Uretra este un produs uimitor care are un gust excelent ca carnea de vită.
Costurile sunt mai mici decât carnea cel puțin de două ori.
Multe mese ușoare și simple pot fi preparate din acest produs secundar dacă utilizați un multivark.
Camere de pui într-un sistem multivariat - Principii generale de gătit
Pregătirea preliminară a camerelor constă în spălare și curățare temeinică. Dacă produsul secundar este închis, acesta trebuie decupat și îndepărtat din conținutul intern. Pielea galbenă este apoi îndepărtată. Ar trebui străpuns cu un cuțit și îndepărtat cu atenție. Colectează piesele rămase. Nutriția stomacului este un punct foarte important și trebuie să o faceți cu atenție, deoarece pereții interiori conțin gastroliți (pietre, nisip). În plus, produsul este tăiat în bucăți sau gătit complet conform rețetei.
Cu care sunt pregătiți stomacurile:
Pentru umplere, folosiți smântână, maioneză, diverse sosuri gata preparate, pastă de roșii, bulionuri sau doar apă. Practic toate condimentele sunt combinate cu camere. Puteți lua un amestec de condimente pentru carne sau carne de pasăre, adăugați adzhika, muștar, diverse verdeață, frunze de dafin.
Timpul de gătit depinde de felul de mâncare și programul selectat. Prăjiți camerele în programul de „coacere” sau „prăjire”. Stingerea și gătitul se efectuează în modurile adecvate. Dacă o masă este pregătită cu cereale, cum ar fi orezul, programul „plov” va fi utilizat după pre-prăjirea ingredientelor.
Camere de pui într-un multicook cu smântână
Rețetă pentru camere de pui înăbușite într-un multivarchet, preparat cu smântână. Bolul poate fi folosit în plus față de diverse atașamente.
Ingrediente
• 180 de grame de smântână;
pregătire
1. Clătiți camerele. Dacă sunt slab curățate și apare pielea gălbuie, trebuie să le îndepărtăm. Tăiați camerele în bucăți.
2. Transferați produsul în multivark împreună cu trei linguri de ulei.
3. Porniți modul de răcire timp de 1,5 ore.
4. Shinka legume mici, deschide stomacul și adaugă ceapa cu morcovi. Se prăjește timp de cincisprezece minute.
5. În smântână adăugați sare, aruncați puțin piper. Orice amestec de condimente potrivit pentru carne de pasăre sau carne.
6. Întindeți smântâna în camere și încălziți timp de zece minute.
7. Dacă camerele merg spre un cer uscat, cum ar fi hrișca, atunci puteți turna într-un bulion mic sau pur și simplu diluați cu smântână cu apă, lapte.
Camere de pui în echipaj multiplu cu cartofi
Un al doilea fel uimitor de la orificiul de găină în mai multe. Dacă adăugați mai mult lichid, veți obține o tocană lichidă potrivită pentru prânz.
Ingrediente
• 500 de grame de stomac;
• 700 de grame de cartofi;
• 2 capete de ceapă;
• 1-2 roșii (opțional);
pregătire
1. Camerele spălate și pregătite sunt împărțite în trei părți. Am început multivarkul în rezervor, turnăm ulei și prăjim aproximativ 10 minute în modul de coacere.
2. Ceapa, împreună cu paiele zdrobite de morcov, se trimit în camere. Prăji.
3. Dacă este necesar, puteți adăuga câteva roșii rase sau mărunțite la legumele rase.
4. Curățăm cartofii. Tuberculii tăiați pot avea orice formă și dimensiune, dar este mai bine să nu-i tăiați fin. Deci, modul de preparare a mâncării va fi suficient de lung.
5. Adăugați cartofii în multivark, amestecați, aruncați diferite condimente, sare.
6. Umpleți cu apă. Puteți lua orice bulion.
7. Închideți și zdrobiți timp de două ore.
8. Deschideți, adăugați verdele, închideți din nou și dați camerelor de legume puțin.
Camerele de pui într-un multicook cu ciuperci și smântână
O altă versiune a bolului pentru diferite atașamente. Este deosebit de rece cu hrișcă, grâu, orz perlat. Dar puteți servi și macaroane sau cartofi. Dacă nu există ciuperci. Apoi luăm mai multe ciuperci, este de dorit să gătești în pădure înainte de a găti.
