Intoleranța la lactoză, uneori denumită în mod colocvial alergie, este o boală care este asociată cu incapacitatea parțială sau completă a organismului de a procesa zahărul din lapte numit lactoză. Uneori, această afecțiune este confundată cu o alergie la lapte, dar există o diferență.
Alergia la lapte apare mai ales la copii și sugari, la vârsta adultă este foarte rară. Este o reacție alergică la proteinele din lapte și simptomele tipice includ erupții cutanate. Dimpotrivă, când vine vorba de intoleranță la lactoză, aceasta este legată de deficitul de lactază, care este o enzimă specială care descompune respectivul zahăr din lapte. Acum să vorbim despre ce să mâncăm atunci și ce să facem acasă.
Ce este alergia la lactoză și cum apare
Alergia la lactoză este o problemă asociată cu sistemul digestiv și capacitatea sa de a procesa cu ușurință zahărul din lapte numit lactoză. Motivul acestei afecțiuni este o deficiență a enzimei care este responsabilă de acest proces, numită lactază. Această condiție poate fi înnăscută sau dobândită.
Lactaza însăși se găsește în principal în lapte, dar și în alte alimente și produse, de exemplu produse lactate fermentate, cum ar fi iaurtul și diferite tipuri de brânzeturi tari. Se găsește și în laptele matern. În cazul afecțiunii congenitale, este în principal efectul predispoziției genetice, potrivit statisticilor, deficitul de lactază afectează până la 75% din populație.
LAKTAZAN extra
LaktoPlus 18.000 FCC LU
- Pentru persoanele cu intoleranță la lactoză
- O capsulă împarte conținutul de lactoză corespunzător până la 0,5 l de lapte
- Îmbogățit cu bacterii intestinale unice
La fel de importanți sunt totuși factorii și condițiile de intoleranță dobândită:
- în cazul formei dobândite de intoleranță la lactoză este în multe cazuri o consecință a infecțiilor, în special în cazul infecțiilor virale ale sistemului digestiv și respirator
- în acest caz particular, poate fi o afecțiune pe termen scurt sau limitată în timp, care poate răsuna după tratament și persoana începe să tolereze din nou lactoza.
- O afecțiune pe termen lung a intoleranței la lactoză dobândită este deja o boală inflamatorie acută sau cronică, care afectează membranele mucoase ale sistemului digestiv și ale sistemului intestinal.
- factorii externi ar trebui, de asemenea, să ia în considerare riscul utilizării excesive a antibioticelor, care fără acțiunea probioticelor irită semnificativ intestinele
Numai intoleranța și alergia la lactoză nu este o alergie clasică la alimente și trebuie distinsă de alergia la lapte și la proteinele din lapte. În plus, unele pot produce lactază, dar acest lucru poate să nu fie suficient.
CUM SE EFECTUAZĂ DIAGNOSTICUL ȘI EXAMENELE?
În ceea ce privește examinarea pentru a confirma intoleranța și alergia la lactoză, este destul de complexă. Testul se efectuează pe stomacul gol și cantitatea de hidrogen din aerul expirat este măsurată înainte și după consumul soluției de zahăr din lapte. Diagnosticarea diferențială este, de asemenea, efectuată în același timp.
Simptome și semne de alergie la lactoză
În ceea ce privește simptomele intoleranței la lactoză și modul în care aceasta se manifestă, cele mai tipice sunt problemele digestive care urmează consumului de alimente care conțin lactoză. Cu toate acestea, pot exista mai multe simptome și probleme conexe.
Iată o prezentare generală a simptomelor care sunt cele mai frecvente:
Diaree: O manifestare tipică a intoleranței la lactoză este diareea, care se manifestă în scaune libere și apare de obicei foarte curând după consumul de lapte sau de un produs lactat. Uneori poate apărea cu un miros acru tipic.
Flatulență și balonare: Simptomele intoleranței la lactoză și ale diareei includ balonare, flatulență și balonare. Intensitatea lor depinde de cantitatea de lactoză consumată și, de asemenea, de amploarea deficitului de producție a enzimei lactază în organism.
Crampe și dureri: Alte neplăceri care apar frecvent cu diaree, flatulență și balonare includ dureri abdominale și abdominale inferioare, precum și crampe mai intense. Cu toate acestea, intensitatea lor este diferită pentru fiecare persoană.
Expresii sonore: În unele cazuri, unele dintre efectele sonore care provin din abdomen și intestine pot fi audibile, de obicei în prima oră sau două după consumul de lapte și produse lactate. În principal scârțâie și pâlpâie.
Alte indigestii: Alte manifestări care pot fi prezente la scară și intensitate individuală includ, de exemplu, arsurile la stomac, aciditatea excesivă a stomacului, senzația de stomac plin și, la copiii mici, în special sugarii, pierderea în greutate și eșecul de a prospera.
Abordarea alergiei la lactoză acasă
Din punctul de vedere al abordării alergiei și intoleranței la lactoză acasă, este foarte important să se excludă acele alimente, băuturi și factori care pot declanșa intoleranța și manifestările asociate. Cu toate acestea, puteți folosi și câteva suplimente nutritive ca prim ajutor.
