu fungicide și dioxid de sulf. În ceea ce privește fructele confiate, beneficiile sale pentru sănătatea noastră sunt mai mici datorită cantității uriașe de zahăr conținute.
Cum să-l înlocuiți: Încercați să uscați fructele acasă - nu este atât de greu pe cât ați putea crede și este un mod mult mai sănătos.
Branza procesata
Pe lângă multe ingrediente inutile și nesănătoase din brânzeturile procesate, acestea conțin și cantități uriașe de sodiu. De exemplu, un sandviș cu 3 felii de brânză topită va acoperi până la 2/3 din nevoile zilnice ale acestui element!
Cum să-l înlocuiți: Diferite tipuri de brânză de calitate sau brânză de vaci sărată.
Conserve de fructe și legume
Producătorii adaugă sos la grătar, oțet și alte lucruri la conservele de legume care nu sunt chiar sănătoase. De exemplu, potrivit nutriționistului Nicole Rodriguez, conservele de fasole pot conține până la aproximativ 3 linguri de zahăr.
Cum să le înlocuiți: Mai bine alegeți legume proaspete de calitate, dar fără sare, zahăr sau conservanți, sau găsiți conserve de legume sau fructe în magazine cu mai puțină adăugare de aceste substanțe.
Legume cu amidon
Porumbul, perele, cartofii, dovlecii și amidonul dulce conțin mai puține vitamine și minerale decât alte legume și fructe. Acest lucru nu înseamnă că nu ar trebui să mâncăm această legumă - dar pur și simplu nu este recomandat să mâncăm mult.
Cum să-l înlocuiți: Alegeți legume fără amidon (totul este suculent și verde), mai ales dacă intenționați să le consumați după data de 18.
Iaurt
Iaurturile din magazin conțin mult zahăr și puțină proteină. În plus, nu trebuie să le mestecați, ceea ce dă impresia de puțină sațietate.
Cum să-l înlocuiți: Alege iaurturi cu un conținut scăzut de zahăr (mai puțin de 10 g pe porție) și un conținut ridicat de proteine (aproximativ 6 g pe porție). De asemenea, puteți cumpăra iaurt grecesc și adăugați fructe proaspete.
Fulgi de ovăz
Toată lumea știe că fulgi de ovăz este sănătos, dar puțini oameni știu că fulgii de care au nevoie pentru a găti doar 2-3 minute nu sunt chiar atât de benefice. Cu cât fulgii sunt mai mici, cu atât au fost prelucrați mai mult și cu atât indicele glicemic este mai mare, așa că vă vor aduce calorii suplimentare inutile. Și, desigur, fulgii de ovăz cu ingrediente și îndulcitori sunt și mai răi.
Cum să le înlocuiți: Alegeți ovăz cu bob grosier. Este nevoie de mai mult timp pentru a găti, dar vă oferă tot ce vă așteptați de la făină de ovăz adevărată.
Ai citit articolul până la capăt? Esti interesat? Apoi, puteți recompensa meseria de editor plăcând sau partajând articolul pe Facebook, vă mulțumesc.
- 8 alimente care sunt la fel de rele pentru sănătate ca țigările
- 5 alimente care te vor proteja de arsurile pielii
- 8 feluri de mâncare pe care bucătarii celebri NU le recomandă să le comande în restaurante
- 6 alimente cu un autocolant sănătos care vă poate face rău! Cum să le găsești Fitshaker
- 5 smoothie-uri care te vor pune imediat pe picioare