Și iată-ne:

alad

Clătim bine lintea și le punem într-o oală. Se toarnă apă, astfel încât să ajungă la aproximativ 2 cm deasupra obiectivului. Aduceți la fierbere, sare. Lăsați să fiarbă la foc mic sub un capac până se înmoaie. Nu uitați să gustați după aproximativ 15 minute, lentila belugă fierbe foarte ușor.

Se amestecă două linguri de ghee cu ierburi tocate și se lasă să stea. Ghee-ul ca grăsime este un motor al gustului și datorită acestuia gustul și aroma ierburilor se remarcă frumos într-o salată.

Preîncălzim cuptorul la 200 de grade, ideal pentru programul de grătar.

Tocăm sfecla în cuburi mici. Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt și frecați cu ulei. Puneți sfecla într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 10 minute. Sfecla ar trebui să fie prăjită și crocantă.

Tocați spanacul, tăiați ambele capace în cuburi mici.

Puneți într-un castron de salată, adăugați suc de lămâie, drojdie delicioasă după gust, sare și condimentați. Adăugați roșiile uscate.

Apoi adăugăm sfeclă prăjită și linte negre fierte.

Se amestecă bine și în cele din urmă se amestecă ghee cu ierburi.

Această salată este potrivită mai ales acum toamna, deoarece poate fi consumată caldă. Pe de altă parte, îl puteți ascunde într-o cutie ca un prânz ideal pentru muncă. În plus, arată frumos, așa că îndrăznim să spunem că cu siguranță nu îl veți jigni. Și ce zici de semințele de rodie! Spuneți-ne cum v-a plăcut.