Iată cei mai importanți 5 pași de parcurs:
Excluderea laptelui de mai multe specii
Cel mai important lucru de făcut în caz de alergie la lactoză este să excludeți mai multe tipuri de lapte din dieta dumneavoastră. Este lapte de vacă, oaie și capră, dar și lapte acidofil. Dimpotrivă, laptele de nucă de cocos sau de migdale nu prezintă riscuri.
Excluderea produselor lactate
În plus față de lapte, diverse produse, alimente, materii prime și mese care îl conțin într-o anumită formă și cantitate ar trebui restricționate în mod natural în dietă. Este vorba de iaurturi, brânze de vacă, de oaie și de capră, bryndza, brânză de vaci, cacao și, desigur, diverse înghețate.
Dulciuri și cofetărie riscante
La fel, unele dulciuri pot fi riscante și conțin lapte sau produse lactate sau lactoză în sine. Acordați o atenție deosebită ciocolatei cu lapte, deserturilor, fursecurilor, prăjiturilor și plăcintelor cu lapte praf, unt și margarină.
Feriți-vă de droguri și preparate
Conform statisticilor, aproape o cincime din medicamentele eliberate pe bază de rețetă conțin lactoză, în cazul medicamentelor eliberate fără prescripție medicală este de aproximativ 5% și poate fi găsit și în unele suplimente nutritive disponibile gratuit. De aceea, prospectul trebuie citit foarte bine înainte de utilizare.
Suplimente speciale cu lactază
Pe lângă măsurile de interzicere, aducem și unul pozitiv, care vă va permite să consumați o dată și temporar alimente care conțin lactoză. Aceasta implică utilizarea suplimentelor nutritive speciale care conțin enzima lactază finită sub formă externă și concentrată.
CARE ALIMENTE SUNT SIGURĂ
În ceea ce privește tipurile de alimente care sunt potrivite și pentru persoanele cu această intoleranță, aceasta include de obicei toate tipurile de cereale, supe de bulion și fără lapte sau bulion, leguminoase, unt de arahide, nuci, semințe oleaginoase, carne slabă, pește, fructe și legume.
Suplimente nutritive pentru alergia la lactoză
În ceea ce privește mijloacele prin care ați putea cel puțin parțial să vă îmbunătățiți starea și să acționați asupra intoleranței la lactoză, aveți la dispoziție suplimente nutritive care vă pot ajuta cu această problemă. Sunt disponibile gratuit fără prescripția medicului.
În ceea ce privește mecanismul lor de acțiune, acțiunea este următoarea:
Aceste suplimente conțin enzima lactază, care pătrunde astfel în organism în formă externă și, de asemenea, în formă concentrată și, pentru o perioadă de timp după utilizare, poate prelucra lactoza.
Aceste produse oferă, indiferent de marcă, următoarele avantaje:
- achiziție simplă, nu este nevoie să consultați un medic și să vă supuneți unui examen
- acțiune complexă asupra întregului mecanism digestiv și digestie
- compoziție naturală maximă, ceea ce înseamnă un minim de riscuri secundare
Din punct de vedere al formei, acestea sunt preponderent preparate de tip oral, indiferent dacă sunt capsule și tablete pentru înghițire, sau diverse siropuri, picături și soluții. Marele pozitiv este doza simplă, rămâneți doar la prospectul de la producător. Majoritatea produselor pot fi folosite și la copii de la o anumită vârstă, precum și la sarcină și alăptare.
În ceea ce privește utilizarea, este foarte simplu și, în principiu, se folosesc de obicei 1 până la 2 doze, în funcție de gradul de intoleranță la lactoză, înainte de a consuma lapte, produse lactate și alimente care conțin lactoză. Efectul preparatelor durează de obicei între 30 și 60 de minute.
Accesoriile menționate pot fi achiziționate și cu diverse arome, care vor fi apreciate mai ales de copii. Unele conțin, de asemenea, bacterii probiotice și lactobacili pentru susținerea generală a unui proces digestiv sănătos. Dacă nu, puteți apela la probiotice individuale ca parte a terapiei de susținere, dar trebuie să aveți grijă să vă asigurați compoziția aici, astfel încât acestea să nu conțină lactoză.
Cum și de unde să cumpărați suplimente nutritive pentru alergia la lactoză
Puteți cumpăra toate suplimentele nutritive menționate destinate soluției de intoleranță la lactoză fără prescripție medicală, practic în fiecare farmacie majoră. Cu toate acestea, pe lângă cele din piatră, puteți utiliza și cele de pe internet, deoarece acestea sunt produse care nu necesită rețetă sau rețetă de medic.
- Alergie la histamină, simptomele și semnele acesteia, care alimente nu mănâncă și care este dieta
- Alergie la ouă - manifestări, simptome și tratament
- Care sunt simptomele alergiilor alimentare și cum afectează nucile, condimentele și altele
- Alergiile îți slăbesc corpul Tratează-l chiar dacă nu simți niciun simptom
- Alergie la medicamente Recunoașteți simptomele în timp, vă poate costa viața