Corpul uman este un mediu în care, pentru a-și asigura funcționarea corectă, trebuie să se ajungă la un echilibru în multe privințe, pentru a evita supraacidificarea organismului. Prin urmare, corpul nostru menține valorile ionilor, zaharurilor, proteinelor, gazelor din sânge, anticorpilor și multor alții într-un anumit interval fiziologic. Dacă cantitatea de substanță se află în afara acestui interval prestabilit, adică este fie puțin, fie foarte mult, există multe probleme. Pentru a menține aceste valori în limitele corecte, ele funcționează în corp mecanisme de reglementare, care feedback crește cantitatea de substanță din organism dacă există o deficiență - și o scade dacă este în exces. Pentru a înțelege mai bine o astfel de reglare, putem da un exemplu de menținere a valorii calciului. Dacă corpul nostru este deficitar în calciu, mecanismele de reglare vor crește absorbția acestuia în intestin și vor împiedica rinichii să-l excrete prin urină. După un anumit timp, aceasta va restabili valoarea corectă. Cu toate acestea, va fi reînnoit cu condiția ca corpul nostru să fie sănătos și funcțional.
Este, de asemenea, una dintre valorile foarte importante pe care corpul nostru le protejează pH. În legătură cu echilibru acido-bazic- adică raportul dintre substanțele care formează acid și cele care formează baze în organism. PH-ul corect al sângelui este cuprins între 7,36 și 7,44 și este absolut necesar pentru a asigura multe procese chimice, funcționarea enzimelor și, astfel, viața. În diferite boli, putem întâlni fluctuații ale pH-ului fie la valori mai mari (alcaloza) sau pentru a reduce valorile („Acidificare” - acidoză). Dacă corpul nostru este sănătos și nu suferim, de exemplu, de insuficiență renală cronică, diabet sau boli pulmonare grave care împiedică respirația corectă, nu trebuie să ne facem griji cu privire la aceste fluctuații. Mecanismele de reglare funcționează din nou, care țin sub control cantitatea de acizi și baze din corp (echilibrul acido-bazic). Un rol important aici îl joacă așa-numitele tampoane, care sunt sisteme chimice compuse dintr-un acid slab și baza derivată a acestuia. Prin reacție chimică, sunt capabili să corecteze rapid orice fluctuație a pH-ului. Din nou, rinichii (excreția de acid urinar) și plămânii (excreția prin respirație a dioxidului de carbon care formează acid) joacă un rol de neînlocuit în acei corectori de pH.
Cum se poate „Acidificare excesivă” ( Acidificarea organismului) sau acidoză să apară? Acest lucru se datorează unei boli grave, când reparatorii menționați și mecanismele lor nu reușesc. Astfel, diabeticii de tip 1 pot deveni cu ușurință acidoză, deoarece corpurile cetonice acide se formează din ce în ce mai mult din cauza lipsei de insulină. Mai mult, suntem expuși riscului unei scăderi a pH-ului, de exemplu, în cazul diareei persistente și persistente sau a bolilor renale severe, deoarece bicarbonatul (HCO 3 -) se pierde ca parte a tamponului deja menționat. Nu în ultimul rând, acidoză amenință o persoană cu boli în care apare depresia respiratorie (otrăvire, tulburări ale centrului respirator în măduva spinării), iar plămânii sunt astfel incapabili să elimine CO 2 care formează acid prin respirație. Toate aceste condiții pun viața în pericol, deoarece, cu o schimbare atât de mare a pH-ului, merge mână în mână cu o modificare a compoziției ionilor și perturbarea mediului intern al corpului.
Prin urmare, este clar că, dacă nu suferim de bolile menționate mai sus, nu trebuie să ne facem griji cu privire la acidoză („supraacidificare” a acidificării organismului). De asemenea, o astfel de modificare a pH-ului sângelui, care ar fi dăunătoare organismului, nu poate fi realizată printr-o compoziție inadecvată a alimentelor. Și opusul este valabil și - nu este posibil să reglați pH-ul la normal prin dietă. În general, carnea formează mai mult acid, în timp ce legumele formează mai mult acid. Dar un corp uman sănătos este capabil să gestioneze acest lucru fără probleme. Dar asta cu siguranță nu înseamnă că alimentele nu trebuie să fie echilibrate și sănătoase. Nutriția adecvată, bogată în toate ingredientele de bază în proporțiile potrivite (carbohidrați, proteine, grăsimi), minerale și vitamine este baza sănătății noastre.
Ne putem întâlni adesea în colțurile internetului cu diverse sfaturi despre cum să supraacidificăm corpul, cum ar fi măsurarea pH-ului urinei și, pe baza acestora, inferența unui echilibru acido-bazic slab al corpului. PH-ul urinei se schimbă pe baza dietei noastre, dar nu este un bun indicator al tulburărilor nivelurilor de acid și alcali din organism. Ca o soluție cuprinzătoare pentru acidificarea organismului, vă recomandăm SETAȚI CURĂȚIA LUNARĂ DETOXIFICAREA ORGANISMULUI!