este

04.30 Credit de imagine: The Iron You

Coloana Kitchn's Tasteful Links evidențiază rețetele pe care le iubim de la bloggerii pe care îi iubim. Urmăriți fiecare zi a săptămânii pe măsură ce adăugăm preferințele noastre.

Chiar când ați crezut că nu ar trebui să mai avem rețete de conopidă pe care le-am putea împărtăși, să vă prezentăm acest creveți caprese cremoși, care este făcut din The Iron You. Acesta este un mod destul de solid de a consuma o bucată de dimensiune lasagna din ceea ce pare a fi mozzarella coaptă pentru mai puțin de 200 de calorii și sunt în spatele tuturor.

Această caserolă conține toate criteriile unei salate clasice Caprese (mozzarella, roșii și busuioc), gătită într-o grămadă imensă dreptunghiulară de bunătate liniștitoare.

Să începem. Începem cu ingredientul nostru preferat din ardezie goală: cap de conopidă, împărțit în flori. Coaceți bucățile pe o foaie de copt timp de 30 de minute până se înroșesc. (Aceasta va elimina notele despre vegetație pe care le-ați observa dacă ați mânca crud.)

În timp ce vă așteptați să se coacă conopida, creați un sos de cremă combinând sos de roșii, pastă de roșii, smântână tare, parmezan, fulgi de ardei roșu, sare și piper într-o oală mare la foc mic. Se amestecă bucățile de conopidă prăjite, se îndoaie în jumătate ingredientele caprese și se pun într-un vas uns.

Încălziți o caserolă cu restul de mozzarella și roșii, dar încă nu busuioc proaspăt pentru a preveni arderea frunzelor în timpul coacerii. Tăiați în ultimul minut pentru a vă asigura că brânza este cantitatea potrivită de topit și apoi presărați frunzele de busuioc deasupra.

→ Obțineți o rețetă: Caserolă de conopidă caprese lähde: The Iron You