Agaricus Blazei este originar din Brazilia, unde s-a bucurat de un mare respect de sute de ani. Datorită conținutului ridicat de substanțe medicinale valoroase, persoanele care consumă în mod regulat această ciupercă trăiesc până la vârstă, dar datorită unei substanțe numite Agaritin, care este conținută în ciupercă și este toxică în doze crescute, doza recomandată sau preparatele fără Agaritin ar trebui folosit.
Cele mai importante substanțe ale Agaricus includ în mod clar beta glucani (1-3, 1-4, 1-6), aceste substanțe sunt cele mai eficiente substanțe care stimulează imunitatea.
Derivații provitaminei D2 (ergosterol) joacă, de asemenea, un rol de neînlocuit în organism, deoarece vitaminele din această serie sunt responsabile de menținerea unor niveluri adecvate de calciu și fosfor în sânge, tratează inflamația articulațiilor, stimulează glanda tiroidă, acționează împotriva osteoporozei (o boală manifestată prin subțierea măduvei osoase) .și osteomalacia (înmuierea oaselor), ajută la eliminarea toxinelor din organism, crește imunitatea.
Multe dintre ciupercile medicinale cunoscute conțin proteoglucani și polizaharide, substanțe active foarte apreciate, care sunt legate de proteinele din ciupercă și ajută la susținerea sistemului imunitar.
Efectele apar la scurt timp după utilizare, dar utilizarea pe termen lung este importantă pentru efectul holistic, cu o serie de efecte. De exemplu, datorită glucanilor menționați anterior, ajută la tratamentul și prevenirea cancerului, deoarece susține în mod semnificativ activitatea celulelor NK (celule care caută și omoară corpuri străine din corp, în principal celule infectate cu tumori și virusuri). Nu în ultimul rând, Agaricus acționează ca un adjuvant în tratamentul bolilor de piele și ca un regulator al tensiunii arteriale.
Agaricus a fost folosit pentru pierderea în greutate de secole, datorită capacității sale de a activa metabolismul lipidelor (grăsimilor). Datorită fibrei fungice, ciuperca susține multe funcții intestinale. Astfel, o proprietate complet neexplorată medicală a agaricusului este capacitatea sa de a vindeca infecțiile.