Cu mulți ani în urmă erau o raritate, dar în zilele noastre un număr tot mai mare de oameni suferă de alergii la diverse alimente, animale și polen. Dieta copiilor mici trebuie ajustată de la școală pentru a evita alergenii periculoși. Intoleranța la gluten sau lactoză este un subiect mult mai actual în cantinele școlare decât în trecut. Ce este?
Un studiu al Centrului SUA pentru Cercetarea Bolilor a dat rezultate șocante - între 1997 și 2011, numărul copiilor cu alergii alimentare s-a dublat și un școlar din treisprezece suferă astăzi. Reacțiile alergice la lapte, ouă, nuci, soia, gluten și pește sau fructe de mare sunt cele mai frecvente. Alți alergeni obișnuiți includ - în momentul plantelor sau copacilor cu flori - polenul și, desigur, animalele de companie. Chiar și adulții care au fost sănătoși toată viața s-ar putea să nu fie hipersensibili la anumite substanțe. Alergiile pot izbucni oricând.
Copii prea curati
Pot exista mai multe motive pentru creșterea rapidă a alergiilor. Majoritatea oamenilor de știință de azi sunt înclinați să creadă că accentul nostru excesiv asupra igienei se află în spatele acestui fapt. Obsesia cu curățenia ne amenință paradoxal sănătatea: copiii mici nu sunt expuși microbilor la o vârstă fragedă, ceea ce le-ar întări sistemul imunitar. Atunci el nu poate distinge între amenințarea reală și substanțele inofensive. Această teorie a fost introdusă pentru prima dată la sfârșitul anilor 1980 de către epidemiologul american David P. Strachan. Studiile de specialitate au arătat atunci că alergiile sunt mai frecvente în țările dezvoltate. Adică acolo unde există, în general, un nivel mai ridicat de igienă și apă potabilă mai curată.
Persoanele care au supraviețuit copilăriei în mediul rural sau ai căror părinți s-au îngrijit atât de puțin de igienă pot avea mai puține alergii și probleme de sănătate la maturitate decât cei care au trăit într-o gospodărie de curățenie.
O boală a timpurilor moderne
Potrivit unor oameni de știință, alergiile pot fi cauzate și de schimbările climatice și de încălzirea globală. Acest lucru se datorează faptului că plantele dintr-o atmosferă cu niveluri mai ridicate de dioxid de carbon produc mai mult polen. Iar aerul mai cald facilitează apoi răspândirea lor. Ca urmare, pacienții cu astm suferă cu atât mai mult, iar perioada de febră a fânului, în care sunt umplute sălile de așteptare pentru alergii, este extinsă. Din păcate, în viitor ne putem aștepta la o situație deteriorată și la un curs mai sever de reacții alergice.
Dar globalizarea și o schimbare a dietei noastre pot fi, de asemenea, de vină. Consumând alimente exotice care nu provin din împrejurimile noastre, putem ingera bacterii sau microbi cu care corpurile noastre din Europa Centrală nu sunt deloc obișnuite. În plus față de aportul lor, pot ucide și microorganismele care trăiesc în mod natural în corpul nostru, care sunt esențiale pentru sănătatea noastră. O dietă neobișnuită poate duce la alergii.
Cum să lupți cu ei?
Nu numai noi, ci și sistemul de sănătate suferim de creșterea alergiilor. Tratamentul lor necesită resurse în continuă creștere, care împovără caseta de stat. Este posibil să inversăm această tendință negativă? Medicii sunt primii care sfătuiesc, dacă este posibil, să nu intre în contact cu alergenii. Cu toate acestea, acest lucru este aproape imposibil cu polenul, de exemplu. Prin urmare, este necesar să schimbați stilul de viață și dieta și să consolidați imunitatea.
În alte cazuri, imunoterapia este disponibilă în prezent, care sa dovedit a fi foarte eficientă și promițătoare în lupta împotriva alergiilor.
Ulei, ceapă și mâncare grecească
Cu toate acestea, există și modalități mai naturale de a scăpa de alergii sau cel puțin de a-i reduce cursul. De asemenea, este posibil să vă ușurați schimbându-vă dieta, care include doar mai multe legume și fructe care conțin vitamina C. Aportul său mai mare ajută la prevenirea reacțiilor alergice. Un studiu științific recent din Grecia a raportat, de asemenea, rolul important al dietei și al stilului de viață sănătos în lupta împotriva alergiilor.
Ea susține că o dietă mediteraneană sănătoasă ajută la protejarea împotriva alergiilor și astmului.
Această bucătărie este bogată în fructe, legume și ulei de măsline sănătos, care are și efecte antiinflamatoare. Ceapa, care conține substanța quercetină, care este un puternic antioxidant natural cu efecte antiinflamatorii, poate ajuta, de asemenea, în mod neașteptat împotriva nasului înfundat și a ochilor roșii. De asemenea, are un efect pozitiv asupra scăderii tensiunii arteriale, îmbunătățește circulația cardiovasculară și reduce riscul de cancer pancreatic. Quercetina este benefică și pentru persoanele care suferă de alergii - în combinație cu vitamina C poate întări imunitatea și ameliora evoluția alergiilor, astmului bronșic sau a diverselor bronșite.
Probioticele naturale, care pot fi găsite în diferite băuturi acidofile, s-au dovedit a fi benefice și în lupta împotriva alergiilor. Acestea restaurează în mod natural microorganismele benefice din tractul nostru digestiv și, potrivit medicilor, întăresc sistemul imunitar.
Bolile nu merg la munte, ci la oameni. Chiar dacă nu vă puteți pregăti pe deplin pentru ei în avans, este puțin ce se poate face ... Am creat împreună un nou microsite special numit Cât costă sănătatea? Aflați cât durează incapacitatea medie de muncă sau la ce ajutor de stat aveți dreptul dacă vă îmbolnăviți pe termen lung.