copiii

Foto: Ecran (Instagram.com)

Fie că este vorba de creștere, alegere a mediului, dietă, le pasă întotdeauna să li se ofere unui copil, uneori în detrimentul propriei sănătăți sau psihic. Astăzi, când cunoaștem nenumărate obiceiuri alimentare, depinde de noi să alegem. Vegetarieni, vegani, vitarieni, lacto-ovo-vegetarieni sau flexitarieni. Și tu ești puțin pierdut?

Ce este flexitarismul?

În primul rând, ar trebui să ne apropiem de ceea ce este de fapt flexitarismul. Deseori dăm peste părerea că oamenii nu au încredere în aceste diverse obiceiuri alimentare „moderne”, le consideră un fel de restricție imaginară și inutilă. Nu degeaba circulă în vegani o glumă drăguță că în spatele fiecărui vegan (o dietă bazată doar pe hrană vegetală) se află două bunici nefericite. Generațiile mai în vârstă, în special, au dificultăți în adoptarea oricăror obiceiuri alimentare decât cele pe care le-au avut de ani de zile. Dar nu trebuie să fie atât de rău pe cât cred mulți oameni.

Dacă ați căutat un cuvânt folosind google, probabil ați găsit o mulțime de rezultate în care titlurile nu au salvat cel mai bine prefixul. Termenul flexitar se referă la oameni care nu se identifică pe deplin cu vegetarianismul, dar le place ideea. Flexitarienii nu exclud din dietă carnea sau produsele de origine animală, ci încearcă să le consume într-o măsură mai mică sau aleg animale mai crescute din punct de vedere etic din fermele locale. Prin urmare, cea mai mare parte a dietei lor este alcătuită din alimente vegetale, dar se răsfăță și cu carnea. Se concentrează în principal pe proteine, legume cu frunze verzi, fructe proaspete, nuci, semințe și produse din cereale integrale. O astfel de dietă garantează chiar și o rată mai mică de boli cardiovasculare sau diabet.

Faceți cunoștință cu Sophie Jasse, care a decis să-și crească copiii ca flexitarieni

Sophie este o fostă vegană care a decis să-și crească al treilea copil ca flexitar. El nu intenționează să restricționeze pe nimeni, ci doar să-și aducă copiii la o formă mai sănătoasă de a mânca și să poată realiza valoarea alimentelor. El vrea să le arate cum să mănânce mai etic, mai sănătos, dar mai presus de toate mai hrănitor. "La urma urmei, chiar și mâncarea sănătoasă poate fi la fel de gustoasă precum pepite de pui."

Ca orice mamă, Sophie are propriile reguli, desigur. Face totul cu dragoste. A devenit vegană la 18 ani din cauza colesterolului foarte ridicat, dar în timpul primei sarcini a aflat că este anemică, așa că a renunțat la veganism și a devenit flexitară. Unii i-au criticat acțiunile, dar a făcut ceea ce credea că este cel mai bun nu numai pentru copil, ci și pentru ea însăși. Toată lumea ar trebui să aibă grijă de sine în această privință.

Sophie știe că a luat decizia corectă. "Dacă trebuie să mănânc pui la cină pentru echilibru, o voi face." A încercat să-și asculte propriul corp și să nu se limiteze în niciun fel. Nu este nevoie să vă faceți griji că în mod normal i-ar fi foame și ar renunța la mâncare. Își dă seama că mâncăm adesea, ca și cum ar fi din plictiseală, pentru a face pur și simplu ceva sau pentru a ne distra. A învățat să mănânce doar atunci când chiar avea nevoie de ea.

Desigur, întâmpină critici din partea mediului, dar este pe deplin conștientă de stilul ei de viață și știe ce face. Își împărtășește viața pe rețelele de socializare, unde este urmărită de mulți oameni și, prin urmare, atât soldați, cât și non-prieteni. Cu toate acestea, trăiește o viață fericită, conștientă și încearcă să-și crească copiii în același spirit. Trebuie să recunoști că arată extrem de mulțumit.

Ce părere aveți despre un astfel de stil de viață și dietă?