Buna ziua
Te rog, aș vrea să-ți fac brioșe vesele pentru deturentii de carnaval, dar din moment ce le voi face pentru prima dată, nici nu știu ce copii le plac de fapt? Care au funcționat pentru copiii tăi? niște fructe sau aproape ciocolată - dacă ai avea timp mi-ai scrie și rețete?
Mulțumesc foarte mult

deserturi

  • Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
  • citiți 652x

Fac brioșe des pentru că sunt foarte populare la grădiniță - îmi puteți verifica albumul - și fac această rețetă simplă, pe care am modificat-o puțin:
3 ouă
1 cană de iaurt (aproximativ 180 g)
2 căni de făină semi-grosieră (voi folosi o ceașcă de iaurt ca pahar de măsurare)
1 creuzet de cristale. zahăr
1/2 cană de ulei
1 PP (poate să nu fie complet) și 1 VC
procedura: amestecați ouăle cu zahărul, amestecați treptat uleiul, iaurtul, făina, PP și VC. la final adaug ciocolata tocata, afine uscate sau stafide tocate si 1 mar ras. din această doză este de aproximativ 15 brioșe. este o rețetă simplă și gustoasă.

Am făcut asta de ceva vreme și am succes:) http://varecha.pravda.sk/recepty/muffiny-fotorecept/9685-recept.html uită-te și vezi singur. Întotdeauna primesc 24 de piese foarte bine, mult noroc și îi las pe copii să se bucure. Chiar dacă au avut grădinițe, sunt uimitori și foarte recunoscători în acest sens.

De obicei, fac următoarele pentru copii:

220g făină simplă, 30g cacao, 2 lingurițe praf de copt, o jumătate de cutie de bicarbonat de sodiu, 100g ciocolată fierbinte tocată, 100g ciocolată albă tocată, 80 ml ulei, 300 ml lapte acidofil/sau smântână/
1 ou, 70g zahăr granulat.
Coacem la 180 st. 20 - 25 de minute

cum le decorez am în album, dacă e ceva, inscripția.

Bună, te rog, și câți vei primi?

salut, aluatul pentru un tort clasic cu ulei a funcționat foarte bine pentru mine:
280g hl. faina, 280g zahar, 4 oua, 1 zahar vanilat, 150 - 200 ml ulei, 1 fart, putina apa (sper ca nu am uitat nimic). Veți face un aluat și 24 - 27 bucăți de brioșe vă vor fi cu siguranță suficiente. Am făcut o excursie pentru copiii mei de la grădiniță și grădiniță și era doar praf în spatele lor. Uneori pun 1 sau 1/2 cuburi de ciocolată în coșul de deasupra cărării turnate - „se scufundă” și copiii au o mică surpriză în brioșă