Ingrediente
• 2 capete de ceapă;
• 500 de grame de stomac;
• 400 de grame de ciuperci;
• 250 de grame de smântână;
• 2 căței de usturoi;
• 1 linguriță. mărar uscat;
pregătire
1. Încălziți uleiul, aruncați guma de mestecat și tăiați pentru coacere timp de aproximativ zece minute.
2. Adăugați ceapa tocată, prăjiți încă cinci minute.
3. Tăiați ciupercile în cuburi, puneți-le într-un multivarkar, începeți să prăjiți, dar imediat ce apare sucul, închidem capacul. Vom cumpăra patruzeci de minute.
4. Se amestecă smântână și piper, se stoarce puțin usturoi în umplutură.
5. Se toarnă sos de smântână pe stomac, se amestecă și se pune în programul de stingere a incendiilor timp de 40 de minute.
6. Deschideți, presărați cu mărar uscat, amestecați.
7. Închideți, pregătiți stomacurile înainte de a le servi timp de cincisprezece minute.
Camere de pui înăbușite într-un multi-bar cu vinete
O versiune cu adevărat de vară a stomacurilor de pui înăbușite într-un multivark cu roșii și vinete. Vasul este ușor, dar hrănitor și foarte parfumat. Aveți două piese standard. Dacă aveți nevoie de mai mult, creșteți numărul de produse.
Ingrediente
• 0,3 kg vinete;
pregătire
1. Așezați camerele tăiate pe multivark, turnați câteva lingurițe de ulei și puțină apă. Am închis, am stins 40 de minute.
2. Vinete tăiate cubulețe. Umpleți cu apă sărată, lăsați-le să se înmoaie în acest moment.
3. Adăugați ceapa tocată în stomac. Se prăjește timp de cinci minute.
4. Aruncă piper și vinete, stoarse din lichid.
5. Roșiile sunt eliberate de pe piele, tăiate cubulețe și așezate într-un recipient cu restul ingredientelor.
6. Amestecă totul, sare, închide.
7. Puneți din nou întărirea, este suficientă o secundă de 30 de minute.
8. Într-un vas gata din stomac, aruncați legumele tăiate, frunzele de dafin.
Camere de pui într-un parc multiplu cu hrișcă
Hrișcă alimentară simplă cu camere de pui. Numărul de produse este listat în mai multe stive. Măsurăm apa strict conform rețetei, astfel încât terciul este sfărâmicios și gătit. Orice condimente pot fi adăugate.
Ingrediente
• 2 căni de hrișcă;
• 500 de grame de stomac;
• Condimente, legume, sare.
pregătire
1. Curățați, clătiți camerele de pui și tăiați-le în benzi. Este posibil și mai mare, dar atunci vor fi gata mai mult timp.
2. Puneți într-un multicooker, prăjiți untul timp de douăzeci de minute.
3. Tăiați legumele cu paie, aruncați-le în camere.
4. Ștergeți în modul setat pentru încă cinci minute.
5. Hrișca se spală, se sortează, se trimite la alte ingrediente.
6. Puneți sare în apă prescrisă. Puteți adăuga orice condimente. Se amestecă și se toarnă în felul principal.
7. Închideți, puneți modul „hrișcă”, pregătiți-vă înainte de semnal.
8. Deschidem și aruncăm o listă de lauri, verde, acoperim din nou și dăm doar puțin să stăm.
Camere de pui într-un multivariat cu varză
O rețetă pentru o masă simplă și ieftină care se prepară cu varză albă. Avantajul său este un conținut scăzut de calorii. O astfel de varză cu camere este perfect potrivită pentru hrană.
Ingrediente
• o lingură de roșie;
pregătire
1. Stomacul este spălat. Uscate și tăiate felii în bucăți aleatorii. Puteți tăia paiul într-un produs în conformitate cu varza.
