Proteinele (proteine) sunt un macronutrienți foarte important pentru corpul nostru. Cu toate acestea, există opinii diferite cu privire la câtă proteină are nevoie într-adevăr corpul nostru. Majoritatea organizațiilor oficiale de nutriție recomandă un aport relativ mic de proteine. Deși o cantitate modestă poate fi suficientă pentru a preveni o lipsă completă, studiile arată că este departe de a fi suficientă pentru a asigura o sănătate optimă.

adevărat

Pentru început, ar trebui să clarificăm ce sunt proteinele și pentru ce avem nevoie de ele:

Proteinele sunt principalul element constitutiv al corpului nostru. Sunt folosite pentru a crea mușchi, țesuturi, tendoane etc. Funcția lor este și producerea de enzime și hormoni. Fără proteine, viața ar fi, după cum știm, nu a fost posibil.

Proteinele formează, de asemenea, baza sistemului imunitar. Acestea sunt formate din 22 de aminoacizi, unii cu corpul poate crea pe cont propriu - neesențiale (13 în total), iar restul este trebuie luat în dietă - elemente esențiale (9), inclusiv așa-numitul BCAA

Indiferent dacă faceți mișcare sau nu, în orice caz, corpul dumneavoastră are anumite cerințe în ceea ce privește aportul de nutrienți.

Deci, de câte avem nevoie?

Nevoile noastre de proteine ​​depind de mai mulți factori - vârstă, greutate, nivel de activitate. Calculul standard al aportului zilnic minim este multiplicarea greutății corporale în kg cu un factor de 0,8. Drept urmare, veți găsi suma minimă pe care ar trebui să o luați. ?

Valori diferite se aplică sportivilor decât non-sportivilor.

Proteine ​​și exerciții fizice

După antrenament, proteinele sunt un factor cheie în reînnoirea și construcția țesuturilor noastre musculare. Când ne întărim, mușchiul se prelungește înainte de contracție - apar contracții și fisuri microscopice (care determină mușchiul muscular a doua zi după exercițiu). Corpul construiește apoi fibre musculare mai mari, mai puternice și mai rezistente la stres. Pentru acest proces, avem nevoie de materiale de construcție din dietă - în special proteine. Sportivii trebuie să ia mai multe proteine ​​pentru a se asigura că regenerarea și creșterea musculară în același timp. În acest caz, aportul zilnic trebuie să fie de 1,5 până la 2 g pe kg de greutate corporală. ? În general, se știe că aportul mai mare de proteine ​​ajută la construirea mușchilor și a forței.

Proteine ​​și pierderea în greutate

După cum știm cu toții, pentru a pierde în greutate, trebuie să reducem caloriile înainte de a arde. Consumul de proteine ​​ne poate ajuta prin creșterea ratei metabolismului și reducerea poftei de mâncare. În general, proteinele ne satură mult mai mult decât grăsimile sau carbohidrații. Și prin alungarea poftei de mâncare, ne reducem automat aportul de calorii.

Vegetarieni

Pentru vegetarieni, nevoia de proteine ​​este cu 10% mai mare. Dacă mâncăm exclusiv o dietă fără aportul de produse de origine animală, ar trebui să ne asigurăm că combinăm alimentele în mod corespunzător, că avem o dietă variată și că primim toți aminoacizii esențiali necesari. Prin combinațiile lor realizăm aportul unei proteine ​​complexe.

Iată câteva sfaturi gustoase pentru sursele combinate de proteine:

  • orez și fasole,
  • spanac și migdale (de exemplu, ca salată),
  • terci de naut cu pita integrala,

Principalele surse de proteine

Cele mai bune surse de proteine ​​sunt carne, pește, ouă și produse lactate. Au toți aminoacizii de bază de care are nevoie corpul nostru. Există și alte surse de plante cu un conținut relativ ridicat de proteine, precum quinoa, leguminoase și nuci. Majoritatea alimentelor sunt bogate și în proteine are gust bun, deci a mânca este simplu și satisfăcător. ?

Venit în exces

Unii experți susțin că o cantitate mare de proteine ​​din corpul nostru ne poate împovăra corpul. Dar până acum singurul pericol cunoscut este problemele renale. Deși restricția de proteine ​​este utilă pentru persoanele cu probleme renale preexistente, proteinele nu au demonstrat niciodată că provoacă leziuni la rinichi la persoanele sănătoase.

De fapt, s-a demonstrat că un aport mai mare de proteine ​​scade tensiunea arterială și ajută la combaterea diabetului, care sunt doi factori de risc majori pentru bolile renale.

În general, nu există dovezi că aportul relativ ridicat de proteine ​​are efecte adverse asupra persoanelor sănătoase care încearcă să mențină o dietă sănătoasă. ?

Venituri insuficiente

Dacă nu introduceți suficiente proteine ​​în corpul dvs., are loc un proces cunoscut sub numele de catabolism. Nevoile de proteine ​​sunt satisfăcute prin preluarea lor de la mușchi, adică pentru a le arde și vor scădea. Și nu vrem asta! ?

Tine minte!

Dieta dvs. ar trebui să fie un aport echilibrat de carbohidrați, grăsimi și proteine, despre care ați aflat puțin mai mult astăzi. ? Dacă încercați să trăiți un stil de viață sănătos și să mențineți o dietă sănătoasă, atunci vă recomand să consumați pur și simplu proteine ​​de calitate cu majoritatea meselor în gama optimă personală. ?

Nu știi cum să slăbești? Vrei să-ți schimbi definitiv și definitiv corpul? Am pierdut 43 de kilograme eu însumi, știu ce simți! Citeste mai mult…

Puteți comanda meniurile personalizate aici .