Articolul expertului medical
Alergic la lactoză (sau în terminologie medicală - intoleranță la lactoză, deficit de lactază) - un fenomen neplăcut care, contrar părerii populare, dăunează populației adulte nu este mai mic decât sugarii și copiii preșcolari.
Diferența dintre alergia la lapte și intoleranța la lactoză trebuie înțeleasă în mod clar. Lactoza se referă la zaharurile complexe conținute în lapte și în toate produsele lactate și scindate de enzima lactază. Dacă o persoană suferă de un nivel redus de lactază, alergia (intoleranța) la lactoză nu poate fi evitată. Cu toate acestea, persoanele cu hipersensibilitate la lactoză, spre deosebire de cele care sunt alergice la lapte, pot să nu excludă din dieta lor produsele lactate bogate în calciu.
[1], [2], [3]
Cauzele alergiei la lactoză
Foarte des oamenii spun că nu le place laptele pentru că nu știu că suferă de deficit de lactază.
Motivele intoleranței la lactoză (sau alergia la lactoză) pot fi asociate cu disfuncții corporale congenitale și boli dobândite.
Cele mai frecvente cauze de alergie la lactoză:
- Deficitul congenital de lactază (o enzimă care descompune lactoza din produsele lactate). Trebuie remarcat faptul că o astfel de boală este foarte rară și este cea mai frecventă în țările în care nu este obișnuit să se consume lapte de vacă (America de Sud, Africa, Asia).
- Trăsături individuale ale corpului uman. De la vârsta de doi ani, există un proces natural în corpul uman - o scădere a nivelurilor de lactază. În funcție de caracteristicile individuale, acest proces poate fi imperceptibil. Dacă scăderea este prea mare, intoleranța la lactază la adulți este aproape esențială.
Deficitul secundar de lactază. Motivele sunt:
- Boli care afectează intestinul subțire (procese inflamatorii, gripă etc.). În acest caz, alergia la lactoză dispare după eliminarea completă a bolii.
- Intervenție chirurgicală - intervenție chirurgicală pe stomac sau intestine, care privează permanent organismul de capacitatea de a produce enzima - lactaza.
[4], [5], [6]
Simptome de alergie la lactoză
Adesea simptomele intoleranței la lactoză amintesc de otrăvirea alimentară. În acest caz, ar trebui să acordați atenție produselor pe care oamenii le-au consumat recent.
Simptomele alergiei la lactoză apar la aproximativ 30 de minute după consumarea oricărui produs lactat (brânză de vaci, brânză de casă, înghețată):
- Crampe abdominale (crampe).
- Umflarea, care determină creșterea producției de gaze în intestin.
- Diaree, scaune libere.
- În cazuri rare - febră și vărsături.
Alergie la lactoză la copii
În caz de alergie la lactoză (deficit de lactază) practic toți copiii de la vârsta de doi ani. Acest fenomen este considerat complet normal, deoarece nevoia de lapte scade odată cu înaintarea în vârstă și există o scădere naturală a producției de lactază în până la șase ani în intestinul unui copil. Dar, în ciuda siguranței evidente a procesului genetic pentru nou-născuți și sugari care sunt alergici la lactoză, aceasta poate fi o boală fatală din cauza simptomelor asociate severe care pot provoca epuizarea completă a corpului bebelușului (vărsături persistente, diaree, incapacitatea de a se adapta la alimentele de bază) - lapte).
[7], [8], [9]
Alergie la lactoză la nou-născuți
La nou-născuți și sugari sunt alergici la lactoză este deosebit de periculos, deoarece baza dietei lor constă în lapte matern, saturat nu numai cu toate vitaminele necesare, ci și o cantitate mare de lactoză.
Cel mai adesea, copiii prematuri sau imaturi suferă de deficit de lactază.
Simptome de alergie la lactoză la copii:
- Anxietatea copiilor atunci când ia lapte (copilul începe să mănânce cu pofta de mâncare, dar după câteva minute începe să plângă, lasă sânii, își împinge picioarele spre stomac).
- Umflare și separare crescută a gazelor.
- Scaun lichid din spumă.
- Erupție roșie pe piele.
Alergiile la lactoză pot apărea în timpul alăptării și în timpul hrănirii bebelușului cu amestecuri artificiale (dacă au adăugat proteine din lapte de vacă sau ulei de soia).
Pentru a vă salva copilul de o boală periculoasă, trebuie să vă supuneți unui examen medical și să puneți copilul pe o dietă fără lactoză - de obicei, astfel de măsuri sunt suficiente pentru a elimina complet deficitul de lactază.
[10], [11]
Diagnosticul alergiei la lactoză
Atât la adulți, cât și la copii, diagnosticul de alergie la lactoză este o serie de proceduri absolut nedureroase.