2. Curățați morcovii, trei mari. Ceapă, tăiem și paie, puteți inel pe jumătate.
3. Turnați câteva linguri de ulei într-un castron și așezați-vă stomacul.
4. Porniți modul „Coacere”, prăjiți măruntaiele timp de 12 minute.
5. Adăugați ceapa.
6. După trei minute, aruncați morcovul. Puțin mai târziu vom avea roșii. Puteți rade roșii obișnuite.
7. În total, prăjirea produselor va dura puțin peste 20 de minute, timp în care trebuie să feliți varza. Transferați în alte ingrediente.
8. Adăugați un pahar cu apă, condimente, sare.
9. Închideți, porniți programul de stingere a incendiilor timp de 1 oră și 30 de minute.
Camere de pui într-un mediu multivariat cu orez
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, se recomandă utilizarea orezului mare, cu un recipient mic pentru crocol nu va funcționa. Calculul produselor are loc în pahare pentru multivarkere.
Ingrediente
• 600 de grame de stomac;
• Condimente, frunze de dafin, căței de usturoi.
pregătire
1. Tăiați stomacul în jumătate, spălați-l bine și îndepărtați-l inutil. O vom trimite la un multivark.
2. Umpleți 5 - 6 lingurițe cu apă, mutați programul „stingere” exact o oră.
3. Deschideți, puneți deoparte ceapa și untul tocat și prăjiți timp de aproximativ zece minute. Dacă este necesar, puteți adăuga morcovi rasi.
4. Orezul trebuie clătit bine până când apa este complet transparentă. Îl punem într-un rezervor de stomacuri și ceapă.
5. Umpleți cu apa prescrisă.
6. Aruncați sarea, piperul.
7. Închideți, instalați programele „pilaf” și pregătiți complet.
8. După semnal, aruncați pe frunza de orez fierbinte, usturoi tocat. Lăsați să gătească o jumătate de oră, astfel încât vasul să se înmoaie în gust.
Camerele de pui într-un multicook cu sos de soia
Din acest motiv, alimentele gastrice trebuie preparate în prealabil. Puteți face acest lucru și într-un multivark din programul relevant, va dura o oră. Apoi, gătitul durează mai mult de 15 minute.
Ingrediente
• 2 capete de ceapă;
• sos de soia 40 ml;
pregătire
1. Gătitul stomacului. Se răcește și apoi se taie în bucăți mici.
2. Curățați ceapa, rupeți semicercurile.
3. Ca multivarka, se toarnă ulei vegetal, suficient trei linguri. Adăugați ceapa și activați modul de prăjire.
4. De îndată ce începe ceapa roșie, adăugați stomacuri la ea.
5. După câteva minute, se toarnă sosul de soia. Este foarte important să aveți grijă de camere, deoarece acestea pot arde în acest stadiu.
6. Adăugați condimentele și continuați să prăjiți până când se rumenesc ceapa.
7. Verdele, alte condimente potrivite la cerere.
Camere de pui într-un multicarb - sfaturi și trucuri utile
• Stomacul de pui se îmbunătățește când este gătit cu smântână sau unt topit. Puteți lua un amestec de grăsimi vegetale.
• În timpul gătirii mai lungi, stomacul de pui devine moale, dar este, de asemenea, important să nu exagerați. În timpul gătitului pe termen lung, produsul secundar poate deveni lipsit de gust și uscat.
• Câtă pregătire de cameră? După tratamentul termic, produsul pierde în medie aproximativ 30% din greutate. Aceasta înseamnă că vor exista aproximativ 700 de grame pe kilogram.
• După îngheț, camerele devin mai rigide și uscate. Este mai bine să gătiți mâncăruri din măruntaiele proaspete, va fi mult mai gustos
• Dacă adăugați condimente, frunze de dafin sau legume la bulion în timp ce gătiți măruntaiele, mâncarea se va dovedi a fi mult mai gustoasă și mai gustoasă.
• Stomacul în sine nu conține grăsimi și este considerat un produs cu conținut scăzut de calorii. De aici puteți pregăti diverse mese dietetice cu sosuri cu conținut scăzut de grăsimi, legume și cereale.