Pentru mulți oameni, micul dejun este cea mai bogată și cea mai importantă masă a zilei în ceea ce privește valoarea nutrițională și cantitatea. Totuși, ceea ce mușcați dimineața contează mai mult decât v-ați aștepta.

este

Nutriționiștii au arătat adesea cele mai bune și mai proaste delicatese cu care suntem obișnuiți să începem dimineața. Au comparat cele mai frecvente mese pentru micul dejun și au adus o listă cu cele pe care ar trebui să le includem, dar și să le omitem.

DEFINITIV NU - Bile de ciocolată

Există zvonuri despre bile de ciocolată, figuri de băț și diferite alte formațiuni din lapte că sunt o alegere mai proastă decât deloc micul dejun. Ambalajul lor adesea foarte tentant este un instrument excelent de marketing, datorită căruia mulți consumatori nu rezolvă deloc conținutul uriaș de zahăr, ulei de palmier și aditivi nesănătoși din cerealele pentru micul dejun.

În scor general, potrivit experților, dețin doar 1 punct din 10, într-o porție de 30 de grame găsim 177 de calorii, până la 17 grame de zahăr, 1,7 grăsimi absolut inutile și datorită unei porții de lapte 6 grame de proteine . Dar mână pe inimă, care dintre noi va sta doar la acele treizeci de grame?

În mod similar, există fulgi de porumb cu lapte, care în aceeași cantitate au doar puțin mai puțin zahăr (în 30 de grame găsim 173 de calorii și 8 grame de zahăr), dar în ceea ce privește (in) sațietatea, indicele glicemic ridicat și deficitul de sănătate substanțele benefice nu au nimic de reproșat cu bilele de ciocolată.

Croissantul (scor 2/10, un total de 347 de calorii, conținut de grăsime nesănătos 11,8 grame), chifla albă cu șuncă (scor 2/10, total 351 de calorii, conținut de grăsime nesănătos de 4,6 grame), de asemenea, s-au comportat slab, toast alb cu gem ( scor 0/10, total 358 calorii, conținut de grăsimi nesănătoase 5,2 grame, conținut uriaș de carbohidrați - până la 27 grame, fără nicio valoare nutrițională).

DETERMINAȚI DA - Ouă amestecate

O alternativă mult mai bună la micul dejun este omletele amestecate pe o picătură de ulei de măsline, servite cu pâine prăjită integrală. Într-o astfel de porție găsim 234 de calorii, 0,8 grame de carbohidrați, 14,5 grame de proteine ​​și 8,9 grame de grăsimi benefice. Inspirația gustoasă și sănătoasă poate fi, de asemenea:

  • Omletă de ouă cu legume
  • Brânză de vaci cu legume
  • 2-3 ochi de taur pregătiți în ulei de măsline, ca garnitură de legume și avocado
  • Brânză proaspătă de capră, grapefruit și câteva stafide
  • Brânză Riccota, nuci, migdale, o bucată de fructe
  • Ton în suc propriu, pâine integrală preparată fără drojdie, legume
  • Iaurt alb probiotic, o mână de nuci, semințe, fructe

Nu poți trăi fără pâine?

Dacă nu vă puteți imagina micul dejun fără produse de patiserie proaspete, nu trebuie să renunțați la el, ci preferați tipurile preparate din drojdie decât drojdie. Ar fi ideal să coaceți pâinea într-o brutărie de acasă și să înlocuiți cel puțin o parte din grâu cu spelt.

Painea cu smantana este mai usor de digerat si gasim mai multe minerale in ea, dar este adevarat ca odata cu consumul acesteia nu este cu siguranta o exagerare. Este suficient dacă acesta constituie doar baza micului dejun. Rețineți că de dimineață este important să asigurați un aport suficient de proteine. În caz contrar, veți experimenta în curând un gust dulce incontrolabil.