De multe ori nu este dificil de identificat deficitul de lactază; acest lucru poate fi realizat prin monitorizarea relației dintre apariția simptomelor și aportul de produse lactate.
Mai multe tipuri de analize sunt de obicei utilizate pentru examinări mai detaliate:
- Analiza fecalelor pentru carbohidrați, glicemie după consumul de lapte.
- Analiza nivelului de hidrogen (cantitatea de hidrogen expirat este direct legată de lactoză nedigerată).
- În cazuri rare și deosebit de severe, se efectuează analiza mucoasei intestinului subțire (biopsie).
[12], [13], [14], [15], [16]
Cu cine doriți să contactați?
Tratamentul alergiilor la lactoză
Cel mai important moment în tratamentul deficitului de lactază este o dietă specială cu un conținut scăzut sau excludere completă (pentru nou-născuți) cauzează alergii - lactoză.
Adulții pot folosi cantități mici de produse lactate fermentate (chefir, brânză, iaurt etc.), precum și includerea alimentelor care conțin calciu (pește, migdale etc.) în dietă.,
Chirurgia și fizioterapia și tratamentul medicamentos nu sunt furnizate pentru alergia la lactoză. Dar pentru a îmbunătăți starea generală a pacientului, medicul poate prescrie preparate enzimatice:
- „Lactaza” este luată de adulți pe 3 comprimate înainte de a consuma produse lactate sau 1 capsulă pe zi dacă pacientul ia deja astfel de medicamente sau vitamine.
- „Lactase Baby” este destinat nou-născuților și copiilor cu vârsta de până la 7 ani. În funcție de gradul de intoleranță al copiilor, se adaugă 1 până la 7 capsule de medicament.
Mijloacele alternative de combatere a alergiilor la lactoză sunt ineficiente, deși, pentru a atenua starea generală, puteți lua un decoct de plante cu efect antiinflamator:
- Cu diaree: turbă, pelin, coada calului, rădăcini din lemn de bumbac - două linguri din aceeași cantitate de plante medicinale uscate toarnă 0,5 apă clocotită și durează 2 ore. Luați o jumătate caldă a paharului de 3 ori pe zi.
- Cu balonare și producție crescută de gaze: o lingură de mușețel farmaceutic se toarnă într-un pahar cu apă fierbinte și se fierbe timp de 5 minute; Luați 4 ore și luați două linguri înainte de a mânca.
Mai multe informații despre tratament
Prevenirea alergiei la lactoză
Din păcate, nu este posibil să se evite alergia la lactoză, care este cauzată la nivel genetic. Cu toate acestea, persoanele cu deficit de lactoză ar trebui să susțină faptul că nu pot restricționa complet utilizarea produselor lactate (spre deosebire de cei care sunt alergici la lapte). Pentru a scăpa de consecințele neplăcute, este suficient să respectați anumite reguli:
- Laptele poate fi consumat în cantități mici (nu mai mult de 200 ml) și numai cu alimente.
- Pentru cei care sunt intoleranți la lactoză, brânzeturile (mozzarella, parmezan, cheddar) și iaurtul în cantități mici sunt de obicei ușor de tolerat.
- Pentru a ne asigura că organismul nu suferă de deficit de calciu, este necesar să consumăm „înlocuitori ai laptelui”: pește, lapte de soia, legume verzi, migdale etc.
- Examinați cu atenție compoziția medicamentelor și instrucțiunile pentru medicamentele în care se poate adăuga lactoză; urmăriți mâncarea servită în cafenele și restaurante.
Este demn de remarcat faptul că nimeni nu este imun la așa-numitele Alergie dobândită la lactoză. Prin urmare, pentru a preveni aceste probleme, este necesar să se acorde atenție sănătății sistemului digestiv (stomac, intestine), pentru a preveni problemele cu tractul digestiv, în timp și sub supravegherea unui specialist în tratamentul gastric și boli intestinale.
Alergie la lactoză (sau deficit de lactază) - un fenomen care nu poate fi numit o boală, deoarece are caracter temporar și tratarea acesteia poate fi destul de rapid și fără efort dacă o atenție atentă la propria sănătate a devenit un obicei pentru dvs.
- Ulcerele alimentare la copii Despre sănătatea la iLive
- Echinococoză alveolară Cauze, simptome, diagnostic, tratament despre sănătate la iLive
- Cum să vă pregătiți intestinul pentru o problemă de sănătate pe iLive
- Urină amară la femeile cu sarcină, bărbați și copii motive îngrijorate de sănătatea la iLive
- Analiza hCG în sarcina ectopică care sunt indicatorii relevanți pentru sănătate în serviciul iLive