Un studiu a constatat că persoanele în vârstă de 65 de ani și peste care urmează o dietă bogată în pește, nuci și legume proaspete au un risc de deces cu 25% mai mic.

mediteraneene

A fost descrisă ca o rețetă pentru o viață sănătoasă care previne toate bolile. Potrivit The Guardian, cercetătorii spun acum că dieta mediteraneană oferă beneficii chiar și la bătrânețe și ar putea reduce riscul de deces.

Dieta mediteraneană este de obicei bogată în pește, nuci, legume proaspete, ulei de măsline și fructe. „Pe măsură ce ne confruntăm cu un proces de îmbătrânire în întreaga lume, în special în Europa, este deosebit de important să vedem ce instrumente avem astăzi pentru a face față acestuia”, a declarat autorul studiului, Marialaura Bonaccio, epidemiolog la Institutul Mediteranean de Neurologie.

„Știm cu toții că dieta mediteraneană este sănătoasă, dar există puține studii destinate persoanelor în vârstă”, a adăugat ea. Studiile anterioare au arătat beneficii asociate bolilor de inimă și cancerului.

Studiul s-a axat pe sănătatea și nutriția a 5 200 de persoane cu vârsta de 65 de ani și peste din regiunea Molise din Italia, care au făcut parte dintr-un studiu mai amplu din 2005 până în 2010 și au continuat până în 2015, timp în care au avut loc 900 de decese.

Participanții au completat un chestionar alimentar care reflectă dieta lor în anul anterior înregistrării și fiecare a primit un scor cu privire la cât de apropiată este dieta lor de dieta mediteraneană în intervalul 0-9.

Rezultatele arată că cei care respectă dieta mediteraneană sunt mai predispuși să se angajeze în mai multă activitate fizică în timpul liber.

Reducerea riscului de deces

Atunci când au fost luați în considerare factori precum vârsta, sexul, nivelul de activitate, starea socioeconomică, fumatul și IMC, pacienții cu aderență ridicată (scor 7-9 pe o scară) au avut un risc cu 25 la sută mai mic de orice cauză de deces decât cei care au realizat doar 0-3. O creștere anuală a respectării dietei a fost asociată cu o scădere cu aproximativ 6% a riscului de deces din orice cauză.

Nu au existat legături clare cu cauze specifice de deces, cum ar fi cancerul sau mortalitatea cardiovasculară, deși au existat unele semne de risc redus de boală coronariană sau mortalitate cerebrovasculară și mortalitate din „alte cauze”.

Echipa a abordat, de asemenea, întrebarea dacă componentele individuale ale dietei mediteraneene au fost mai puternic asociate cu o reducere a mortalității decât celelalte, analizând modificările reducerii riscului de deces asociată cu o creștere de două puncte a respectării dietei.

Rezultatele arată că, chiar dacă produsele sunt eliminate, dieta rămâne aproape întotdeauna benefică, dar o creștere a grăsimilor saturate sau o scădere a peștilor, o scădere a cantităților moderate de alcool sau mai puține cereale par să aibă unele dintre cele mai mari efecte în reducerea mărimea beneficiilor sale.

Echipa a menționat că studiul nu poate demonstra că dieta mediteraneană se află în spatele acestui efect, ci doar dezvăluie o legătură. Participanții au fost, de asemenea, întrebați o singură dată despre alimente și alte domenii ale vieții lor.

La tinerețe, efectul este mai mare

Cu toate acestea, echipa a declarat că descoperirile sugerează că călătoriile mediteraneene ar putea ajuta persoanele în vârstă să își sporească șansele de a trăi mai mult.

"Dacă începeți cu un stil de viață sănătos când sunteți tânăr, este posibil ca efectul să fie și mai mare. Dar chiar dacă sunteți bătrân și începeți cu un stil de viață sănătos, inclusiv dieta, puteți trăi mai mult", a spus Bonaccio.

Cu toate acestea, Naveed Sattar, profesor de medicină metabolică la Universitatea din Glasgow, care nu a fost implicat în studiu, este precaut. „Studiul sugerează doar că o dietă mediteraneană poate fi benefică la bătrânețe, dar nu demonstrează că toate datele din acest articol provin mai degrabă din observații decât din experimente. Aș spune că dezvoltarea și menținerea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase este mult mai importantă la o vârstă mai timpurie. a vieții. "