Ce înseamnă exact detoxifierea? De ce este important să vă curățați corpul înainte de festivalurile viitoare?

sunt

Ce ar trebui să facem după maratonul de carnaval cu alimente grase, dulci și sărate? Suc detoxifiant, cremă detoxifiantă, yoga detoxifiantă, păr detoxifiant, toate acestea au devenit o parte obișnuită a vieții astăzi.

Avem organisme implicate în neutralizarea și eliminarea poluanților nedoriti care s-au acumulat ca urmare a supraalimentării, stresului, poluării mediului, alcoolului sau conservanților și pesticidelor din alimente, scrie săptămânalul francez Le Express.

Rinichii și ficatul filtrează deșeurile, iar intestinele le scurg. Când nu pot să-și îndeplinească rolul, starea generală a organismului este perturbată. Suntem obosiți, cheltuim încet, ținem apă. Aceste corpuri trebuie stimulate pentru a le asigura buna funcționare.

„Căutăm alimente magice care să ne permită să mâncăm ceea ce vrem și când vrem, fără să ne îngrășăm”, explică consultantul în nutriție Ambre Motová. Vă recomandă să vă obișnuiți cu o nutriție adecvată, deoarece adevărata detoxifiere constă într-o viață sănătoasă și o dietă echilibrată.

Doctorul Patrick Aubé subliniază importanța faptului că funcțiile de curățare ale corpului sunt pregătite să funcționeze la capacitate maximă, mai ales înainte de sărbători, astfel încât acestea să își poată juca rolul bine într-un organism stresat de cantități excesive de alimente și alcool.

Ficatul pur
Pentru a scăpa de deșeuri precum alcoolul și medicamentele, ficatul trebuie curățat de trei până la patru ori pe an. Cu o săptămână înainte de sărbători, beți alcool și, dimpotrivă, răsfățați-vă cu o dietă echilibrată, notează Ambre Motová. Înlocuiți alimentele greu digerabile, precum mesele gata, produsele lactate, cafeaua și carnea cu legume și fructe.

Dr. Aubé recomandă consumul de anghinare, care activează producția de bilă de către ficat și îndepărtarea bilei în intestine. "Bilele îi permit în principal să digere grăsimile. De asemenea, este implicat în detoxifierea din droguri și alcool și în eliminarea colesterolului", spune el.

Consumul de alimente bogate în fibre, precum fructe, legume și cereale integrale, vă permite să „tapetați” stomacul și să încetiniți absorbția unor grăsimi și zaharuri. Sunt potrivite și pentru că duc la un sentiment de sațietate.

Apa suficientă este baza
Hidratarea este importantă. Menta, caprifoiul și feniculul sunt excelente pentru pregătirea tupei pentru sărbătorile festive, spune Patrick Aubé. "După fiecare masă copioasă, pregătesc întotdeauna un decoct de mentă. Pe tot parcursul anului și mai ales în vacanțe, proprietățile sale digestive mă ajută să scap de balonare și greață", spune Héléne, în vârstă de 38 de ani.

Dr. Aubé recomandă ceaiul din trompetă, o plantă cunoscută pentru efectele sale diuretice. Ambre Motová, pe de altă parte, ne sfătuiește că nu avem un aport prea mare de proteine. Tot ce trebuie să faceți este să mâncați o porție de carne la prânz și jumătate de porție seara. Healer Frédérique Cervoni nu permite ceaiul de mesteacăn pentru efectele sale de curățare și diuretice.

Experții sunt de acord că înainte de o masă bogată de sărbători, dacă este servită seara, aveți nevoie de un prânz foarte ușor: legume sau supă de legume, maximum 150 de grame de carne sau pește, salată de valeriană și compot de fructe proaspete sau mere fără zahăr adăugat.