Acțiune

Carnea de pește este considerată, în general, foarte sănătoasă. Datorită compoziției sale excelente, se recomandă a fi inclus în dietă cel puțin de două ori pe săptămână. Dar care pești sunt cei mai sănătoși? Ce tipuri ar trebui să consumi cu siguranță și de ce? Uită-te la cei mai sănătoși pești cu noi.

sănătoși

Compoziția peștelui care aduce beneficii pentru sănătate

Dacă nu sunteți un consumator de pește, ar trebui să vă reconsiderați cu siguranță. Carnea de pește este foarte interesantă în ceea ce privește compoziția. Unii chiar o numesc cea mai sănătoasă carne vreodată. De ce?

Este pentru grăsimi bogate în proteine, sănătoase (acizi grasi omega-3) și prezența unei game largi de vitamine și minerale. Nu ar trebui să uităm seleniu, iod, fier, calciu, magneziu, vitamina B2 și D.. Pe de altă parte, carnea de pește are un conținut scăzut de calorii, făcându-l potrivit pentru dietă.

Cei mai sănătoși pești vor aduce aceste efecte extraordinare:
    scad colesterolul ajuta la scăderea tensiunii arteriale reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral îmbunătățește starea de spirit și reduce riscul de depresie și boala Alzheimer crește calitatea somnului sunt o sursă de iod și este esențial pentru buna funcționare a glandei tiroide conține acizi grași omega 3

TIP: Știați că peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume ?

Pregătirea corectă a peștelui este importantă

Dacă vrem să extragem cât mai mulți nutrienți din carnea de pește, ar trebui să luăm cu siguranță o cale mai sănătoasă în prepararea noastră. O modalitate excelentă este grătarul, gătit cu aburi și coacere la cuptor. Nu folosiți exces de ulei, sare sau alte amestecuri de condimente. Folosiți mai bine la pregătire ulei de măsline sau unt. Dacă este posibil, mâncați pește proaspăt neînghetat.

Ce specii de pești pot fi considerați cei mai sănătoși pești?

Toți peștii sunt sănătoși. Cu toate acestea, există specii care sunt atât de excelente în compoziția lor încât pot fi descrise ca fiind cei mai sănătoși pești. Este recomandat să le consumați cel puțin de două ori pe săptămână.

Un alt criteriu conform căruia am putea împărți peștii în cei mai sănătoși pești și cei „mai puțin sănătoși” este cantitatea de mercur. Da, mercurul se găsește din păcate în urme în pești. Cu toate acestea, cantitatea depinde de tipul de pește. Peștii mai mari și mai în vârstă sunt mai expuși riscului de mercur. În special femeile însărcinate ar trebui să fie atenți la consumul frecvent al acestor pești.

Somon

Gurmanzii și iubitorii de pește cu siguranță nu pot da drumul somonului, pe care îl clasificăm drept superalimente. Cu toate acestea, mulți mănâncă carne delicioasă, fragedă și în același timp suculentă chiar și fără să știe că este unul dintre cei mai sănătoși pești. O adevărată delicatețe și un meniu de restaurante elegante oferă mai mult decât un gust minunat. Somonul conține combinație de aminoacizi esențiali.

Acestea sunt cele pe care corpul nostru nu le poate crea și trebuie să le ia în mâncare. Acestea sunt importante pentru buna funcționare a enzimelor, a sistemului imunitar și a sănătății generale a pielii și a mușchilor. De asemenea, conține niveluri ridicate de acizi grași omega-3, vitamina D și o gamă completă de vitamine B, care sunt importante pentru reducerea inflamației și repararea ADN-ului.

Păstrăv

Păstrăvul este cel mai frecvent pe masa ta? Nici măcar nu suntem surprinși. Păstrăvul este un pește accesibil, cu carne de calitate suficientă. Prin urmare, dacă numim cel mai sănătos pește, nu trebuie să uităm de păstrăv. Cu o porție de 100 de grame din acest pește, puteți completa jumătate din necesarul zilnic de proteine.

Datorită conținutului ridicat de fosfor, îmbunătățește absorbția calciului și astfel îmbunătățește rezistența oaselor și a dinților. De asemenea, conține un mineral sănătos - seleniu. Are efect detoxifiant și reduce riscul de cancer. Nu ezitați și includeți în mod clar păstrăvul în meniu.

Somn

La fel ca peștii menționați mai sus, somnul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și omega-6. Acestea sunt importante pentru sănătatea cardiovasculară. Acestea reduc formarea cheagurilor și îmbunătățesc flexibilitatea vaselor de sânge. Și de aceea peștii sunt o mare prevenire a infarctului și a accidentului vascular cerebral.

Ar trebui inclus în dieta femeilor însărcinate, deoarece consumul acestei cărnii de pește s-a dovedit a fi legat de susținerea dezvoltării vederii și a sistemului nervos. Datorită conținutului de proteine ​​și minerale, se recomandă consumul de sportivi, deoarece cerințele lor pentru o dietă hrănitoare și bogată în proteine ​​sunt ridicate.

Cei mai sănătoși pești pot fi alți ...

Iti place pestele? Super, asigură-te că le mănânci în continuare. Peștele este cu adevărat o comoară a naturii și un aliment care ar trebui să fie o parte integrantă a dietei unei persoane sănătoase. Carnea gustoasă și hrănitoare aduce efecte pozitive asupra sănătății, ceea ce este păcat să nu se folosească.